کالری موجود در یک فنجان قهوه شیری عمدتاً از شیر تغلیظ شده شیرین شده تأمین میشود. طبق وبسایت سلامت Healthline (ایالات متحده آمریکا)، یک قاشق غذاخوری حدود ۱۵ تا ۲۰ گرم شیر تغلیظ شده، بسته به برند آن، حاوی حدود ۶۰ تا ۸۰ کالری است.

قهوه شیر طعم خوشمزهای دارد، اما اگر زیاد و مکرراً بنوشید، میتواند به راحتی کالری اضافی ایجاد کند.
عکس: هوش مصنوعی
بسیاری از قهوههای شیر سرد از ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده استفاده میکنند. بنابراین، یک فنجان معمولاً بین ۶۰ تا ۱۲۰ کیلوکالری دارد، البته بدون احتساب شیر تازه، خامه یا شربت اضافه شده. قهوههای شیری بزرگتر حدود ۵۰۰ میلیلیتر میتوانند تا ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده استفاده کنند. بنابراین، میزان کالری در هر فنجان میتواند تا ۲۰۰ تا ۳۰۰ کالری یا بیشتر باشد.
قاعده کلی این است که اگر کل کالری دریافتی از میزان کالری مصرفی بیشتر باشد، بدن کالری اضافی را به صورت چربی ذخیره میکند. این چربی در نقاط مختلف بدن تجمع مییابد.
نوشیدن قهوه با شیر به این معنی نیست که چربی جمع خواهید کرد.
با این حال، نوشیدن شیرقهوه لزوماً باعث تجمع چربی، از جمله چربی شکم، نمیشود. یک فنجان شیرقهوه ۱۵۰ تا ۳۰۰ کالری دارد. اگر با یک رژیم غذایی مناسب و ورزش همراه باشد، بدون اینکه باعث اضافه کالری شود، باعث تجمع چربی شکم نخواهد شد. نوشیدن گاه به گاه شیرقهوه نیز احتمال کمتری دارد که باعث تجمع فوری چربی شود. چربی شکم اغلب ناشی از عادت به خوردن کالری زیاد به طور مداوم، عدم ورزش، خواب نامناسب، استرس و ژنتیک است.
علاوه بر این، شیر تغلیظ شده حاوی مقدار زیادی قند است. غذاهایی که قندهای ساده زیادی مانند شیر تغلیظ شده دارند، به سرعت کالری را افزایش داده و بر متابولیسم گلوکز تأثیر میگذارند. این عادت مصرف منظم قند تصفیه شده همچنین منجر به خطر مقاومت به انسولین میشود. مقاومت به انسولین نه تنها خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را افزایش میدهد، بلکه تجمع چربی احشایی را نیز تقویت میکند.
نحوه نوشیدن قهوه شیر برای سلامتی مفید است
علاوه بر شیر تغلیظ شده، ماده دیگری نیز در یک فنجان قهوه با شیر وجود دارد: قهوه. کافئین موجود در قهوه در واقع میتواند به طور موقت سوخت و ساز بدن را افزایش داده و چربیسوزی خفیفی را تقویت کند. این بدان معناست که قهوه سیاه در صورت استفاده صحیح میتواند به کنترل وزن کمک کند. اما اگر مقدار زیادی شیر تغلیظ شده حاوی شکر به آن اضافه کنید، این مزیت از بین میرود.
برای کسانی که قهوه شیر دوست دارند اما نگران کالری بالای آن و چربی شکم هستند، میتوانند مقدار شیر تغلیظ شده را در هر نوشیدنی کاهش دهند. به عنوان مثال، به جای اضافه کردن ۲ قاشق غذاخوری شیر تغلیظ شده در هر فنجان، آن را به ۱ قاشق غذاخوری کاهش دهید. راه دیگر این است که شیر تغلیظ شده را با کمی شیر کم چرب یا شیر گیاهی رقیق کنید تا طعم غنی آن حفظ شود اما شکر آن کاهش یابد.
راه دیگر این است که اندازه لاته خود را کاهش دهید یا دفعات نوشیدن آن را کم کنید. به عنوان مثال، به جای نوشیدن آن هر روز، میتوانید آن را به ۳-۴ فنجان در هفته کاهش دهید.
هر تغییری که ایجاد میکنید، باید برای جلوگیری از مازاد کالری محاسبه کنید. طبق گفته Healthline ، اگر یک فنجان قهوه شیر ۲۰۰ کالری مینوشید، میزان کالری رژیم غذایی خود را کاهش داده و آن را با ورزش بیشتر ترکیب کنید.
منبع: https://thanhnien.vn/ly-ca-phe-sua-chua-bao-nhieu-calo-co-lam-tich-mo-bung-185251025133955846.htm






نظر (0)