سفر کارآفرینان جوان برای اتصال مناطق کشاورزی

«آن مکان به شدت گرم است، باد صورت را می‌سوزاند و زمین خشک عزم و اراده را می‌آزماید. آنجا، من عرق ریخته‌ام، تلاش کرده‌ام، شب‌های بی‌خوابی کشیده‌ام و لحظاتی را گذرانده‌ام که تقریباً تسلیم شده‌ام. اما من ادامه خواهم داد، زیرا معتقدم... پس از این روزهای سخت، سرزمین کمون هام توآن باک شکوفا خواهد شد...»

اینها سخنان آقای نگوین ون دوک، مالک مزرعه ادن در روستای دن تری، بخش هام توآن باک، استان لام دونگ است.

آقای نگوین ون دوک - مالک مزرعه ادن (دوم از سمت راست) و محصول میوه گل ساعتی او.

ما این فرصت را داشتیم که از مزرعه ۲۵ هکتاری آقای دوک در روستای دن تری بازدید کنیم، فضایی وسیع که پوشیده از سرسبزی و محصولات پررونق است. از محصولات با فناوری پیشرفته مانند طالبی گلخانه‌ای گرفته تا کاساوا، میوه گل ساعتی و فلفل چیلی، آقای دوک با جسارت و موفقیت همه آنها را در این زمین کشت کرده است.

آقای دوک با نگاهی به دستاوردهای امروز، گفت که در سال ۲۰۱۸، مزرعه ادن فناوری پیشرفته و مدل‌های کشاورزی پایدار را به این سرزمین آورد. هدف این مزرعه، به‌کارگیری فناوری برای به حداقل رساندن مشکلات ناشی از شرایط آب و هوایی و خاک، همراه با انتظار ایجاد تغییرات قابل توجه و کمک به توسعه مردم محلی در کنار یکدیگر بود.

یکی از عوامل کلیدی که باعث سرمایه‌گذاری مزرعه ادن در منطقه هام توآن باک شده است، سرمایه‌گذاری اخیر در سیستم آبیاری استان است که تأمین آب پایدارتری را برای تولید تضمین می‌کند. به طور خاص، بزرگراه تازه افتتاح شده، زمان سفر از مزرعه تا شهر هوشی مین را تقریباً به ۲.۵ ساعت کاهش داده و مزیتی برای حمل و نقل سریع محصولات کشاورزی تازه به بازارهای اصلی ایجاد کرده است.

به گفته آقای نگوین ون دوک، مزرعه ادن یک مدل کشاورزی با فناوری پیشرفته را انتخاب می‌کند که بر اساس اصول اقتصاد چرخشی، به حداقل رساندن ضایعات، استفاده مجدد از محصولات جانبی و ترکیب شیوه‌های کشاورزی پایدار عمل می‌کند. هدف همه فرآیندها دستیابی به گواهینامه‌های بین‌المللی مانند GlobalGAP و برآورده کردن الزامات بازارهای پرتقاضا است.

این مزرعه با اجرای پروژه‌های عملی، کشاورزان محلی را در مورد چگونگی کشاورزی مطابق با استانداردهای بین‌المللی راهنمایی می‌کند. همزمان، به عنوان پلی عمل می‌کند و به کشاورزان کمک می‌کند تا با اطمینان محصولات خود را تغییر دهند و از تولید پایدار و قیمت‌گذاری شفاف اطمینان حاصل کنند.

در مورد برنامه‌های آینده، صاحب مزرعه اظهار داشت که مزرعه ادن قصد دارد کشاورزی پایدار را بر اساس مناطق کشاورزی متنوع توسعه دهد. در سال 2025، علاوه بر پروژه در هام توآن باک، مزرعه ادن با مزرعه دیگری در کمون دون دونگ گسترش یافت و بر ذرت زیست توده تمرکز کرد. همزمان، آنها قصد دارند میوه گل ساعتی بنفش، توت فرنگی، قهوه، زنجبیل ارگانیک و سبزیجات ارگانیک مختلف را برای تولید پودر سبزیجات خشک شده انجمادی کشت کنند. آقای دوک معتقد است که کمون هام توآن باک به طور خاص و منطقه جنوب شرقی استان لام دونگ به طور کلی، به زودی به یک منطقه تولید محصولات کشاورزی با کیفیت بالا تبدیل خواهد شد و در کنار کمون دون دونگ برای ایجاد یک "نقشه پیوند کشاورزی منطقه‌ای" آماده برای فتح بازار بین‌المللی خواهد بود.

منبع: https://baolamdong.vn/hanh-trinh-ket-noi-vung-trong-cua-doanh-nhan-tre-389244.html