قیمت چیلی سر به فلک کشید

فلفل چیلی در باغ‌های ارتفاعات مرکزی و دلتای مکونگ با قیمت ۲۵۰۰۰ تا ۳۵۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخته می‌شود که نسبت به ماه قبل ۶۶ درصد افزایش یافته است.

آقای فان در گیا لای گفت که او به تازگی ۱۰۰ کیلوگرم فلفل چیلی را به قیمت ۳۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخته و ۳ میلیون دونگ ویتنامی درآمد داشته است. اگر قیمت همچنان در سطح خوبی باقی بماند، خانواده او می‌توانند در این فصل ۳۰ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب کنند.

به همین ترتیب، آقای تان - که مالک ۰.۵ هکتار فلفل چیلی در تین گیانگ است - هر کیلوگرم فلفل چیلی را به قیمت ۳۲۰۰۰ دانگ ویتنامی فروخته است. آقای تان گفت: «من همین الان ۳ تن فلفل چیلی برداشت کردم و ۹۶ میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب کردم. از الان تا پایان فصل، باغ من می‌تواند ۲ تن دیگر برداشت کند. اگر این قیمت را حفظ کنیم، امسال خانواده من حدود ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی سود خواهند داشت.»

آقای وو توان، تاجر متخصص در خرید فلفل چیلی در استان‌های غربی، گفت که فلفل چیلی سیامی به دلیل عطر و طعم تند خاص خود بسیار گران است. علاوه بر این، این نوع فلفل در بازار تقاضای زیادی دارد. اگر چین آن را خریداری نکند، به مراکزی که متخصص در فرآوری سس چیلی و پودر چیلی هستند، فروخته خواهد شد.

آقای توآن گفت: «من به صورت عمده و با قیمت ۳۵۰۰۰ تا ۳۸۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم می‌فروشم. قیمت خرده‌فروشی ۴۵۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی است.»

اقامت در یک خانه باغ در داک لاک. عکس: انجمن تجارت چیلی — اقامت در یک خانه باغ در داک لاک. عکس: *انجمن تجارت چیلی*

آمار وزارت کشاورزی و توسعه روستایی آن گیانگ و تین گیانگ نشان می‌دهد که قیمت فلفل چیلی فروخته شده در باغ‌ها و بازارهای خرده‌فروشی در مقایسه با ماه اوت ۵۰ تا ۶۰ درصد افزایش یافته است.

دلیل افزایش شدید قیمت فلفل چیلی نسبت به محصول قبلی این است که فصل بارندگی و طوفان، تولید کم و هزینه‌های بالای تولید است. علاوه بر این، تقاضای شلوغ در بازارهای چین و کره باعث شده تقاضا بیشتر از عرضه باشد و قیمت‌ها را بالا ببرد.

با قیمت پایدار فعلی، کشاورزان سالانه بیش از 300 تا 350 میلیون دانگ ویتنام در هر هکتار درآمد دارند (بدون احتساب هزینه‌ها).

آمار وزارت تولیدات کشاورزی نشان می‌دهد که در دلتای مکونگ، فلفل چیلی بیشتر در استان‌های دونگ تاپ، آن گیانگ، تین گیانگ، سوک ترانگ، وین لونگ و ترا وین با مساحت کل بیش از ۷۰۰۰ هکتار کشت می‌شود و سالانه حدود ۱۰۰۰۰۰ تن تولید می‌کند. در همین حال، در ارتفاعات مرکزی، مردم منطقه کشت را به حدود ۴۰۰۰ تا ۵۰۰۰ هکتار با تولید حدود ۶۰۰۰۰ تن در سال کاهش داده‌اند.

هونگ چائو

لینک منبع

برچسب: چیلی قیمت چیلی

نظر (0)

محبوب‌ترین

جدیدترین

No data