خوردن منظم آووکادو: چه اتفاقی برای قند خون می‌افتد؟

آووکادو سرشار از چربی‌های تک غیراشباع، فیبر، ویتامین‌های C، E، K، B6 و مواد معدنی مانند ریبوفلاوین، نیاسین، فولات، اسید پانتوتنیک، منیزیم و پتاسیم است.

علاوه بر این، آووکادو منبع غنی از لوتئین، بتاکاروتن و اسیدهای چرب امگا ۳ است.

طبق گفته Verywell Health (ایالات متحده آمریکا)، وقتی به طور منظم آووکادو می‌خورید، چه اتفاقاتی در بدن شما می‌افتد؟

کنترل قند خون

آووکادو قند بسیار کمی دارد، سرشار از چربی‌های مفید و فیبر است که به حفظ سطح قند خون پایدار در طول روز کمک می‌کند.

یک مطالعه نشان داد که مصرف آووکادو با کاهش قند خون ناشتا و سطح انسولین و همچنین کاهش ابتلا به دیابت نوع ۲ مرتبط است. مطالعه دیگری نیز ارتباط بین مصرف آووکادو و تنظیم بهتر قند خون و انسولین، به ویژه در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را نشان داد.

آووکادو سرشار از منیزیم و پتاسیم است - دو ماده معدنی که نقش اساسی در مدیریت و پیشگیری از دیابت دارند.

عکس: هوش مصنوعی

حمایت از سلامت قلب و عروق

بیماری قلبی یکی از شایع‌ترین عوارض دیابت است. اگر دیابت نوع ۲ دارید، حفظ رژیم غذایی که هم برای قلب سالم باشد و هم قند خون را کنترل کند، بسیار مهم است.

رژیم‌های غذایی سرشار از چربی‌های غیراشباع و فیبر با کاهش عوامل خطر قلبی عروقی مانند کلسترول بالا مرتبط هستند.

یک مطالعه روی افرادی که اضافه وزن یا چاقی داشتند و مقاومت به انسولین داشتند، نشان داد که جایگزینی نشاسته با آووکادو، هم قند خون و هم کلسترول را بهبود می‌بخشد.

کشف جدید: روغن ماهی امگا ۳ فواید غیرمنتظره‌ای برای دندان‌ها و دهان دارد

منبع مهم تغذیه

آووکادو سرشار از منیزیم و پتاسیم است - دو ماده معدنی که نقش اساسی در مدیریت و پیشگیری از دیابت دارند.

منیزیم به تنظیم متابولیسم گلوکز و انسولین کمک می‌کند.

افراد مبتلا به دیابت اغلب سطح منیزیم پایینی دارند، کمبودی که با مقاومت به انسولین مرتبط است - یک عامل کلیدی در دیابت نوع 2.

علاوه بر این، منیزیم به حفظ ضربان قلب و فشار خون پایدار نیز کمک می‌کند و در محافظت از قلب و عروق نقش دارد. پتاسیم در کنار منیزیم عمل می‌کند و به بدن کمک می‌کند تا واکنش نشان دهد و از انسولین و گلوکز به طور مؤثرتری استفاده کند.

چگونه آووکادو را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنیم؟

اگر می‌خواهید آووکادو را به رژیم غذایی خود اضافه کنید، این پیشنهادات ساده را امتحان کنید:

آووکادو را برای طعم بیشتر و چربی‌های سالم به اسموتی‌ها اضافه کنید. برش‌های آووکادو را به عنوان یک میان وعده پرانرژی میل کنید. آووکادو را برای یک صبحانه مغذی و سیرکننده به تخم مرغ سرخ شده یا املت اضافه کنید. آووکادوی خرد شده را برای یک طعم تازه و مدرن به سالاد مرغ یا سالاد تن ماهی اضافه کنید.

فقط چند برش آووکادو در روز می‌تواند فواید قابل توجهی برای سلامت کلی داشته باشد، به خصوص برای کسانی که به دنبال حفظ قند خون پایدار و قلب سالم هستند.

منبع: https://thanhnien.vn/an-bo-thuong-xuyen-dieu-gi-xay-ra-voi-luong-duong-trong-mau-185251022103100882.htm