«کلید» کشاورزی با انتشار کم گازهای گلخانه‌ای

در شرایطی که تغییرات اقلیمی بزرگترین چالش قرن بیست و یکم است، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای دیگر یک گزینه نیست، بلکه مسئولیت هر کشور است.

در ویتنام، تولید محصولات کشاورزی حدود ۸۰ درصد از کل انتشار گازهای گلخانه‌ای از بخش کشاورزی را تشکیل می‌دهد. بنابراین، پروژه «تولید محصولات کشاورزی برای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در دوره ۲۰۲۵-۲۰۳۵» که اخیراً توسط وزارت کشاورزی و محیط زیست تصویب شده است، نه تنها یک طرح فنی، بلکه یک تغییر استراتژیک در نقشه راه «صفر خالص تا ۲۰۵۰» است.

کشاورزی با هدف کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، مسیری اجتناب‌ناپذیر برای ویتنام است. (عکس نمایشی)

طبق آمار، بخش کشاورزی سالانه بیش از ۱۱۶ میلیون تن معادل دی اکسید کربن منتشر می‌کند. از این میزان، کشت محصولات کشاورزی به تنهایی بخش عمده‌ای از این انتشار را تشکیل می‌دهد، که عمدتاً متان در تولید برنج، استفاده از کودهای شیمیایی و سوزاندن کاه پس از برداشت محصول است. اگر این عادت‌ها تغییر نکنند، کشاورزی ویتنام به عنوان یک تولیدکننده با انتشار بالای گازهای گلخانه‌ای "برچسب‌گذاری" خواهد شد و بسیاری از محصولات کشاورزی را در معرض خطر از دست دادن مزیت رقابتی خود در بازار بین‌المللی قرار می‌دهد.

با این حال، در بحبوحه مشکلات، فرصت‌هایی نیز وجود دارد، زیرا اگر به سمت کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای حرکت کنیم، کشاورزی ویتنام نه تنها می‌تواند خود را «پاکسازی» کند، بلکه می‌تواند به سمت ایجاد «اعتبار کربن» - یک ارزش اقتصادی جدید - نیز حرکت کند. هر هکتار از زمین‌های کشاورزی نه تنها برنج، کاساوا، موز و غیره تولید می‌کند، بلکه از میزان انتشار گازهای گلخانه‌ای که کاهش می‌یابد، سود نیز به دست می‌آورد.

نکته برجسته کلیدی این پروژه، تشکیل و توسعه مناطق تولید مواد اولیه برای محصولات کاهش‌دهنده انتشار گازهای گلخانه‌ای است. این یک طرز فکر توسعه‌ای بر اساس زنجیره ارزش است که کشاورزان، کسب‌وکارها و دولت را به عنوان سه حلقه در یک سیستم همراه در نظر می‌گیرد. تنها زمانی که یک منطقه تولید مواد اولیه متمرکز وجود داشته باشد که به طور همزمان فرآیندهای کشاورزی پایدار و مدیریت دیجیتال را به کار گیرد، کنترل و صدور گواهینامه کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای مبنای علمی و شفافی خواهد داشت.

این پروژه پیشنهاد می‌کند زنجیره‌های تولید و مصرف، محصولات کشاورزی کم‌آلاینده را به هم متصل کنند و حوزه‌های مواد خام را با شرکت‌های خریدار و صادرکننده مرتبط سازند. این همچنین به این معنی است که شرکت‌ها دیگر خارج از «بازی کشاورزی سبز» نخواهند بود، بلکه به همراهانی تبدیل می‌شوند که مزایا و مسئولیت‌ها را با کشاورزان به اشتراک می‌گذارند.

به‌کارگیری فناوری دیجیتال در پایش انتشار گازهای گلخانه‌ای، قابلیت ردیابی و آمارگیری از میزان کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای، ابزار مدیریتی جدیدی خواهد بود که نشان‌دهنده تغییر در تفکر است: از «کشاورزی مبتنی بر تجربه» به «کشاورزی مبتنی بر داده‌ها». وقتی به هر هکتار از زمین‌های کشت‌شده یک کد اختصاص داده شود و هر محصول دارای یک گزارش انتشار گازهای گلخانه‌ای باشد، کشاورزی ویتنام وارد مرحله‌ای از شفافیت و ادغام عمیق با استانداردهای بین‌المللی خواهد شد.

با این حال، برای تحقق اهداف پروژه، نمی‌توان به شعارها بسنده کرد. بزرگترین مشکل در حال حاضر، فقدان سازوکارهای تشویقی برای سرمایه‌گذاری در حوزه‌های مواد خام، به ویژه برای شرکت‌های کوچک و متوسط، است، در حالی که کشاورزان هنوز تمایلی به تغییر شیوه‌های کشاورزی خود ندارند. بنابراین، دولت باید سیاست‌های اعتباری ترجیحی، پشتیبانی فنی و بیمه ریسک برای مدل‌های کشاورزی با انتشار کم گازهای گلخانه‌ای داشته باشد. در کنار آن، ارتباطات، آموزش و راهنمایی کشاورزان در مورد تکنیک‌های کشاورزی کم‌مصرف، کاهش کودهای شیمیایی و مدیریت محصولات جانبی به روشی سازگار با محیط زیست باید به طور گسترده اجرا شود. مقامات محلی باید به "هسته اصلی عمل" تبدیل شوند و تعاونی‌ها و مشاغل را برای تشکیل حوزه‌های نمونه مواد خام ترویج دهند.

ویتنام قصد دارد تا سال ۲۰۳۵ برچسب «کم‌انتشار» را برای محصولات کشاورزی کلیدی مانند برنج، کاساوا، نیشکر، قهوه، موز و غیره ایجاد کند و حداقل ۱۵ مدل کشاورزی را که واجد شرایط شرکت در بازار بین‌المللی اعتبار کربن هستند، به صورت آزمایشی اجرا کند. این یک هدف بزرگ است، اما اگر به درستی اجرا شود، کاملاً عملی است زیرا وقتی «محصولات سبز» ارزش تجاری داشته باشند، مشاغل و کشاورزان داوطلبانه به سمت آن حرکت خواهند کرد.

تا سال ۲۰۵۰، زمانی که ۱۰۰٪ از زمین‌های اصلی زیر کشت، فرآیندهای کشاورزی پایدار را به کار گیرند، کشاورزی ویتنام نه تنها انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش می‌دهد، بلکه می‌تواند به یک صنعت ترسیب کربن تبدیل شود - یک "اقتصاد سبز" واقعی که به رشد سبز ملی کمک می‌کند. کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای در کشت محصولات کشاورزی نمی‌تواند فقط مسئولیت بخش کشاورزی باشد، بلکه مسئولیت مشترک کل جامعه است، فرصتی برای حرکت به سمت هدف "رشد سبز - توسعه پایدار".

به گفته هانوی موی

• به لینک منبع مراجعه کنید: https://hanoimoi.vn/chia-khoa-cua-nong-nghiep-phat-thai-thap-720359.html

منبع: https://baobacninhtv.vn/chia-khoa-cua-nong-nghiep-phat-thai-thap-postid429376.bbg