Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

گردشگران غربی، دهکده‌ی صنایع دستی عود با قدمت یک قرن را در ارتفاعات کشف کردند

هر ساله در تعطیلات تت، مردم نونگ در دهکده فیا تاپ (استان کائو بنگ) کاه و کلش و عود خشک مزارع را تمیز می‌کنند تا برای بزرگترین برداشت عود سال آماده شوند.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên18/01/2020

فیا تاپ که در دامنه کوه فا هونگ (کوه تو) از کمون کوک دان، ناحیه کوانگ اوین، کائو بانگ واقع شده است، نسل‌هاست که به خاطر حرفه سنتی ساخت عود خود شناخته می‌شود.
عودهای فیا تاپ با ترکیبات کاملاً طبیعی، به دلیل برگ‌های درخت عود، رایحه‌ای تند و قوی ایجاد می‌کنند.
چوب عود معمولاً از درخت زردآلو ساخته می‌شود زیرا انعطاف‌پذیر است و به راحتی آتش می‌گیرد. درختان زردآلو از جنگل گرفته می‌شوند، با دست شکافته می‌شوند، به چوب‌های کوچک و گرد تبدیل می‌شوند و قبل از استفاده به مدت ۲-۳ روز در آب خیسانده می‌شوند.
چسبی که برای چسباندن پودر چوب آگار به بدنه عود استفاده می‌شود، از برگ‌های خشک شده اقاقیا تهیه می‌شود. این نوع برگ منحصر به فرد است و فقط در روستای عود فیا تاپ در کائو بنگ قابل پرورش است.
روستای صد ساله مردم نونگ که در آن عود می‌سازند را کشف کنید1

عودهای فیا تاپ با ترکیبات کاملاً طبیعی، به دلیل برگ‌های درخت عود، رایحه‌ای تند و قوی ایجاد می‌کنند.

روستای صد ساله مردم نونگ که در آن عود می‌سازند را کشف کنید.

چسبی که برای چسباندن پودر چوب آگار به بدنه عود استفاده می‌شود، از برگ‌های خشک شده اقاقیا تهیه می‌شود. این نوع برگ، ویژگی منحصر به فردی دارد و فقط در روستای عود فیا تاپ در کائو بنگ قابل پرورش است.

روستای صد ساله مردم نونگ که در آن عود می‌سازند را کشف کنید3

عود را در آب چسب فرو کنید و سپس آن را با مخلوطی از خاک اره و پودر چوب آگار خیس کنید. این کار را ۴ بار تکرار کنید تا عودی زیبا و محکم بسازید.

روستای صد ساله مردم نونگ که در آن عود می‌سازند را کشف کنید4

نکات زیادی وجود دارد که باید در طول فرآیند به خاطر داشته باشید. اگر بیش از حد بایندر (پودر برگ کدو) اضافه کنید، عطر ایجاد نخواهد شد.

روستای صد ساله مردم نونگ که در آن عود می‌سازند را کشف کنید5

اگر بیش از ۴ بار عود را از لایه خاک اره عبور دهید، عود بیش از حد بزرگ شده و ظاهر زیبایی نخواهد داشت. اگر آن را به طور ناهموار تکان دهید، پودر به طور یکنواخت به عود نمی‌چسبد.

عود فیا تاپ با کیفیت خوب، در تمام بازارهای تت در استان و همچنین استان‌های شمالی فروخته می‌شود.
در سال‌های اخیر، روستای فیا تاپ شروع به توسعه گردشگری اجتماعی کرده است و از بازدیدکنندگان از سراسر جهان برای استراحت و آشنایی با زندگی روستایی استقبال می‌کند. تجربه ساخت عود یکی از برنامه‌هایی است که بازدیدکنندگان را به اینجا جذب می‌کند.
روستای صد ساله مردم نونگ که در آن عود می‌سازند را کشف کنید6
روستای صد ساله مردم نونگ که در آن عود می‌سازند را کشف کنید7

با نگاه به فردی که این کار را انجام می‌دهد، ساده به نظر می‌رسد، مچ دست مانند رقصیدن انعطاف‌پذیر می‌چرخد، اما رسیدن به چنین مهارتی زمان زیادی می‌برد.

این همچنین راهی برای تبلیغ محصولات و برندها، پیوند دادن روستاهای صنایع دستی با مکان‌ها و مقاصد فرهنگی و گردشگری برای ایجاد محصولات جذاب، حمایت از توسعه اجتماعی -اقتصادی مردم است و همچنین هنگام ورود به کائو بنگ نکته برجسته‌ای محسوب می‌شود.
بسیاری از گردشگرانی که به روستای فیا تاپ می‌آیند، تجربه‌ی درست کردن عود توسط مردم محلی را دارند.
روستای صد ساله مردم نونگ که در آن عود می‌سازند را کشف کنید8

برای خشک کردن عودها تا حد معینی، فردی که عود را خشک می‌کند باید زمان خشک کردن عود را ظهر انتخاب کند، زمانی که دمای روز در بالاترین حد خود قرار دارد.

روستای صد ساله مردم نونگ که در آن عود می‌سازند را کشف کنید9

اگر آفتاب خوب باشد، ظرف ۱ روز خشک می‌شود، در غیر این صورت ۲-۳ روز طول می‌کشد، گاهی اوقات باید در آشپزخانه خشک شود تا به موقع برای فروش عود داشته باشد. عود خشک شده به رنگ قرمز رنگ می‌شود و سپس دوباره خشک می‌شود، در نهایت به صورت دسته‌هایی بسته می‌شود که هر دسته ۲۰ عود دارد.

روستای صد ساله مردم نونگ که در آن عود می‌سازند را کشف کنید10

گردشگرانی که به روستای فیا تاپ می‌آیند، اجازه دارند تجربه‌ی درست کردن عود توسط مردم محلی را داشته باشند.

روستای صد ساله مردم نونگ که در آن عود می‌سازند را کشف کنید12

عود فیا تاپ با کیفیت خوب، در تمام بازارهای تت در استان و همچنین در استان‌های شمالی به فروش می‌رسد.

منبع: https://thanhnien.vn/du-khach-tay-kham-pha-lang-huong-thu-cong-tram-nam-tuoi-vung-cao-185917595.htm


نظر (0)

No data
No data

در همان موضوع

در همان دسته‌بندی

مزارع نیزار شکوفا در دا نانگ، مردم محلی و گردشگران را به خود جذب می‌کند.
«سا پا از سرزمین تان» در مه فرو رفته است
زیبایی روستای لو لو چای در فصل گل گندم سیاه
خرمالوهای خشک‌شده در باد - شیرینی پاییز

از همان نویسنده

میراث

شکل

کسب و کار

یک «کافی شاپ مخصوص ثروتمندان» در کوچه‌ای در هانوی، هر فنجان قهوه را ۷۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی می‌فروشد.

رویدادهای جاری

نظام سیاسی

محلی

محصول