
تقاضا برای گوشت خوک اخیراً رو به کاهش بوده است - عکس: N.TRÍ
وزارت دارایی شهر هوشی مین به تازگی لیست قیمت تعدیلشده محصولات گوشت خوک را تحت برنامه تثبیت بازار برای سال ۲۰۲۵ - تت بین نگو ۲۰۲۶ در این شهر، از ۹ آگوست اعلام کرده است.
بر این اساس، بسیاری از اقلام شاهد کاهش قیمت ۱۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بودهاند که معادل کاهش ۱ تا ۷ درصدی در مقایسه با قیمتهای تثبیتشده فعلی است.
به طور خاص، قیمت ران خوک اکنون ۱۲۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است (۱۰۰۰ دونگ ویتنامی کاهش یافته)، شانه خوک ۹۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی کاهش یافته و به ۱۳۴۰۰۰ تا ۱۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است، دندههای خوک ۵۰۰۰ تا ۸۰۰۰ دونگ ویتنامی کاهش یافته و به ۱۳۹۰۰۰ تا ۱۴۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است، و پاچه خوک ۱۰۰۰ تا ۶۰۰۰ دونگ ویتنامی کاهش یافته و به ۱۱۹۰۰۰ تا ۱۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است...
شرکتهایی که در این برنامه شرکت میکنند عبارتند از: شرکت دامداری سیپی، شرکت صنعت دامداری ویتنام (ویسان)، شرکت کشاورزی سایگون، گروه خردهفروشی مرکزی ویتنام و شرکت تعاونی سایگون .
به گفته نمایندهای از وزارت دارایی شهر هوشی مین، تعدیل قیمتها در این برنامه عمدتاً بر اساس قیمتهای واقعی گوشت خوک در بازار و پیشنهادات واحدهای شرکتکننده انجام میشود، اما تعادل بین منافع مشاغل و مصرفکنندگان را تضمین خواهد کرد.
اوایل امسال، زمانی که قیمت گوشت خوک در بازار به دلیل کمبود عرضه به طور مداوم افزایش یافت، شرکتهای تثبیت بازار دو تعدیل قیمت پیشنهاد دادند که در مجموع بسته به نوع، 6000 تا 13000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش قیمت داشتند.
نمایندهای از سازمانی که در تثبیت قیمتها فعالیت دارد، اظهار داشت که به دلیل تأثیر تب خوکی آفریقایی، اگرچه قیمت گوشت خوک اخیراً روند نزولی داشته است، اما قدرت خرید همچنان پایین است و در مقایسه با زمانی که قیمتها ثابت بودند، 30 تا 35 درصد کاهش یافته است. بنابراین، کاهش قیمت خردهفروشی گوشت خوک از طریق برنامههای تثبیت قیمت نیز راهحلی برای تحریک تقاضای مصرفکننده است.
در همین حال، به گفته بسیاری از کشاورزان، بازرگانان و مشاغل، قیمت خوک زنده که در بعد از ظهر 15 آگوست معامله شد، در بسیاری از استانها و شهرها، به ویژه در مناطق مرکزی و شمالی، همچنان کاهش جزئی را ثبت کرد.
به طور خاص در شمال، قیمت خوک زنده در های فونگ، هونگ ین، باک نین، هانوی، تای بین و غیره معمولاً با قیمت ۵۸۰۰۰ تا ۶۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله میشود؛ در سایر مناطق، قیمت معمولاً ۵۷۰۰۰ تا ۵۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که در مقایسه با قبل حدود ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است.
در ویتنام مرکزی و ارتفاعات مرکزی، قیمتها از ۵۵۰۰۰ تا ۶۱۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم متغیر است. در کوانگ نگای، دا نانگ ، گیا لای، نگ آن و غیره، قیمت ۵۵۰۰۰ تا ۵۸۰۰۰ دونگ ویتنامی است؛ در خان هوا، داک لاک، لام دونگ و غیره، قیمت ۵۷۰۰۰ تا ۶۱۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است.
در جنوب، قیمتها در مقایسه با دیروز اندکی کاهش یافت و بسته به نوع و مکان، به محدوده معمول ۵۷۰۰۰ تا ۶۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید. بنابراین، در طول دوره گذشته، جنوب در مقایسه با سایر مناطق کشور، سطح قیمت بالاتری را حفظ کرده است.
پیشبینی میشود قیمت گوشت خوک تا پایان سال دوباره افزایش یابد.
نماینده انجمن دام دونگ نای در گفتگو با Tuoi Tre Online در 15 آگوست اظهار داشت که اگرچه قیمتها کاهش یافته است، اما این افت در 10 روز گذشته قابل توجه نبوده و این روند حتی در مقایسه با قبل پایدارتر شده است.
این متخصص ارزیابی کرد: «ذهنیت کشاورزانی که به دلیل همهگیری برای فروش سریع خوکهای خود عجله میکنند و آنها را با قیمت پایین میفروشند، هنوز ادامه دارد. این امر منجر به افزایش عرضه بازار در یک دوره خاص میشود که در صورت طولانی شدن، باعث کاهش بیشتر قیمتها میشود. با این حال، ممکن است قیمتها تا پایان سال به دلیل کاهش شدید عرضه خوک ناشی از همهگیری قبلی، افزایش یابد.»
منبع: https://tuoitre.vn/gia-thit-heo-binh-on-giam-den-10-000-dong-kg-2025081517080518.htm






نظر (0)