درخت آناناس بی‌چشم قرار است در فلات کبانگ باشد.

مردم در دامنه تپه‌ها آناناس‌های بدون چشم پرورش می‌دهند. عکس: فونگ لان

سال‌هاست که مردم کون لوک در جنگل زندگی می‌کنند و عمدتاً برای امرار معاش به جمع‌آوری محصولات جنگلی متکی هستند. از زمانی که وزارت کشاورزی و توسعه روستایی منطقه کبانگ، درخت آناناس بدون چشم را برای کاشت آزمایشی به روستا آورده است، مردم برای یادگیری و توسعه اقتصاد هیجان‌زده شده‌اند.

خانوارهای روستای کان لوک ۱، به امید فرار از فقر و داشتن یک زندگی پایدار، آستین‌های خود را از باغ‌های مختلط خشک و سنگی بالا زدند تا شخم بزنند، علف‌های هرز را وجین کنند و بسترهای جدید آناناس بکارند.

آناناس عسلی بدون چشم در منطقه کبانگ. عکس: فونگ لان

آقای دین ون پین - ساکن روستای کن لوک ۱، بخش داک رونگ - گفت: «در ابتدا، این بخش ۱۶ عضو داشت که گونه جدید آناناس را آزمایش کردند. خوشبختانه، آناناس به خوبی رشد کرد و عملکرد مؤثری در مزارع داشت. در حال حاضر، ارزش بازار گونه جدید آناناس در مقایسه با آناناس معمولی بسیار بالاست، بنابراین مردم بسیار خوشحال و هیجان‌زده هستند.»

وزن متوسط ​​هر میوه آناناس بدون چشم ۲ تا ۲.۵ کیلوگرم است. به طور متوسط، خانوارها سالانه حدود ۱۶ تن آناناس در هکتار برداشت می‌کنند.

مقامات منطقه در حال جستجوی آناناس‌های بدون چشم برای ایجاد برند و فروش محصول هستند. عکس: فونگ لان

به طور خاص، آناناس عسلی پوست نازکی دارد، هسته کوچکی دارد، آبدار است و طعم خوشمزه‌ای دارد. این نوع آناناس برای مخلوط کردن نوشیدنی‌های غیرالکلی مناسب است، بنابراین مورد توجه بسیاری از مشاغل نوشیدنی قرار گرفته است.

از نظر ارزش، در حالی که سایر انواع آناناس فقط ۳ تا ۴ هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارند، آناناس عسلی بدون چشم حدود ۱۰ هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد. وزن آناناس نیز ۲ تا ۳ برابر بیشتر از انواع آناناس معمولی است.

علاوه بر این، گونه آناناس بدون چشم، هزینه‌های سرمایه‌گذاری کم و سود بسیار بالایی دارد. با این حال، عیب آن این است که زمان نگهداری آن کوتاه است زیرا میوه آبدار است و هنگام رسیدن به راحتی کبود و آسیب می‌بیند. بنابراین، خانوارها برای تثبیت تولید محصول باید به طور مؤثر با مصرف محصولات کشاورزی ارتباط برقرار کنند.

آقای لو وان کوانگ - رئیس کمیته مردمی کمون داک رونگ، منطقه کبانگ - گفت که این منطقه دوره‌های آموزشی ترتیب داده، بذر و تکنیک‌هایی را برای راهنمایی مردم در تولید فراهم کرده است. در حال حاضر، کل کمون بیش از ۴۰ هکتار آناناس عسلی بدون چشم دارد.

باغ‌های آناناس در زمین‌های خشک تپه‌ای سرسبز و پربار رشد می‌کنند. عکس: فونگ لان

به گفته آقای کوانگ، این بخش در حال حاضر با اداره کشاورزی و توسعه روستایی ناحیه کبانگ و اداره علوم و فناوری استان برای حمایت از طراحی بسته‌بندی، برچسب‌ها و برندسازی محصول برای آناناس هماهنگی می‌کند. این بخش این گیاه را به عنوان یک محصول کشاورزی نمونه بخش تحت برنامه OCOP انتخاب کرده است.

آقای ما ون تین - رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی ناحیه کبانگ - اظهار داشت که این ناحیه قصد دارد تا سال 2025 حدود 2917 هکتار از محصولات ناکارآمد را به توسعه تولید سبزیجات، درختان میوه و گیاهان دارویی از جمله آناناس، ماکادمیا، قهوه، میوه گل ساعتی و غیره تبدیل کند.

این منطقه، تخصیص زمین‌های به اندازه کافی بزرگ برای جذب سرمایه‌گذاری در ساخت کارخانه‌ها، تأسیسات فرآوری عمیق کشاورزی و توسعه پروژه‌های کشاورزی با فناوری پیشرفته را در اولویت قرار داده است تا مصرف محصول را برای کشاورزان منطقه مرتبط کند.

منبع: https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-dua-mat-khong-mat-ben-duyen-tren-cao-nguyen-kbang-1387951.ldo