عودهای فیا تاپ با ترکیبات کاملاً طبیعی، به دلیل برگهای درخت عود، رایحهای تند و قوی ایجاد میکنند. |
چسبی که برای چسباندن پودر چوب آگار به بدنه عود استفاده میشود، از برگهای خشک شده اقاقیا تهیه میشود. این نوع برگ، ویژگی منحصر به فردی دارد و فقط در روستای عود فیا تاپ در کائو بنگ قابل پرورش است. |
عود را در آب چسب فرو کنید و سپس آن را با مخلوطی از خاک اره و پودر چوب آگار خیس کنید. این کار را ۴ بار تکرار کنید تا عودی زیبا و محکم بسازید. |
نکات زیادی وجود دارد که باید در طول فرآیند به خاطر داشته باشید. اگر بیش از حد بایندر (پودر برگ کدو) اضافه کنید، عطر ایجاد نخواهد شد. |
اگر بیش از ۴ بار عود را از لایه خاک اره عبور دهید، عود بیش از حد بزرگ شده و ظاهر زیبایی نخواهد داشت. اگر آن را به طور ناهموار تکان دهید، پودر به طور یکنواخت به عود نمیچسبد. |
با نگاه به فردی که این کار را انجام میدهد، ساده به نظر میرسد، مچ دست مانند رقصیدن انعطافپذیر میچرخد، اما رسیدن به چنین مهارتی زمان زیادی میبرد. |
برای خشک کردن عودها تا حد معینی، فردی که عود را خشک میکند باید زمان خشک کردن عود را ظهر انتخاب کند، زمانی که دمای روز در بالاترین حد خود قرار دارد. |
اگر آفتاب خوب باشد، ظرف ۱ روز خشک میشود، در غیر این صورت ۲-۳ روز طول میکشد، گاهی اوقات باید در آشپزخانه خشک شود تا به موقع برای فروش عود داشته باشد. عود خشک شده به رنگ قرمز رنگ میشود و سپس دوباره خشک میشود، در نهایت به صورت دستههایی بسته میشود که هر دسته ۲۰ عود دارد. |
گردشگرانی که به روستای فیا تاپ میآیند، اجازه دارند تجربهی درست کردن عود توسط مردم محلی را داشته باشند. |
عود فیا تاپ با کیفیت خوب، در تمام بازارهای تت در استان و همچنین در استانهای شمالی به فروش میرسد. |
منبع: https://thanhnien.vn/du-khach-tay-kham-pha-lang-huong-thu-cong-tram-nam-tuoi-vung-cao-185917595.htm






نظر (0)