خیابان‌های معروف غذا در هانوی

خیابان تونگ دوی تان

خیابان تونگ دوی تان حدود ۲۰۰ متر طول دارد و خیابان تران فو را به خیابان دین بین فو، بخش هانگ بونگ، منطقه هوان کیم متصل می‌کند. این خیابان نه تنها به خاطر کافی‌شاپ‌های فراوانش مشهور است، بلکه بسیاری از مردم آن را به عنوان "کوتاه اما قدرتمند" می‌شناسند و به عنوان خیابان آشپزی معروف هانوی شناخته می‌شود.

خیابان تونگ دوی تان

می‌توان گفت که اینجا محل تجمع ده‌ها غذای خوشمزه از میان وعده‌ها گرفته تا وعده‌های غذایی کامل است که نیازهای متنوع مشتریان را برآورده می‌کند. حتی می‌توان این مکان را بهشت ​​غذاهای شبانه هانوی نامید.

علاوه بر این، خوش‌خوراک‌های هانوی، خیابان تونگ دوی تان را «خیابان خورش مرغ» نیز می‌نامند. در کل این خیابان بیش از 10 رستوران وجود دارد که خورش مرغ با گیاهان دارویی چینی می‌فروشند و به خاطر طعم و عطر خوشمزه‌اش مشهور است. این غذا صرفاً یک کاسه رشته فرنگی است که با یک کاسه خورش مرغ معطر سرو می‌شود، اما برای مشتریان بسیار جذاب است.

خیابان هانگ بوم

خیابان غذای هانگ بوم در بخش هانگ بوم، منطقه هوان کیم واقع شده است. این مکان با انواع غذاهای سنتی ویتنامی گرفته تا غذاهای آسیایی - اروپایی، کره‌ای و ژاپنی، بهشتی برای آشپزی محسوب می‌شود.

خیابان هانگ بوم.

نه تنها این، بلکه میان وعده‌هایی که در بین جوانان محبوب هستند مانند غذاهای سرخ شده، سیب زمینی گردبادی، رول‌های بهاری سرخ شده و غیره و غذاهای کبابی و گریل شده در پیاده‌رو نیز بسیار جذاب هستند. علاوه بر این، می‌توانید سوپ‌های شیرین یا آب میوه را با حدود 20 هزار دونگ امتحان کنید.

چیزی که امروزه این خیابان را به ویژه در بین بسیاری از گردشگران محبوب می‌کند، اجرای نمایش‌های «هات ون» و «کاترو» در معبد «هونگ تونگ» و همچنین موسیقی بی‌کلام و موسیقی پاپ پر جنب و جوش در معابد «هونگ تونگ» و «باخ ما» است.

بازار دونگ ژوان

بازار دونگ ژوان، بازاری قدیمی است که در نزدیکی مرکز محله قدیمی هانوی واقع شده است. اخیراً، این بازار به مقصدی آشنا برای بسیاری از عاشقان تنقلات تبدیل شده است. به ویژه، در موقعیت عالی در شرق بازار، کوچه بازار دونگ ژوان وجود دارد که بسیاری از فروشگاه‌های غذا و نوشیدنی خوشمزه و ارزان را در خود جای داده است.

رستوران‌های این کوچه عمدتاً میان وعده‌هایی با قیمت‌های بسیار مناسب سرو می‌کنند، مانند: سوپ شیرین مخلوط، کیک میگو، نان باگت، ورمیشل با توفو و غیره. مسافرانی که به اینجا می‌آیند فقط باید حدود ۱۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی همراه داشته باشند تا بتوانند از ابتدای کوچه تا انتهای آن از غذاهای خوشمزه لذت ببرند.

کوچه بازار دونگ ژوان

نه تنها این، بلکه غذاهای کوچه بازار دونگ ژوان غذاهایی با طعم‌های معمول هانوی باستان مانند ورمیشل با حلزون، روده خوک، پودینگ خون و ... نیز دارد.

خیابان تا هین

خیابان غذای تا هین در خیابان پیاده‌روی دریاچه هوان کیم واقع شده است. اگرچه تنها ۲۶۶ متر طول دارد، اما یکی از شلوغ‌ترین مکان‌های غذاخوری در قلب پایتخت است. تا هین خیابانی است که فرهنگ آسیایی را با ویژگی‌های مدرن و لیبرال غرب ترکیب می‌کند.

وقتی اسم تا هین می‌آید، بلافاصله به آبجو و تنقلات فکر می‌کنیم، این ویژگی‌ای است که هیچ خیابان آشپزی دیگری ندارد. با این حال، شما بارهای آبجوی لوکس و مرتفع زیادی نخواهید دید، اما در عوض، بارهای آبجوی پیاده‌رو با صندلی‌های پلاستیکی، میزهایی با لیوان‌های سرد آبجو و مقداری تنقلات وجود دارد.

خیابان آبجوی تا هین.

علاوه بر این، غذاهای رستوران تا هین فقط غذاهای ساده‌ای هستند، اما وقتی با یک لیوان آبجو نوشیده می‌شوند، حس بسیار طراوت‌بخشی ایجاد می‌کنند. غذاهای خیابانی که قلب مشتریان را تسخیر می‌کنند شامل رول‌های بهاری ترش سرخ‌شده، پای مرغ با علف لیمو و لیموترش، به خصوص بلدرچین کبابی است که همه دوست دارند.

خیابان لی کوک سو

این محله در خیابان لی کوک سو، بخش هانگ ترونگ، منطقه هوان کیم واقع شده است. خیابان لی کوک سو به خاطر بسیاری از بهترین برندهای فو در هانوی مشهور است. فو در اینجا با آبگوشت شفاف و غنی که از استخوان‌ها پخته می‌شود، گوشت نرم و معطر با رشته فرنگی فو نرم و جویدنی و نان‌های سوخاری ترد مشخص می‌شود. همه اینها طعم فو بسیار معمول مردم هانوی را ایجاد می‌کنند.

فو اینجا با آبگوشت شفاف و غنی‌اش مشخص می‌شود.

علاوه بر این، خیابان لی کوک سو چای لیمو، دامپلینگ سرخ شده، اسپرینگ رول کبابی، میوه مخلوط و غیره نیز دارد که گردشگران و جوانان زیادی را به خود جذب می‌کند.

هونگ خان (سنتز)

منبع: https://vtcnews.vn/nhung-khu-pho-am-thuc-noi-tieng-o-ha-noi-ar908718.html