تحول دیجیتال در کشاورزی - شفافیت مبدا، اتصال به بازار

در چارچوب انقلاب صنعتی چهارم که اساساً همه بخش‌ها را تغییر می‌دهد، تحول دیجیتال به یک عامل کلیدی تبدیل شده است که به بخش کشاورزی و محیط زیست نه تنها در بهبود کارایی مدیریت کمک می‌کند، بلکه از کشاورزان و تعاونی‌ها در افزایش بهره‌وری و کیفیت محصولات کشاورزی نیز حمایت می‌کند و در عین حال شفافیت مبدا و اتصال بازارهای داخلی و صادراتی را تضمین می‌کند. کاربرد فناوری اطلاعات در مدیریت تولید، قابلیت ردیابی و مصرف محصولات کشاورزی به تدریج هدف ایجاد یک کشاورزی و محیط زیست هوشمند، مدرن و پایدار را محقق می‌کند.

حمایت از کشاورزان برای افزایش ارزش افزوده محصولاتشان.

به گفته معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، نگوین دین شوان، تحول دیجیتال ابزاری مهم برای بخش کشاورزی است تا از کشاورزان و تعاونی‌ها در بهبود بهره‌وری و کیفیت محصول حمایت کند، ضمن اینکه وضوح مبدا را تضمین کرده و الزامات بازارهای داخلی و بین‌المللی مدرن را برآورده سازد. با نگاهی به واقعیت، گام‌هایی که این بخش در دوران اخیر برداشته است، اثربخشی عملی تحول دیجیتال را نشان می‌دهد.

استفاده از فناوری مدرن در تولید به کشاورزان کمک می‌کند تا در هزینه‌ها صرفه‌جویی کنند، بهره‌وری را افزایش دهند و از سلامت خود محافظت کنند.

در نزدیک به ۹۰ هکتار از محصولات میوه کلیدی در استان تای نین ، از دوریان، لونگان، پوملو، آناناس، طالبی، جک فروت، میوه اژدها گرفته تا نارگیل، رامبوتان و لیمو، نرم‌افزار ردیابی Kipus در ۲۴۷ موسسه به کار گرفته شده است و به کشاورزان و مشاغل کمک می‌کند تا به راحتی کل فرآیند تولید را از کشت تا برداشت ردیابی کنند. ۴۲ کسب و کار و تعاونی از بیش از ۳.۲ میلیون برچسب الکترونیکی استفاده کرده‌اند که امکان ردیابی دقیق اطلاعات را برای هر دسته فراهم می‌کند و ایمنی و اصالت محصول را برای مشتریان تضمین می‌کند.

مراکز فرآوری و تجارت محصولات کشاورزی، جنگلداری و آبزیان نیز به تدریج استانداردهای پیشرفته مدیریت کیفیت مانند ISO 22000، HACCP و BRC را اتخاذ می‌کنند که باعث افزایش اعتبار محصولات کشاورزی Tay Ninh در بازارهای داخلی و بین‌المللی می‌شود.

آقای نگوین تان دانگ، یک کشاورز دوریان در بخش نون هوا لاپ، به اشتراک گذاشت: «از زمانی که در مورد ثبت کدهای منطقه کاشت و کدهای QR راهنمایی شدم، محصولات دوریان توجه بسیاری از بازرگانان و سوپرمارکت‌ها را به خود جلب کرده‌اند. مشتریان می‌توانند کد QR را اسکن کنند تا از مبدا، منطقه کاشت و روش‌های کشت مطلع شوند، که این باعث می‌شود احساس امنیت و افتخار بیشتری نسبت به برند محصولات کشاورزی خود داشته باشم.»

نه تنها کشاورزان، بلکه تعاونی‌هایی مانند تعاونی کشاورزی مای تان (کمون مای تان) نیز از مزایای مستقیم آن بهره‌مند شده‌اند. لی تی هانگ، معاون مدیر بازرگانی در تعاونی کشاورزی مای تان، گفت: «به‌کارگیری تحول دیجیتال فرصت‌های جدید زیادی را برای این تعاونی، به‌ویژه در ارتباط با مشتریان و مدیریت محصولات، ایجاد کرده است. وقتی ما در سال ۲۰۲۱ شروع به اجرای آن کردیم، این تعاونی فقط از طریق کانال‌های ساده‌ای مانند زالو کالا می‌فروخت، سپس به وب‌سایت و سایر پلتفرم‌های تجارت الکترونیک گسترش یافت. در نتیجه، درآمد این تعاونی سال به سال به‌طور پیوسته افزایش یافته است.»

هیئت بازدیدکننده، فناوری ردیابی با استفاده از کدهای QR روی محصولات شرکت تعاونی کشاورزی My Thanh را تجربه کردند تا با فرآیند مدیریت منطقه کشت و کیفیت محصول آشنا شوند.

در کنار قابلیت ردیابی، ثبت کد برای مناطق کشت و تأسیسات بسته‌بندی به یک پایه اساسی برای سازمان‌های نظارتی و مشاغل تبدیل شده است تا بتوانند کیفیت محصولات کشاورزی را به طور شفاف کنترل کنند.

تا به امروز، این استان از ثبت ۴۲۲ کد منطقه کاشت و ۱۷۹ کد تأسیسات بسته‌بندی در سیستم پایگاه داده ملی پشتیبانی کرده است، ضمن اینکه مصرف محصول را با سوپرمارکت‌ها، فروشگاه‌های بزرگ و پلتفرم‌های تجارت الکترونیک متصل می‌کند. این صنعت همچنین تشکیل مناطق تولید متمرکز را برای تأمین نیازهای صادرات و مصرف داخلی تشویق می‌کند، جایی که محصولات دارای کد منطقه کاشت، کدهای QR و پایبند به فرآیندهای تولید ایمن هستند.

راهکارهای فناورانه فراتر از قابلیت ردیابی، مستقیماً از تولید پشتیبانی می‌کنند. برای محصولات برنج و میوه، ۱۷ سیستم هوشمند نظارت بر آفات و بیماری‌ها، پیش‌بینی‌های به موقعی از آفات ارائه می‌دهند و کشاورزان را قادر می‌سازند تا آنها را به طور پیشگیرانه کنترل کنند، تلفات را کاهش دهند و بهره‌وری را افزایش دهند. پهپادها همچنین در کاشت، کوددهی و سم‌پاشی آفت‌کش‌ها استفاده می‌شوند که باعث صرفه‌جویی در نیروی کار، کاهش هزینه‌ها و محافظت از سلامت کارگران می‌شود.

در حال حاضر، وزارت کشاورزی و محیط زیست به دنبال اخذ مجوز برای توسعه یک دفتر خاطرات خانوار کشاورز است که تمام فعالیت‌های تولیدی را ثبت می‌کند، یک پایگاه داده از مناطق کشت ایجاد می‌کند، بیماری‌های دام را مدیریت می‌کند و قابلیت ردیابی دیجیتال را یکپارچه می‌کند. پس از تکمیل، این پلتفرم به کشاورزان، تعاونی‌ها و مشاغل کمک می‌کند تا تصمیمات دقیقی بگیرند، بهره‌وری را افزایش دهند، کیفیت محصول را بهبود بخشند و ارزش برند محصولات کشاورزی Tay Ninh را افزایش دهند.

مدیریت منابع، محیط زیست و توسعه پایدار

تحول دیجیتال نه تنها از مدیریت تولید و مصرف کشاورزی پشتیبانی می‌کند، بلکه به ابزاری مهم در مدیریت منابع و محیط زیست و نظارت بر تغییرات اقلیمی نیز تبدیل شده است. این استان سیستم‌های نظارت خودکار را برای ردیابی آب‌های سطحی، هوا، انتشار گازهای صنعتی و انتشار گازهای گلخانه‌ای پیاده‌سازی کرده است. نه ایستگاه نظارت مداوم بر آب‌های سطحی و پنج ایستگاه نظارت بر هوا نصب شده‌اند که داده‌ها را مستقیماً به وزارتخانه منتقل می‌کنند و امکان نظارت در لحظه را فراهم می‌کنند.

در شهرک‌ها و خوشه‌های صنعتی، از ۳۴ شهرک صنعتی، ۳۱ شهرک و از ۲۳ خوشه صنعتی، ۱۱ شهرک سیستم‌های خودکار پایش فاضلاب را نصب کرده‌اند.

وزارت کشاورزی و محیط زیست علاوه بر نظارت بر انتشار گازهای صنعتی، در حال اعمال تحول دیجیتال در مدیریت منابع کشاورزی است. اقدامات شامل کنترل کیفیت خاک و آب آبیاری و همچنین نظارت بر استفاده از کودها و آفت‌کش‌ها می‌شود.

سیستم‌های داده‌های دیجیتال، متخصصان و کشاورزان را قادر می‌سازد تا تغییرات زیست‌محیطی را در مناطق خاص رصد کنند و از این طریق، راه‌حل‌های کشاورزی ایمن و پایدار را توسعه دهند. این امر به کاهش اثرات منفی زیست‌محیطی، محدود کردن آلودگی و بهبود بهره‌وری تولید کشاورزی کمک می‌کند.

سیستم‌های نظارت خودکار به بخش کشاورزی و محیط زیست کمک می‌کنند تا محیط زیست را به صورت بلادرنگ رصد کنند و از توسعه پایدار کشاورزی حمایت کنند.

علاوه بر این، کاربرد فناوری دیجیتال با مدل‌های پیش‌بینی و هشدار اولیه برای بلایای طبیعی، خشکسالی، باران‌های شدید یا آفات ترکیب شده است. این داده‌ها به کشاورزان کمک می‌کند تا برنامه‌های تولید خود را به طور پیشگیرانه تنظیم کنند، از محصولات و دارایی‌های خود محافظت کنند و از مقامات محلی در تدوین سیاست‌های علمی و مؤثر برای پیشگیری از بلایا و سازگاری با تغییرات اقلیمی پشتیبانی می‌کنند.

بررسی و به‌روزرسانی پایگاه داده منابع انتشار گازهای گلخانه‌ای نیز اجرا شده است و تعداد کل واحدهایی که باید فهرست‌بندی شوند را از ۹۹ به ۱۳۳ واحد افزایش داده است. این ارقام نه تنها برای ارزیابی و نظارت مفید هستند، بلکه مبنایی برای استان فراهم می‌کنند تا سیاست‌های توسعه سبز را پیشنهاد دهد، انتشار گازهای گلخانه‌ای را کاهش دهد و با تغییرات اقلیمی سازگار شود.

آقای نگوین دین شوان اطلاع داد که در آینده، این بخش بر تکمیل پلتفرم داده‌های دیجیتال در مورد منابع و محیط زیست، گسترش شبکه نظارت خودکار و تقویت اشتراک‌گذاری داده‌ها با مرکز IOC استان تمرکز خواهد کرد. همزمان، فرآیندهای مدیریت اداری و نظارت بر محیط زیست، به ویژه در زمینه‌های صدور مجوز زیست‌محیطی، مدیریت پسماند، نظارت آنلاین بر منابع انتشار و رسیدگی به تخلفات، همچنان دیجیتالی خواهند شد. این بخش همچنین از فناوری مدرن برای پیش‌بینی رویدادهای شدید آب و هوایی، تجزیه و تحلیل داده‌های اقلیمی و ارائه راه‌حل‌های سازگاری برای هر منطقه زیست‌محیطی استفاده خواهد کرد و بدین ترتیب از مدیریت واکنشی به پیش‌بینی و پیشگیری تغییر جهت خواهد داد و توسعه پایدار و بهبود کارایی مدیریت منابع و محیط زیست را هدف قرار خواهد داد.

تحول دیجیتال در حال تبدیل شدن به یک نیروی محرکه حیاتی است که یک اکوسیستم کشاورزی هوشمند و مدرن ایجاد می‌کند که در آن کشاورزان، تعاونی‌ها و مشاغل همگی حمایت می‌شوند. محصولات کشاورزی نه تنها منشأ مشخص و ارزش بالاتری دارند، بلکه مورد استقبال بازار نیز قرار می‌گیرند. همزمان، مدیریت منابع و محیط زیست و نظارت بر تغییرات اقلیمی مؤثرتر می‌شوند و به سمت توسعه کشاورزی سبز، پایدار و جامع در آینده حرکت می‌کنند.

مین سه شنبه

منبع: https://baolongan.vn/chuyen-doi-so-nganh-nong-nghiep-minh-bach-nguon-goc-ket-noi-thi-truong-a208140.html