مرغ، دام اصلی در با ریا-وونگ تاو، ناگهان با کاهش قیمت مواجه شد، کشاورزان در مورد ذخیره سازی مجدد در طول فصل تت محتاط هستند.

در آغاز فصل جفت‌گیری برای خدمت‌رسانی به بازار سال نو قمری، در با ریا-وونگ تاو، قیمت مرغ به شدت کاهش یافت و به حدود ۴۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که کمتر از هزینه پرورش آنها بود. بنابراین، به جای افزایش گله مانند سال‌های گذشته، بسیاری از خانوارها میزان پرورش آنها را کاهش دادند یا حتی پرورش آنها را متوقف کردند.

در آغاز فصل جفت‌گیری برای خدمت‌رسانی به بازار سال نو قمری، در با ریا-وونگ تاو، قیمت مرغ به شدت کاهش یافت و به حدود ۴۰ هزار دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که کمتر از هزینه پرورش آنها بود. بنابراین، به جای افزایش گله مانند سال‌های گذشته، بسیاری از خانوارها میزان پرورش آنها را کاهش دادند یا حتی پرورش آنها را متوقف کردند.

گله را کاهش دهید، مرغ‌ها را با صرفه‌جویی پرورش دهید

سال گذشته، از اواسط سپتامبر تقویم قمری، خانواده آقای نگوین ون لانگ (بخش بین با، ناحیه چائو دوک، با ریا - استان وونگ تاو ) گله ای حدود ۶۰۰۰ مرغ مین دو را برای خدمت به بازار تت پرورش دادند. در آن زمان، با قیمت فروش ۶۵ تا ۷۰ هزار دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، پس از کسر هزینه ها، او سودی بالغ بر ۲۰۰ میلیون دونگ ویتنامی کسب کرد.

امسال فرق می‌کند. او به جای افزایش گله برای آماده شدن برای بازار سال نو قمری ۲۰۲۵، گله را کاهش داد.

آقای لانگ با ناراحتی گفت: «از ابتدای سال تاکنون، قیمت مرغ به طور مداوم به شدت کاهش یافته است، گاهی اوقات به نصف، که باعث ضرر من شده است. تا این لحظه، قیمت مرغ هیچ نشانه‌ای از افزایش نشان نداده است. به طور متوسط، برای هر ۱۰۰۰ مرغ، حدود ۱۵ میلیون دانگ ویتنام ضرر می‌کنم. بنابراین، در این فصل تت، فقط حدود ۲۰۰۰ مرغ، یعنی ۱/۳ سال گذشته، آزاد خواهم کرد و قصد دارم آنها را به صورت خرده‌فروشی بفروشم زیرا فروش آنها به بازرگانان دشوار خواهد بود.»

خانواده آقای نگوین هو توان (از کمون بین با، منطقه چائو دوک) مانند خانواده آقای لانگ، از ابتدای سال، فقط به صورت محدود خوک پرورش داده‌اند.

آقای توآن گفت که امسال قیمت مرغ پایین است، در حالی که قیمت خوراک دام و هزینه‌های نهاده‌ها بالاست، بنابراین خانواده‌اش در عید فطر امسال مرغداری را تعطیل خواهند کرد.

آقای توآن گفت: «من قصد دارم مرغ‌هایی را که پرورش می‌دهم قبل از عید تت بفروشم و سپس آنها را بعد از عید تت رها کنم. امیدوارم قبل از عید تت، قیمت مرغ‌ها کمی افزایش یابد و به من کمک کند ضررهایم را کاهش دهم.»

کشاورزان در کمون بین با (منطقه چائو دوک، استان با ریا-وونگ تاو) در شرایط کاهش قیمت مرغ در منطقه، از مرغ‌های مین دو مراقبت می‌کنند.

در این زمان، خانم له تی کام دوین (از بخش هوآ هونگ، شهرستان شوین موک، استان با ریا-وونگ تاو) نیز کل گله مرغ خود را بیش از 50 درصد نسبت به قبل کاهش داد.

به گفته خانم دوین، دو بار آخری که مرغ فروخته، با حدود ۲۵۰۰ مرغ، نزدیک به ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنام ضرر کرده است. در این زمان، کشاورزان دسته مرغ تت را عرضه کرده‌اند، اما خانم دوین هنوز نگران قیمت و میزان تولید برای بازار تت است.

«تولید مرغ ما بسیار بی‌ثبات است. وقتی قیمت بالا است، دلالان برای خرید زیاد به مزرعه می‌آیند، اما وقتی بازار کساد و قیمت پایین است، پیدا کردن خریدار بسیار دشوار است.»

خانم دوین گفت: «با توجه به وضعیت بی‌ثبات فعلی بازار، به علاوه تلفات سنگین در دو دوره اخیر، نمی‌دانم در این فصل تت چه انتظاری داشته باشم، بنابراین به طور پیشگیرانه گله را کاهش داده و مرغ‌ها را به طور محدود پرورش داده‌ام. امیدوارم قیمت مرغ‌های تت افزایش یابد تا کشاورزان سرمایه و انگیزه لازم برای محصول بعدی را داشته باشند.»

پیوندهای زنجیره‌ای برای پایداری

طبق گفته بخش کشاورزی ، اخیراً مرغداری‌ها و خانوارها مجبور به تحمل ضرر شده‌اند زیرا قیمت فروش مرغ اغلب کمتر از هزینه تولید است.

بنابراین، بسیاری از مزارع و خانوارها تولید خود را کاهش داده‌اند. امسال، در طول تت، خانوارها به دلیل نگرانی در مورد خطرات تولید، مقیاس خود را گسترش نداده‌اند.

تا این لحظه، کل استان دارای ۶.۸۷ میلیون قطعه مرغ است که نسبت به مدت مشابه ۳.۸ درصد افزایش یافته است، که از این تعداد، یک سوم کل مرغ‌ها به تت اختصاص داده شده‌اند.

در سال‌های اخیر، مصرف مرغ در طول عید تت در مقایسه با روزهای عادی افزایش چندانی نداشته است، بنابراین وقتی قیمت‌ها پایین است، بخش کشاورزی به کشاورزان توصیه می‌کند که مقیاس و تقاضای بازار را برای ذخیره مناسب محاسبه کنند.

در طول فرآیند پرورش، کشاورزان باید اقدامات پیشگیرانه از بیماری مانند واکسیناسیون طیور، ضدعفونی، استریل کردن و تمیز کردن انبارها را تقویت کنند تا خطر شیوع بیماری در گله‌های طیور کاهش یابد.

همزمان، به تدریج از کشاورزی در مقیاس کوچک به کشاورزی ایمنی زیستی تغییر جهت دهید تا ارزش محصول افزایش یابد و زنجیره را به ثبات قیمت‌ها و تولید متصل کنید.

منبع: https://danviet.vn/ga-ta-con-vat-nuoi-chu-luc-o-ba-ria-vung-tau-bat-ngo-giam-gia-nong-dan-de-chung-tai-dan-mua-tet-2024111622473126.htm