
از کافیشاپهای کنار خیابان تا «خانه چوبی» در قلب شهر
داستان «تلماسه ۴۵» از تابستان ۲۰۲۱ آغاز میشود، در بحبوحه همهگیری شدید کووید، گروهی از جوانان یک چرخ دستی کوچک آبی رنگ قهوه را در خیابان نگو تات تو برپا کردند. آنها میخواستند چیزی گرم و معنادار خلق کنند تا اضطراب و کسالت را از بین ببرد.
تران تی نگوک تائو - بنیانگذار - گفت: نام "Dune 45" از خاطرات ما هنگام تماشای نمایش واقعنمای گروه فیلم "بازگشت به ۱۹۸۸" گرفته شده است، که در آن صحنهای از کل گروه بازیگران در حال بالا رفتن از تپه شنی Dune 45 در نامیبیا - که به عنوان مکانی برای دیدن زیباترین طلوع خورشید روی کره زمین شناخته میشود - وجود دارد. آنها در زیر سپیده دم، احساسات خود را در مورد شور و اشتیاق و رویاهای جوانی خود به اشتراک گذاشتند.
تصویر آنقدر زیبا بود که تمام گروه فکر کردند روزی باید برای دیدن طلوع خورشید به آنجا بروند. و سپس، وقتی اولین چرخ دستی قهوه متولد شد، تصمیم گرفتند نام آن را Dune 45 بگذارند، به عنوان نویدی زیبا برای آینده.
از یک ماشین کوچک کنار جاده، دون به تدریج سفر خود را گسترش داد. "ایستگاه" بعدی باغ سبز خیابان تی ساچ بود، سپس تان آن - یک خانه چوبی شاعرانه که در وسط شهر با حیاطی سایهدار قرار دارد، یا بین مین - واگنهای قطار سبز که زیر درختان آزالیا زرد قرار دارند. هر مکان نفس خود را دارد، اما همچنان روح اصلی را حفظ میکند: مکانی برای آرامش و ارتباط مردم.
فضای دون (Dune) بزرگ نیست، اما به اندازه کافی نزدیک به هم چیده شده تا بتوان در آن گفتگو کرد و به اندازه کافی از هم جدا بود تا بتوان در آن به تفکر پرداخت. میز و صندلیهای چوبی دوستداشتنی، ردیف درختان، سقفهای چوبی، واگنهای قطار سبز... همه توسط خود تائو و تان (Thao and Thanh) در طول ماهها طراحی و تکمیل شدهاند. بنابراین، هر گوشهای با چراغها یا فضای سبز سرسبز، تکهای از خاطره است و یادآور چیزهای ساده اما گرانبهایی است.
ایستگاههای کنار تپههای شنی همیشه با این فلسفه که برایشان ارزشمند است، حضور دارند: «در صورت امکان پنجرههای بیشتری باز کنید». این پنجرهها نه تنها نور خورشید، باد و ریتم زندگی شهری را به داخل راه میدهند، بلکه نمایانگر یک شیوه زندگی باز هستند که آماده دیدن زیبایی در هر کجا میباشد.
«دون ۴۵» چیزی بیش از یک کافیشاپ است و به تدریج به یک فضای فرهنگی کوچک تبدیل شده است که شامل کارگاهها، سمینارها، نمایشهای سینمایی باغ هر پنجشنبه شب، موسیقی منظم «نمایش شما» در شبهای چهارشنبه، بازارهای آخر هفته یا شبهای اجرای بداهه گروههای موسیقی میشود. ساکسیفون ملایم، گیتار روحانگیز، آوازهای روایی که با چراغهای زرد و درختان سبز ترکیب میشوند - همه اینها تجربهای خاص را ایجاد میکنند که کمتر کافهای دارد.
منوی دون (Dune) نیز رنگ خاص خود را دارد و از مد روز پیروی نمیکند، اما هر فصل غذاهای خاص خود را دارد، از جمله زردآلوی ترشی هانوی ، زردآلوی ترشی شمال غربی، توت هوی آن، کنگر فرنگی قرمز از روستای تان چیم یا شربت چوی سام ارتفاعات مرکزی. این طعمهای روستایی و طبیعی باعث میشوند جوانان هم احساس غریبی کنند و هم با بخشی از خاطرات باستانی ارتباط برقرار کنند.
استراحتگاه جوانان
سفر دون همچنین ارتباط نزدیکی با سفر رشد بنیانگذاران آن دارد. نگوک تائو - پس از بیش از ده سال کار در ارتباطات برای شرکتهای بزرگ، هنوز از خود میپرسد: «واقعاً چه نوع زندگیای میخواهم داشته باشم؟». تان - دانشجوی کاردان و بااستعداد پلیتکنیک که روزهای ناامیدی را تجربه کرده بود، اما سپس از تلاش برای تکمیل هر جزئیات کوچک، از ساختن خانه، ساخت میز و صندلی گرفته تا ساخت بلندگو، لذت میبرد.
ها نی - دانشجوی خوبی از تام کی، به دلیل شرایط خانوادگی مجبور شد رویای دانشگاه خود را برای امرار معاش کنار بگذارد... آنها با هم آشنا شدند و از محرومیت و سردرگمی، با هم متحد شدند و Dune 45 را به عنوان مکانی برای التیام خود ساختند - و سپس انرژی مثبت را به دیگران منتقل کردند.
اگرچه، همانطور که تائو گفت، Dune 45 به هیچ گروه یا سن خاصی اختصاص ندارد، بلکه مکانی برای افرادی با علایق و فرهنگهای مشابه است... اما مدتهاست که این توقفگاهها به مکانهای ملاقات آشنایی برای بسیاری از جوانان در دا نانگ تبدیل شدهاند. این مکان نه تنها یک کافیشاپ، بلکه مکانی برای تجدید قوا پس از روزهای کاری شلوغ و پراسترس است؛ مکانی برای پرورش رویاهای کوچک و گسترش روحیه مثبت در زندگی.
برای گردشگران، تپه شنی ۴۵ «باید» بازدید شود - قطعهای منحصر به فرد از دا نانگ، کاملاً متفاوت از کافههای صنعتی معمول. هر ایستگاه مانند برشی از یک داستان است، کوچک، زیبا اما به اندازه کافی برای نگه داشتن احساسات.
میتوانید نامههای دستنویس را روی پیشخوان بارها در استراحتگاهها یا در صفحه طرفداران Dune 45، احساسات صمیمانه یا عکسهای شاعرانه بسیاری از مشتریان آشنا و عجیب ببینید: «یک روز تابستانی، با نگاه به سایبان درختان، گوش دادن به موسیقی دهههای ۶۰ و ۷۰، یک روز عادی ناگهان بینقص میشود...»؛ «من بهطور تصادفی تصویر این چرخدستی قهوه را در اینترنت دیدم، تصمیم گرفتم قبل از ترک دا نانگ سری به آنجا بزنم و Dune 45 من را ناامید نکرد»...
شاید، دون فقط یک کافیشاپ نباشد، بلکه مکانی باشد که قلب را لمس میکند. از گوشه پیادهرو گذشته گرفته تا خانه چوبی و واگن قطار سبز امروز، دون ۴۵ هنوز روح اصلی خود را حفظ کرده است: ایجاد «ایستگاههای استراحت» واقعی. در آنجا، مردم میتوانند کمی استراحت کنند، لذت ببرند، ارتباط برقرار کنند و به اشتراک بگذارند.
منبع: https://baodanang.vn/nhung-tram-dung-chan-tuoi-tre-3304865.html
نظر (0)