نگذارید یک «لکه» تصویر روشن را خراب کند!

در سال ۲۰۲۴، بخش کشاورزی به نتایج بی‌سابقه‌ای در صادرات کشاورزی و مازاد تجاری دست یافت. با این حال، هشدارهای اخیر از بازارهای وارداتی خبر بدی برای این بخش است.

ترکیبی از غم و شادی

طبق اعلام وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ، در سال 2024، بخش کشاورزی با غلبه بر بسیاری از مشکلات و چالش‌ها، به نتایج چشمگیری دست یافت و رکوردهای جدید بسیاری در صادرات محصولات کشاورزی، جنگلی و آبزیان ثبت کرد.

به طور خاص، تخمین زده می‌شود که کل صادرات محصولات کشاورزی، جنگلداری و آبزیان به رکورد ۶۲.۵ میلیارد دلار برسد که در مقایسه با سال ۲۰۲۳، ۱۸.۷ درصد افزایش نشان می‌دهد و مازاد تجاری همچنان به رکورد جدید ۱۷.۹ میلیارد دلار می‌رسد که ۴۶.۸ درصد افزایش نشان می‌دهد.

بازار محصولات کشاورزی، جنگلداری و آبزیان همچنان در هر دو دسته و نوع محصول، با تمرکز بر بازار داخلی، ترویج تجارت، گشایش بازارهای جدید، رفع موانع تجاری و تقویت صادرات محصولات کشاورزی، جنگلداری و آبزیان در بحبوحه شرایط چالش‌برانگیز بازار جهانی ، در حال گسترش است. در میان این موارد، بازار چین به عنوان یک نقطه روشن خودنمایی می‌کند و به تنهایی نزدیک به ۴.۱ میلیارد دلار میوه و سبزیجات وارد می‌کند که ۶۶.۵۲ درصد از کل صادرات میوه و سبزیجات ویتنام را تشکیل می‌دهد.

اتحادیه اروپا موقتاً تعداد دفعات بازرسی دوریان در مرز را از 10٪ به 20٪ افزایش داده است (عکس: VNA).

با این حال، در کنار این دستاوردها، نقاط روشن کمتری در تصویر صادرات کشاورزی وجود دارد. اخیراً، دفتر SPS ویتنام (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) اطلاعیه‌ای را به اداره حفاظت از گیاهان و انجمن میوه و سبزیجات ویتنام در مورد اصلاح مقررات (EU) 2019/1793 در مورد تقویت موقت کنترل‌های رسمی و اقدامات اضطراری حاکم بر واردات برخی کالاها از برخی کشورهای ثالث به اتحادیه اروپا ارسال کرده است. بر این اساس، برای دوریان ویتنامی، اتحادیه اروپا به طور موقت تعداد بازرسی‌های مرزی را از 10٪ به 20٪ افزایش خواهد داد.

دلیل این تغییر این است که دوریان ویتنامی با مقررات مربوط به میزان باقیمانده آفت‌کش‌ها مطابقت ندارد. بر این اساس، مقامات اتحادیه اروپا میزان بالایی از باقیمانده آفت‌کش‌ها را در دوریان شناسایی کرده‌اند، از جمله: کاربندازیم، فیپرونیل، آزوکسی‌استروبین، دی‌متومورف، متالاکسیل، لامبدا-سی‌هالوترین و استامی‌پرید. اتحادیه اروپا حداکثر میزان باقیمانده (MRL) را برای این مواد از 0.005 تا 0.1 میلی‌گرم بر کیلوگرم بسته به نوع تعیین کرده است.

اتحادیه اروپا برای میوه اژدها، فلفل چیلی و بامیه، بازرسی‌های مرزی یکسانی را حفظ می‌کند. به طور خاص، میوه اژدها با 30٪ بازرسی می‌شود، در حالی که فلفل چیلی و بامیه با 50٪ بازرسی می‌شوند. این سه محصول، هنگام ورود به بازار اتحادیه اروپا، باید با نتایج تجزیه و تحلیل بقایای آفت‌کش‌ها همراه باشند.

اوایل امسال، در ماه اوت، رئیس دفتر ملی اطلاع‌رسانی و تحقیق در مورد اقدامات بهداشتی و بهداشت گیاهی (دفتر SPS ویتنام، تحت نظر وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) نیز گزارش داد که در نیمه اول سال 2024، اتحادیه اروپا 57 هشدار به مقامات ویتنامی به دلیل بقایای آنتی‌بیوتیک و مواد ممنوعه در محصولات کشاورزی ویتنام ارسال کرده است.

در چین - یکی از بزرگترین بازارهای میوه و سبزیجات ویتنامی - این کشور بارها در مورد عدم رعایت استانداردهای کیفی مجاز برای صادرات میوه‌های ویتنامی، به ویژه میوه دوریان، هشدار داده است.

در ژوئن امسال، اداره کل گمرک چین از کشف ۷۷ محموله دوریان صادر شده از ویتنام به چین که آلوده به فلزات سنگین (کادمیوم) بودند، خبر داد. این محموله‌ها به ۳۳ کارخانه بسته‌بندی و ۴۰ منطقه کشت در ویتنام مرتبط بودند.

همزمان، چین همچنین تصمیم گرفت واردات دوریان را از ۱۵ کارخانه بسته‌بندی و ۱۸ منطقه کشت در ویتنام ممنوع کند. دلیل این امر عدم رعایت مقررات پروتکل الزامات قرنطینه گیاهی امضا شده بین وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ویتنام و اداره کل گمرک چین توسط این گیاهان و مناطق کشت بود.

استانداردسازی برای حفظ سهم بازار ضروری است.

در کنفرانس اخیر وزارت کشاورزی و توسعه روستایی در مورد ترویج صادرات کشاورزی، آقای نونگ دوک لای، مشاور تجاری ویتنام در بازار چین، اظهار داشت که ویتنام جزو 10 کشور (قلمرو) برتر با بیشترین تعداد محصولات کشاورزی و غذایی مشمول هشدار است. به طور خاص، غذاهای دریایی، آبمیوه‌ها (به استثنای قهوه و لبنیات) و انواع شیرینی‌جات بیشترین هشدارها را دریافت کرده‌اند.

بنابراین، راه حل حفظ نرخ رشد صادرات کشاورزی برای مقامات ویتنامی این است که مدیریت و نظارت بر کیفیت صادرات را تقویت کنند. در عین حال، آنها باید مرتباً اطلاعات مربوط به مقررات، استانداردهای کیفیت و استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی کشورهای واردکننده را به‌روزرسانی و در اختیار مشاغل قرار دهند.

در واقع، طبق آمار دفتر SPS ویتنام، در سال ۲۰۲۴، بازارها ۱۰۲۹ اطلاعیه در مورد ایمنی مواد غذایی صادر کردند. این بدان معناست که به طور متوسط، دفتر SPS ویتنام روزانه ۳ اطلاعیه دریافت می‌کرد که برخی از آنها صدها صفحه بودند. به عنوان مثال، در نوامبر ۲۰۲۴، ژاپن ۱۰ اطلاعیه در مورد آفت‌کش‌ها صادر کرد که در برخی از آنها مواد مؤثر تا ۱۰ برابر کاهش یافته بود. اکثر این اطلاعیه‌ها از اعضای سازمان تجارت جهانی که در حال حاضر با آنها تجارت داریم، مانند اتحادیه اروپا، کره جنوبی، ژاپن و چین، که آنها نیز تغییراتی را تجربه کردند، صادر شد.

برای رعایت استانداردهای سختگیرانه بازار، مناطق کشت و زرع چاره‌ای جز رعایت مقررات در ویتنام و بازارهای وارداتی ندارند. علاوه بر این، تقویت ارتباط بین مناطق مواد اولیه و بسته‌بندی، فرآوری اولیه و تأسیسات فرآوری و ایجاد سازوکارهایی برای کنترل و مدیریت کیفیت مشترک ضروری است.

در 19 ژوئن 2024، نخست وزیر حکم شماره 534/QD-TTG را صادر کرد که این پروژه را تأیید می‌کرد: «بهبود اثربخشی اجرای توافقنامه اعمال اقدامات بهداشتی و بهداشت گیاهی (SPS) سازمان تجارت جهانی و تعهدات SPS در چارچوب توافقنامه‌های تجارت آزاد».

بر این اساس، جهت‌گیری هدف برای سال ۲۰۳۰ عبارت است از: ۱۰۰٪ استانداردهای ملی و مقررات فنی در مورد ایمنی و کیفیت مواد غذایی برای محصولات کشاورزی، جنگلداری و آبزی معادل استانداردهای بین‌المللی خواهد بود؛ تقویت پایگاه داده برای تبادل اطلاعات تعاملی بین تعاونی‌ها، مشاغل، انجمن‌ها، سازمان‌های مدیریت محلی و سیستم SPS ویتنام؛ ۱۰۰٪ از مسئولان مدیریت ایمنی مواد غذایی و قرنطینه دام و گیاه در تمام سطوح، آموزش‌های سالانه و به‌روزرسانی‌های مربوط به دانش و مهارت‌های حرفه‌ای را دریافت خواهند کرد. پس از دستیابی به این هدف، انتظار می‌رود صادرات کشاورزی روان‌تر شده و به اهداف اصلی تعیین‌شده دست یابد.

منبع: https://congthuong.vn/xuat-khau-nong-san-dung-de-vet-o-lam-hong-buc-tranh-sang-mau-366382.html