نگذاریم هدف توسعه منطقه کشت موز به عقب بیفتد.

از سال ۲۰۲۱، مساحت زیر کشت موز - که طبق قطعنامه ۱۰ کمیته حزبی استان در مورد استراتژی توسعه کشاورزی تجاری تا سال ۲۰۳۰، با چشم‌اندازی تا سال ۲۰۵۰، یکی از محصولات کلیدی استان است - به دلایل مختلف به شدت کاهش یافته است.

با توجه به این وضعیت، رئیس کمیته مردمی استان سند شماره ۱۵۶۲ را امضا کرد و از ادارات و سازمان‌های استانی و کمیته‌های مردمی مناطق، شهرها و شهرستان‌ها خواست تا اجرای راه‌حل‌هایی را برای حفظ و توسعه مناطق خام موز، آناناس و درختان میوه معتدل تشدید کنند، با این هدف که هدف توسعه منطقه کشت موز «از برنامه عقب نماند».

در طول سال‌ها، منطقه اختصاص داده شده به کشت تجاری موز عمدتاً در مناطق بات زات، موونگ خوونگ و بائو تانگ متمرکز شده است. این محصول با ارزش اقتصادی بالا، به توسعه اقتصادی و افزایش درآمد مردم کمک می‌کند.

طبق ارزیابی بخش کشاورزی، در سال ۲۰۲۰، کل سطح زیر کشت موز در استان به ۳۸۰۰ هکتار با تولید ۸۵۰۰۰ تن و ارزش تولید ۵۰۰ میلیارد دانگ ویتنام (به طور متوسط بیش از ۱۵۶ میلیون دانگ ویتنام در هکتار) رسید. تا پایان سال ۲۰۲۳، سطح زیر کشت موز استان ۲۳۵۵ هکتار با تولید بیش از ۶۰۰۰۰ تن و ارزش بیش از ۴۰۰ میلیارد دانگ ویتنام (به طور متوسط ۱۷۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار) بود.

نگوین کوانگ وین، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی، گفت: «محصولات موز لائو کای رسماً به بازار چین صادر می‌شود (۹۰٪ از تولید را تشکیل می‌دهد) و مناطق تولیدی متمرکزی را برای تأمین نیازهای داخلی و صادراتی تشکیل می‌دهد؛ به تدریج از طرز فکر تولید در مقیاس کوچک به طرز فکر تولید کالا مطابق با تقاضای بازار تغییر می‌کند؛ گروه‌ها و تیم‌های تولیدی تشکیل می‌دهد؛ تحت قراردادهای مرتبط تولید می‌کند؛ برای هزاران کارگر شغل ایجاد می‌کند و روند ریشه‌کنی فقر و توسعه روستایی را تسریع می‌کند.»

با وجود ارزش قابل توجه حاصل از کشت موز، سطح زیر کشت موز در این استان در سال‌های اخیر به شدت کاهش یافته است. به طور خاص، از ۳۸۰۰ هکتار در سال ۲۰۲۰ به تنها ۲۳۵۵ هکتار در پایان سال ۲۰۲۳ (کاهشی معادل ۱۴۴۵ هکتار) رسیده است. تنها در سه ماهه اول سال ۲۰۲۴، سطح زیر کشت موز در این استان در مقایسه با سال ۲۰۲۳، ۴۳۸ هکتار کاهش یافته است. به گفته آقای نگوین کوانگ وین، چهار دلیل اساسی منجر به کاهش شدید سطح زیر کشت موز در این استان شده است: برخی از مناطق به پایان چرخه تولید خود (۴-۵ سال) رسیده‌اند و نیاز به جایگزینی دارند. تا به امروز، مردم ۲۳۲ هکتار از ۷۰۰ هکتار درخت موز جدید را کاشته‌اند که به ۳۳ درصد از برنامه ۲۰۲۴ رسیده است. طبق برنامه، تا پایان سال ۲۰۲۴، کل استان ۷۰۰ هکتار درخت موز جدید خواهد کاشت که کل سطح زیر کشت موز در این سال را به ۲۲۸۵ هکتار می‌رساند.

برخی از مناطق کشت موز دارای چرخه‌های کشت چندگانه هستند، در حالی که بیماری پژمردگی پاناما به دلیل عدم وجود درمان خاص، همچنان یک مسئله پیچیده در مناطق کشت موز با قدمت طولانی است. بنابراین، کشاورزان در حال حاضر موز را با سایر محصولات جایگزین می‌کنند. در مورد بازار صادرات موز، لائوس کای در حال حاضر با رقابت موزهای صادر شده به چین توسط لائوس، کامبوج و فیلیپین روبرو است (گاهی اوقات، قیمت صادرات موز لائوس کای به 1500 تا 2000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است)، که باعث می‌شود کشاورزان در مورد تولید احساس ناامنی کنند. استان لائوس کای فاقد شرکت‌های فرآوری پس از برداشت برای افزایش ارزش و ماندگاری است. این استان فقط محصولات تازه می‌فروشد. اینها همچنین دلایلی برای کاهش سطح زیر کشت موز در این استان در سال‌های اخیر هستند.

با توجه به کاهش قابل توجه سطح زیر کشت موز در استان، کمیته راهبری استانی توسعه تولیدات کشاورزی تجاری در جلسه اخیر خود از ادارات و مناطق مربوطه درخواست کرد تا تلاش‌های تبلیغاتی خود را تشدید کرده و با جدیت هدف توسعه مناطق کشت موز را دنبال کنند. به دنبال دستورالعمل استان، اداره کشاورزی و توسعه روستایی کنفرانسی را برای بحث در مورد راهکارهای توسعه مناطق کشت موز، آناناس و میوه‌های معتدل، مرتبط با تولید و مصرف در استان لائو کای برای دوره 2024-2025 برگزار کرد. بر این اساس، این اداره سند شماره 1562 را به کمیته مردمی استان در مورد ارتقای راهکارهای حفظ و توسعه مناطق کشت موز، آناناس و میوه‌های معتدل در استان لائو کای برای دوره 2024-2025 با تمرکز بر چهار گروه از راهکارها ارائه کرد.

در مورد راه‌حل‌های مربوط به زمین، مقامات محلی باید تمام منابع زمین موجود را بررسی کنند تا مناطق کاشت را برنامه‌ریزی کرده و زمین را برای کشت موز مطابق با جهت‌گیری کلی استان اختصاص دهند و از حفظ و گسترش منطقه کاشته شده اطمینان حاصل کنند. آنها باید برنامه‌هایی را برای تبدیل زمین‌های مورد استفاده برای محصولات کم‌ارزش به کشت تجاری موز تدوین کنند و از حفظ و گسترش منطقه کاشته شده در منطقه اطمینان حاصل کنند. برای مناطقی که موز به شدت تحت تأثیر بیماری پاناما قرار گرفته است، تبدیل به سایر محصولات مانند ذرت، بادام زمینی یا حبوبات باید به مدت ۲ تا ۳ سال انجام شود تا کیفیت خاک بهبود یابد و منابع بیماری از بین برود، پس از آن کشت تجاری موز می‌تواند از سر گرفته شود.

در مورد راهکارهای بذر، لازم است مدیریت دولتی بذر تقویت شود و بر تحقیق و انتخاب گونه‌های باکیفیت و مقاوم در برابر بیماری که برای خاک، آب و هوا و شیوه‌های کشاورزی مردم لائوس کای مناسب هستند، تمرکز شود. باید سیستمی برای تولید و عرضه نهال‌های موز باکیفیت و عاری از بیماری با منشأ مشخص ایجاد شود.

این راه حل شامل سازماندهی تولید، فرآوری و مصرف، ایجاد پیوندهای تولیدی در امتداد زنجیره ارزش بین مشاغل، تعاونی‌ها و تولیدکنندگان انفرادی، با نقش محوری مشاغل، فرآوری‌کنندگان و مصرف‌کنندگان؛ ایجاد فرصت‌هایی برای مشاغل، تعاونی‌ها و نمایندگان خرید در داخل و خارج از استان برای ایجاد پیوندهای منطقه‌ای است. تولید باید با تقاضای بازار برای تولید پایدار و باثبات مرتبط باشد؛ ایجاد تعاونی‌ها و گروه‌های تولیدی برای پیوند پایدار تولید و مصرف؛ هدایت مشاغل، سازمان‌ها و افراد برای تولید مطابق با استانداردها و کدهای منطقه کاشت گواهی‌شده. ادغام و بسیج بودجه از برنامه‌ها و پروژه‌ها برای توسعه مناطق کشت موز که استانداردهای مصرف داخلی و صادرات را برآورده می‌کنند...

راهکارهای علمی و فنی شامل ترویج انتقال پیشرفت‌های علمی و فناوری برای بهبود بهره‌وری و کیفیت محصول، تمرکز بر هدایت کسب‌وکارها، تعاونی‌ها و کشاورزان برای استفاده از گونه‌های موز مقاوم در برابر بیماری پاناما و کاشت در زمان مناسب است. برای مناطق کشت موز با آسیب خفیف ناشی از بیماری پاناما (بیماری برگ زرد)، همچنان به راهنمایی در مورد اعمال اقدامات فنی طبق رویه‌های اداره حفاظت از گیاهان ادامه دهید؛ برای مناطقی که به شدت تحت تأثیر بیماری پاناما قرار گرفته‌اند، قاطعانه به سایر محصولات روی آورید.

نگوین کوانگ وین، معاون مدیر اداره کشاورزی و توسعه روستایی، تأیید کرد: «با اجرای مؤثر این چهار گروه از راهکارها، قطعاً منطقه کشت موز لائو کای حفظ و گسترش خواهد یافت و به افزایش ارزش تولید بخش کشاورزی و ایجاد درآمد بالا برای مردم کمک خواهد کرد.»

منبع