
کیوی انتخابی ایدهآل برای بهبود سلامت روده است - عکس: FREEPIK
به گزارش تایمز آو ایندیا ، دکتر سوراب ستی، متخصص گوارش در کالیفرنیا که در دانشگاههای هاروارد و استنفورد (ایالات متحده آمریکا) آموزش دیده است، توضیح داد که چرا کیوی انتخابی ایدهآل برای بهبود سلامت روده است.
به طور طبیعی به رفع یبوست کمک میکند
اگر یبوست دارید، کیوی به لطف فیبر موجود در آن میتواند به تسکین آن کمک کند. دکتر ستی توضیح میدهد که کیوی نوع خاصی از فیبر دارد که به نرم، راحتتر و منظمتر شدن مدفوع کمک میکند.
دکتر ستی افزود، افراد مبتلا به سندرم روده تحریکپذیر (IBS) اغلب متوجه میشوند که بیشتر میوهها به دلیل محتوای بالای قند FODMAP باعث ایجاد گاز، نفخ و ناراحتی میشوند. با این حال، کیوی FODMAP کمی دارد، بنابراین احتمال کمتری دارد که باعث ایجاد گاز، نفخ یا درد در افراد مبتلا به IBS شود.
منبع عالی فیبر
یکی از بهترین راهها برای حفظ سلامت و عملکرد صحیح روده، دریافت فیبر کافی است. دکتر ستی خاطرنشان میکند که یک کیوی حدود ۲ تا ۳ گرم فیبر دارد که به حرکات روده کمک کرده و مدفوع را نرم نگه میدارد.
تقویت آنزیمهای گوارشی
کیوی به بهبود هضم غذا کمک میکند زیرا حاوی اکتینیدین است، یک آنزیم طبیعی که به تجزیه پروتئینها کمک میکند. این آنزیم نقش مهمی در نحوه پردازش وعدههای غذایی سنگین، به ویژه آنهایی که سرشار از گوشت یا لبنیات هستند، توسط روده دارد.
بنابراین اگر کیوی را همراه یا بعد از یک وعده غذایی غنی از پروتئین میل کنید، میتواند به هضم غذا کمک کرده و ناراحتی بعد از غذا را کاهش دهد.
دکتر ستی تأکید میکند که فواید کیوی از نظر بالینی ثابت شده است. مطالعات، نقش کیوی در بهبود سلامت روده را تأیید کردهاند.
آزمایشهای بالینی نشان میدهد که خوردن فقط دو کیوی سبز در روز به طور منظم میتواند علائم یبوست را تنها در عرض چند هفته به طور قابل توجهی کاهش دهد.
کیوی از مکملها بهتر است
کیوی حتی ممکن است از مکملهای گرانقیمت هم بهتر عمل کند. وقتی صحبت از مشکلات گوارشی میشود، بسیاری از افراد برای افزایش مصرف فیبر به پودرها یا قرصها روی میآورند. اما مطالعات نشان میدهد که کیوی حتی مؤثرتر است.
فواید کیوی محدود به سلامت روده نیست. این میوه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C، پتاسیم و آنتیاکسیدانها است. کیوی از عملکرد سیستم ایمنی پشتیبانی میکند و به کاهش التهاب کمک میکند.
منبع: https://tuoitre.vn/4-loi-ich-bat-ngo-cua-qua-kiwi-doi-voi-duong-ruot-2025082820053227.htm






نظر (0)