بائو ها: بهره‌برداری از ارزش درختان دارچین برای کاهش پایدار فقر

با شناسایی دارچین به عنوان یک محصول کلیدی، کمون بائو ها اخیراً سطح زیر کشت خود را گسترش داده، کیفیت آن را بهبود بخشیده و فرآوری عمیق را برای افزایش ارزش زنجیره تولید ترویج کرده است. این مسیر به بهینه‌سازی منافع برای مردم، ایجاد معیشت پایدار و تغییر چهره حومه محلی کمک می‌کند.

خانواده خانم نگوین تی مای، ساکن روستای خه بان، یکی از بزرگترین تولیدکنندگان دارچین در این منطقه هستند. او که از سال ۲۰۱۴ شروع به کشت دارچین کرده، اکنون مساحت زیر کشت خود را به بیش از ۲۰ هکتار گسترش داده و سالانه بیش از ۳۰۰ میلیون دونگ ویتنام درآمد دارد.

او نه تنها از زمین‌های خانوادگی‌اش بهره‌برداری می‌کند، بلکه دارچین تازه را از مردم داخل و خارج از روستا می‌خرد تا فلوت‌های دارچین، دارچین خرد شده و دارچین خشک را فرآوری کرده و به بازار بفروشد. هر فصل، کارخانه‌ی مای صدها تن دارچین تازه مصرف می‌کند و همزمان برای بسیاری از کارگران محلی شغل‌های پایدار ایجاد می‌کند.

خانواده خانم نگوین تی مای، در روستای خه بان، قبل از فروش، پوست دارچین را فرآوری می‌کنند تا ارزش آن را افزایش دهند.

خانم مای گفت: پیش از این، من درختان بودی و آکاسیا کاشتم، اما نتایج به خوبی درختان دارچین نبود. درختان دارچین درآمد پایداری دارند، طیف وسیعی از محصولات را تولید می‌کنند و مصرف‌کنندگان زیادی دارند، بنابراین کالاها راکد نیستند.

روستای خه بان در حال حاضر ۱۳۱ خانوار دارد که بیش از ۹۰ درصد آنها دارچین پرورش می‌دهند. چهار سال اول مراقبت بسیار دشوار است، اما از سال پنجم، خانوارها می‌توانند برگ‌ها، شاخه‌ها و درختان را برای فروش هرس کنند، یک هکتار می‌تواند ده‌ها میلیون دونگ درآمد داشته باشد. وقتی دارچین به حدود ده سالگی می‌رسد، بازده اقتصادی حتی بیشتر آشکار می‌شود، هر هکتار حدود ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلیون دونگ درآمد دارد. به لطف درختان دارچین، زندگی مردم به طور قابل توجهی بهبود یافته است: بسیاری از خانواده‌ها از فقر فرار کرده‌اند و خانه‌های بزرگی ساخته‌اند.

روستای خه بان در حال حاضر ۱۳۱ خانوار دارد که بیش از ۹۰ درصد آنها دارچین کشت می‌کنند.

آقای ها وان تین - رئیس روستای خه بان، گفت: در حال حاضر، کل روستا تنها ۷ خانوار فقیر دارد که نسبت به سال ۲۰۲۰، ۲۳ خانوار کاهش یافته است. تا ۶۰ درصد خانوارها مرفه و ثروتمند هستند. به طور متوسط، هر خانوار حدود ۲ هکتار دارچین کشت می‌کند.

برای افزایش ارزش دارچین، کمون بائو ها ارتباط بین مردم و مراکز فرآوری را ارتقا می‌دهد. در حال حاضر، این کمون دارای یک تعاونی و ده‌ها مرکز است که محصولات فرآوری شده عمیق مانند فلوت دارچین، چوب دارچین، تکه‌های دارچین و غیره را برای صادرات خریداری و تولید می‌کنند.

شرکت تعاونی کشاورزی و خدماتی کائو می، یک واحد نمونه است که به طور مؤثر زنجیره کشت و مصرف دارچین را اجرا می‌کند و مشاغل پایداری را برای بسیاری از کارگران در این منطقه و کمون‌های همسایه ایجاد می‌کند.

شرکت تعاونی کشاورزی و خدماتی کائو می (Cau May) با فرآوری پوست دارچین، برای بسیاری از کارگران محلی شغل ایجاد می‌کند.

خانم لی تی توی، از اهالی روستای بونگ، که در این تعاونی کار می‌کند، گفت: خانواده من با همکاری این تعاونی، ۲ هکتار دارچین کشت می‌کنند. پیش از این، در هر فصل برداشت، نگران فروش محصولات بودیم، قیمت‌ها ثابت نبود، اما اکنون تعاونی با قیمت ثابتی محصولات را خریداری می‌کند و ما مجبور نیستیم برای حمل و نقل به جاهای دور برویم. علاوه بر این، من نیز در این تعاونی کار می‌کنم و عمدتاً دارچین را خرد و دسته‌بندی می‌کنم. درآمد ما ثابت است و بیش از ۷ میلیون دونگ ویتنامی در ماه درآمد داریم.

شرکت تعاونی کشاورزی و خدماتی کائو می، قبل از فروش، کیفیت دارچین را بررسی می‌کند.

آقای لی ون کائو - مدیر تعاونی کشاورزی و خدماتی کائو می - اظهار داشت: ما با بیش از 20 خانوار که مواد اولیه دارچین را کشت و خریداری می‌کنند، در ارتباط هستیم و به هند، بنگلادش و برخی کشورهای اروپایی فرآوری و صادر می‌کنیم. این تعاونی مرتباً مردم را به مراقبت از دارچین به روش ارگانیک تشویق می‌کند و کیفیت کالاهای صادراتی را تضمین می‌کند. این ارتباط به کشاورزان کمک می‌کند تا در تولید احساس امنیت کنند و تعاونی می‌تواند در تهیه مواد اولیه ابتکار عمل را به دست گیرد.

این کمون در حال حاضر ۴۷۰۹ هکتار دارچین دارد که ۴۶٪ از منطقه جنگلی تولیدی را تشکیل می‌دهد و یک منطقه متمرکز مواد خام را تشکیل می‌دهد و مزیت آشکاری برای بائو ها برای توسعه اقتصاد جنگلی ایجاد می‌کند. به طور متوسط، هر هکتار دارچین، بسته به چرخه بهره‌برداری و کیفیت محصول، درآمدی بین ۲۰۰ تا ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنام به همراه دارد. به لطف بهره‌برداری مؤثر از این منطقه مواد خام، بسیاری از خانوارها ثروتمند و مرفه شده‌اند و بدین ترتیب تأیید می‌شود که دارچین درخت اصلی کاهش فقر در این منطقه است.

کمون بائو ها در حال حاضر ۴۷۰۹ هکتار دارچین دارد که منبع درآمد پایداری برای مردم فراهم می‌کند.

بسیاری از خانوارها در کمون بائو ها به لطف درختان دارچین ثروتمند شدند.

در آینده، کمون بائو ها به توسعه مناطق کشت دارچین به شیوه‌ای متمرکز و پایدار ادامه خواهد داد؛ مردم را تشویق می‌کند تا طبق فرآیندهای ارگانیک، دارچین را بکارند و از آن مراقبت کنند تا ارزش آن افزایش یابد و به استانداردهای بازار برسد.

این کمون قصد دارد با بهبود کیفیت مناطق دارچین، منطقه را گسترش دهد؛ در عین حال، ارتباط با شرکت‌ها و تعاونی‌ها را برای توسعه فرآوری عمیق مانند تولید روغن‌های ضروری، پودر دارچین، بخور دارچین و محصولات صنایع دستی تقویت کند. این روش نه تنها محصولات را متنوع می‌کند، مشاغل بیشتری را در محل ایجاد می‌کند، بلکه ارزش اقتصادی درختان دارچین را افزایش می‌دهد و صنعت دارچین را در جهتی پایدار توسعه می‌دهد.

رفیق تران ترونگ کین - رئیس کمیته مردمی کمون بائو ها

منبع: https://baolaocai.vn/bao-ha-khai-thac-gia-tri-cay-que-de-giam-ngheo-ben-vung-post888229.html