آقای وی وان توات، دبیر هسته حزب و رئیس روستای پونگ، گفت که به لطف توسعه مدل پرورش گاو، زندگی روستاییان تغییر کرده است.
آقای ها ون من خوشحال است زیرا به لطف گاوداری، خانوادهاش از فقر نجات یافتهاند و دو فرزندش فرصت رفتن به مدرسه را دارند (عکس: هان لین).
آقای توات گفت: «پرورش گاوهای مولد یک حرفه محبوب برای مردم است. در کل روستا، ۹۳ خانوار وجود دارد و هر خانوار گاو پرورش میدهد. کوچکترین خانوار ۲ گاو دارد، در حالی که بزرگترین خانوارها تا دوازده گاو دارند. زمانی بود که کل روستا نزدیک به ۵۰۰ گاو داشت.»
به گفته آقای توات، هنگامی که سیل تاریخی در سال ۲۰۱۸ رخ داد، بسیاری از گلههای بوفالو و گاو در روستا توسط آب سیل از بین رفتند. پس از تخلیه برای جلوگیری از سیل، مردم دست خالی بازگشتند و برای برخاستن و شروع زندگی جدید تقلا میکردند.
برای غلبه بر مشکل پس از سیل، مردم با بهرهگیری از بخشی از زمینهای کشاورزی مدفون، برای تغذیه گاوها علف کاشتند. در ابتدا، هر خانوار فقط ۱-۲ گاو برای امرار معاش پرورش میداد. وقتی آنها متوجه صرفهجویی اقتصادی شدند، بسیاری از خانوارهای روستا یکدیگر را به پرورش گاو تشویق کردند.
پرورش گاو نه تنها برای پرورشدهندگان درآمد ایجاد میکند، بلکه به بسیاری از کارگران بیکار نیز کمک میکند تا درآمد اضافی کسب کنند (عکس: هان لین).
آقای ها ون من (۲۸ ساله) به عنوان خانوادهای که بیشترین گاو را در روستای پونگ پرورش میدهد، گفت که به لطف پرورش گاو، زندگی خانوادهاش تغییر کرده است. به گفته آقای من، در سال ۲۰۲۱، خانوادهاش ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی از بانک سیاست اجتماعی منطقه مونگ لات وام گرفتند تا ۵ گاو مولد بخرند.
پس از سالها کار سخت پرورش گاو، او اکنون ۱۳ گاو دارد و سالانه صدها میلیون دونگ درآمد کسب میکند. به گفته آقای من، پرورش گاو کار سختی نیست، به مراقبت زیادی نیاز ندارد، اما درآمد بالایی به همراه دارد.
آقای من گفت: «هر سال یک گاو، گوسالهای به دنیا میآورد. گوساله به مدت ۶ تا ۸ ماه پرورش داده میشود و به قیمت ۱۸ تا ۲۰ میلیون دانگ ویتنامی برای هر گوساله فروخته میشود. پس از کسر هزینههای مراقبت، خانواده من سالانه ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی سود میکنند. سود حاصل از پرورش گاو به خانواده کمک میکند تا درآمد پایداری داشته باشند.»
خانواده آقای وی وان توی (۴۵ ساله) که فاصله چندانی با خانه آقای من ندارند، میگویند که در گذشته، مردم روستای پونگ عمدتاً درختان شوآن، برنج و دامداری را به عنوان شغل جانبی پرورش میدادند. با این حال، درختان شوآن برای خاک مناسب نیستند و محصول برنج زیاد نیست، بنابراین به جز زحمت مراقبت، کود و شخم زدن، چیز زیادی از آن باقی نمیماند.
پس از سیل وحشتناک سال ۲۰۱۸، بیشتر مزارع برنج خانوادهاش زیر سنگ و خاک مدفون شد. آقای توی با دیدن اینکه مزارع دیگر قادر به کشت برنج نیستند، نگران غذا و لباس برای تمام خانوادهاش شد.
روستای پونگ، بخش تام چانگ، ناحیه مونگ لات ( تان هوا ) به لطف اصلاح نژاد گاوها هر روز در حال تغییر است (عکس: هان لین).
آقای توی تمام پول باقیمانده خانواده را صرف کاشت علف و خرید یک گاو برای پرورش کرد. تنها پس از ۲ سال، زندگی او به ثبات رسید. آقای توی با خوشحالی گفت: «خانواده به تازگی ۳ گوساله فروخته و نزدیک به ۶۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب کردهاند. در حال حاضر، ۳ گاو مولد در طویله باقی مانده است.»
به گفته آقای توی، این منطقه کوهستانی شرایط مساعد زیادی برای توسعه دامداری دارد. آقای توی گفت: «ما لازم نیست نگران خوراک گاو باشیم زیرا علف زیادی در این منطقه وجود دارد. علاوه بر فروش گوساله و گاو، مردم میتوانند از ضایعات دامداری به عنوان کود برای محصولات کشاورزی نیز استفاده کنند.»
آقای ها وان تین، نایب رئیس کمیته مردمی کمون تام چونگ، گفت که این کمون در حال حاضر ۲۱۹۷ گاو دارد. روستای پونگ یکی از روستاهایی است که بیشترین تعداد خانوار و گاو را در این کمون دارد، نزدیک به ۵۰۰ گاو.
آقای تین گفت: «طبق آمار، میانگین درآمد مردم روستای پونگ ۲۲.۵ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر نفر در سال است. کل روستا ۹۳ خانوار دارد، اما تنها ۲۴ خانوار فقیر هستند و انتظار میرود این رقم بیشتر هم کاهش یابد. تا پایان امسال، ما تلاش میکنیم تا به یک روستای جدید روستایی تبدیل شویم.»
لینک منبع
نظر (0)