ارتقای پیوندهای تولیدی برای تقویت رشد در بخش کشاورزی

در جلسه ۸ مارس، وزیر کشاورزی و محیط زیست، دو دوک دوی، و معاون وزیر، هوانگ ترونگ، ریاست جلسه را بر عهده داشتند تا مسیرهای مهم را تعیین کرده و برنامه‌ها و طرح‌های جدیدی را با هدف ترویج توسعه قوی در زمینه کشت و حفاظت از گیاهان در سال‌های آینده اجرا کنند.

سهم ۵۰ درصدی از کل صادرات کشاورزی

وزیر دو دوک دوی تأیید کرد که تنها با تقویت همکاری و پیوندهای تولیدی، صنعت کشت محصولات کشاورزی می‌تواند به پیشرفت‌های چشمگیری دست یابد، به طور پایدار توسعه یابد و نیازهای بازارهای داخلی و بین‌المللی را برآورده کند.

وزیر دو دوک دوی ریاست جلسه‌ای را با حضور فعالان حوزه کشت محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان بر عهده داشت. عکس: خوونگ ترونگ.

به گفته وزیر دو دوک دوی، بخش محصولات زراعی و حفاظت از گیاهان در سال‌های اخیر گام‌های مهمی برداشته و به تضمین امنیت غذایی و تأمین مواد اولیه برای صنایع فرآوری و صادرات کمک کرده است. با وجود بسیاری از محصولات کلیدی کشاورزی مانند برنج، سبزیجات و محصولات صنعتی، بخش محصولات زراعی بازار صادرات خود را گسترش داده و حدود ۵۰٪ از کل ارزش صادرات بخش کشاورزی را به خود اختصاص داده است. در کنار آن، کاربرد فناوری پیشرفته و توسعه تولید کشاورزی ارگانیک، کیفیت و ارزش محصولات را افزایش داده است.

این کشور با به‌کارگیری پیشرفت‌های علمی و فناوری، مناطق تولید کالایی متمرکز و بزرگی را تأسیس کرده است. با این حال، علیرغم توسعه قوی این صنعت، هنوز با چالش‌های بسیاری مانند هزینه‌های بالای نهاده‌ها، تغییرات اقلیمی مؤثر بر بهره‌وری، رقابت شدید بین‌المللی، آلودگی محیط زیست و سوءاستفاده از آفت‌کش‌ها مواجه است. این چالش‌ها، رقابت‌پذیری محصولات کشاورزی ویتنام را در بازار بین‌المللی کاهش داده است.

وزیر کشاورزی، دو دوک دوی، اظهار داشت که برای دستیابی به هدف رشد اقتصادی ۸ درصدی تا سال ۲۰۲۵، بخش کشاورزی، از جمله حوزه کشت و حفاظت از گیاهان، باید تلاش‌های زیادی برای حفظ نرخ رشد نزدیک به ۴ درصد انجام دهد - هدفی چالش‌برانگیز در شرایط فعلی اقتصاد و تولید کشاورزی. وزیر تأکید کرد که برای دستیابی به این هدف، بررسی استراتژی‌ها و برنامه‌های توسعه در هر حوزه، به‌ویژه حوزه کشت و حفاظت از گیاهان، ضروری است.

وزیر به عنوان مثال به صنعت دامداری اشاره کرد که هدف رشد ۴.۹ درصدی را تعیین کرده است، اما اگر از تمام پتانسیل آن استفاده شود، می‌تواند به نرخ رشد بالاتری دست یابد. این نشان می‌دهد که صنعت محصولات کشاورزی نیز در صورت وجود راه‌حل‌های مؤثر و منطقی، پتانسیل بالایی برای توسعه دارد.

وزیر دو دوک دوی تأیید کرد که ایجاد شتاب برای رشد در بخش تولید محصولات کشاورزی بسیار مهم است، نه تنها برای تضمین امنیت غذایی، بلکه برای افزایش ارزش صادرات کشاورزی.

معاون وزیر، هوانگ ترونگ، در این جلسه سخنرانی می‌کند. عکس: خوونگ ترونگ.

در این جلسه، معاون وزیر کشاورزی و محیط زیست، هوانگ ترونگ، گزارشی از وضعیت و مسائل صنعت کشت محصولات کشاورزی ارائه داد.

معاون وزیر گفت که علاوه بر سهم مهم در اقتصاد، با نزدیک به 50 درصد از کل صادرات بخش کشاورزی؛ محصولات کلیدی مانند برنج، سبزیجات و محصولات صنعتی، بازارهای بین‌المللی بسیاری را گشوده‌اند؛ بسیاری از فرآیندهای فنی، استانداردهای کیفیت و سیستم‌های قانونی از صنعت کشت حمایت می‌کنند...

با این حال، سازماندهی تولید هنوز فاقد هماهنگی است. استان‌ها و شهرهای سراسر کشور در ایجاد و اجرای زنجیره‌های تولید پایدار بین کشاورزان و مشاغل با مشکلاتی روبرو هستند. این فقدان ارتباط منجر به کیفیت ناپایدار محصولات کشاورزی شده و هنوز برند معتبری در بازار بین‌المللی ایجاد نکرده است.

مسئله تنوع گیاهان نیز عامل مهمی است که باید به آن پرداخته شود. اگرچه برخی از گونه‌های گیاهی با کیفیت بالا وجود دارند، اما بهبود گونه‌ها هنوز کند است، به خصوص در زمینه تغییرات اقلیمی که به طور فزاینده‌ای پیچیده است. گونه‌های گیاهی نمی‌توانند به طور کامل با شرایط جدید آب و هوایی سازگار شوند و باعث می‌شوند بهره‌وری و کیفیت محصول کمتر از حد انتظار باشد.

علاوه بر این، اگرچه سیاست‌های نوآورانه‌ای برای کاهش هزینه‌های مواد کشاورزی اجرا شده است، اما هزینه‌های نهاده‌ها، به ویژه در منطقه دلتای مکونگ، همچنان بالا است. زیرمجموعه‌های حفاظت از گیاهان و ایستگاه‌های حفاظت از گیاهان نیز با مشکلاتی در حفظ عملیات مواجه هستند و فاقد منابع انسانی و مالی برای انجام بازرسی و نظارت هستند.

در مواجهه با این وضعیت، معاون وزیر، هوانگ ترونگ، تعدادی راه‌حل مهم برای توسعه صنعت تولید محصولات کشاورزی در آینده پیشنهاد داده است. معاون وزیر معتقد است که این صنعت نیاز به حفظ و گسترش بازارهای صادراتی، به ویژه افزایش صادرات به چین و سایر بازارهای بالقوه دارد. تضمین کیفیت محصول و رعایت استانداردهای بین‌المللی، عامل کلیدی برای افزایش ارزش محصولات کشاورزی ویتنام است.

تقویت فرآوری محصولات کشاورزی نیز یک راه حل مهم برای ارتقای ارزش افزوده بخش کشاورزی و جلوگیری از صادرات مواد خام است. معاون وزیر، هوانگ ترونگ، پیشنهاد کرد که تحقیق و توسعه گونه‌های گیاهی با کیفیت بالا ترویج شود، ضمن اینکه سازماندهی تولید بهبود یابد و ارتباطات نزدیکی بین کشاورزان، تعاونی‌ها، شرکت‌های فرآوری و صادرات ایجاد شود.

توسعه زنجیره تولید نوآورانه

وزیر کشاورزی، دو دوک دوی، گفت که یکی از عوامل مهم برای ارتقای رشد بخش کشاورزی، توسعه زنجیره‌های تولید است. پیش از این، بخش کشاورزی عمدتاً به صورت خودکفا تولید می‌کرد، تولید می‌کرد و به مصرف‌کنندگان داخلی می‌فروخت. با این حال، برای ایجاد ارزش افزوده بالا، زنجیره‌های تولید بین کشاورزان، تعاونی‌ها و شرکت‌های فرآوری و صادرات باید قوی‌تر شکل بگیرند.

وزیر دو دوک دوی گفت که تنها با تقویت همکاری و پیوندهای تولیدی، صنعت کشت محصولات می‌تواند به پیشرفتی در رشد دست یابد. عکس : خوونگ ترونگ.

وزیر دو دوک دوی به موفقیت برخی از شرکت‌ها در سوک ترانگ اشاره کرد، جایی که تنها دو شرکت با پیوندهای نزدیک در زنجیره تولید توانستند 2 میلیون تن برنج صادر کنند و به هدف صادرات 8 میلیون تنی کشور کمک کنند. این ارتباط نه تنها به افزایش تولید کمک می‌کند، بلکه ثبات را برای مردم و شرکت‌ها نیز تضمین می‌کند.

وزیر کشاورزی ویتنام، دو دوک دوی، انتظار دارد که با زنجیره‌های تولید قوی، کاربرد علمی و تحول دیجیتال، محصولات کشاورزی ویتنام ارزش افزوده بالاتری داشته باشند و کیفیت و اعتبار خود را در بازار بین‌المللی تضمین کنند.

بنابراین، وزیر انتظار دارد که محصولات کشاورزی مانند سبزیجات و میوه‌ها زنجیره‌های تولید محکمی داشته باشند و با استفاده از علم بیشتر و تحول دیجیتال، نه تنها به افزایش ارزش محصول کمک کنند، بلکه کیفیت و اعتبار محصولات کشاورزی ویتنام را در بازار بین‌المللی نیز تضمین کنند.

علاوه بر این، توسعه قوی کشاورزی با فناوری پیشرفته و محصولات کشاورزی ارگانیک ثابت کرده است که کشاورزان ویتنامی به طور فزاینده‌ای باهوش، خلاق و آماده به کارگیری پیشرفت‌های علمی در تولید می‌شوند. وزیر معتقد است که این پایه محکمی برای ما است تا در آینده به ترویج توسعه صنعت تولید محصولات کشاورزی ادامه دهیم.

وزیر دو دوک دوی همچنین پیشنهاد توسعه اقتصاد چرخشی در بخش تولید محصولات کشاورزی را داد. به گفته فرمانده بخش کشاورزی و محیط زیست، این حوزه‌ای است که ما هنوز در آن بسیار ضعیف هستیم، به خصوص در مدیریت و استفاده از ضایعات کشاورزی. ضایعات کشاورزی در واقع یک منبع بسیار ارزشمند است، اما در حال حاضر، ما هنوز از آن به طور موثر بهره‌برداری نکرده‌ایم.

وزیر دو دوک دوی گفت: «این مسئله نه تنها در مورد به‌کارگیری فناوری، بلکه در مورد ایجاد یک سیستم سازمانی مناسب و چارچوب قانونی برای بهره‌برداری و استفاده مؤثر از منابع نیز هست. به‌ویژه در زمینه ادغام بین‌المللی، ما باید به سرعت مقررات، استراتژی‌ها و سازوکارهایی را برای حمایت از توسعه اقتصاد چرخشی در صنعت تولید محصولات کشاورزی تکمیل کنیم.»

بنابراین، وزیر پیشنهاد داد که به بررسی و تکمیل نهادها ادامه داده شود تا مشکلات و تنگناهای ناشی از فرآیند اجرای اسناد قانونی به سرعت برطرف شوند تا از انطباق با واقعیت اطمینان حاصل شود و شتاب رشد ایجاد شود؛ سیستم استانداردها و مقررات مربوط به کار مدیریت دولتی صنعت به سرعت تکمیل شود تا روان بودن، اثربخشی و کارایی تضمین شود.

علاوه بر این، وضعیت آب و هوا و اقلیم، تحولات بازار را از نزدیک دنبال کنید و با سازمان‌های حرفه‌ای محلی از نزدیک هماهنگی کنید تا ساختار فصلی را مدیریت کنید، تولید را به سرعت و انعطاف‌پذیری هدایت کنید تا با موفقیت از محصولات تولیدی سال محافظت کنید و در نتیجه محصولات با کیفیتی را برای برآورده کردن نیازهای بازار تولید کنید.

مروری بر جلسه صبح ۸ مارس. عکس: خوئونگ ترونگ.

علاوه بر این، به طور همزمان راهکارهایی را برای بهبود و افزایش سلامت خاک مرتبط با تغذیه گیاه به کار بگیرید تا به ایجاد کشاورزی پایدار کمک کنید؛ رویه‌های اداری را بررسی کنید، و به طور پیشگیرانه پیشنهاد دهید که زمان پردازش اسناد و تعداد رویه‌های اداری کاهش یابد.

وزیر همچنین پیشنهاد داد که لازم است اصلاح و بهینه‌سازی سیستم شعب و ایستگاه‌های حفظ نباتات مورد مطالعه قرار گیرد تا بتوان کنترل، پیش‌بینی و پیشگیری از بیماری‌ها را به طور مؤثرتری انجام داد.

رئیس بخش کشاورزی و محیط زیست اظهار داشت: «هر یک از رفقای اینجا، با نقش و مسئولیت خود، باید ایده‌ها را ارائه دهند و با هم خلاق باشند تا بهینه‌ترین راه‌حل‌ها را بیابند و از این طریق بخش کشاورزی را به صورت پایدار، با ارزش افزوده بالا و با حفاظت از محیط زیست، برای توسعه کشور و بهبود زندگی کشاورزان توسعه دهند.»

منبع: https://baotainguyenmoitruong.vn/bo-truong-do-duc-duy-day-manh-lien-ket-san-xuat-de-thuc-day-tang-truong-nganh-trong-trot-387401.html