کشاورزان در منطقه ساحلی Nghe An پیازهای سبز را برای جلوگیری از سیل به زمین‌های مرتفع منتقل می‌کنند.

پس از چند روز باران شدید، بسیاری از مزارع سبزیجات در بخش کوین آن و بخش کوین مای دچار سیل و خطر آسیب شدند. کشاورزان در مواجهه با این وضعیت اضطراری، به سرعت مزارع پیاز خود را به زمین‌های مرتفع منتقل کردند تا محصول را نجات دهند، هرچند با هزینه‌های اضافی زیادی روبرو بودند.

Báo Nghệ An•18/08/2025

img_20250818_113628(1).jpg — بسیاری از مناطق پیازچه‌ها در آب فرو رفته‌اند. عکس: TP

صبح زود امروز (۱۸ آگوست)، در مزارع کمون کوین آن، صدها نفر زیر نم نم باران مشغول جابجایی پیاز بودند. دسته‌های پیاز سبز جوان که هنوز نرسیده بودند، با عجله از زمین کنده، بسته‌بندی و به زمین مرتفع منتقل شدند. جوی عجولانه کل مزرعه را فرا گرفته بود، زیرا کشاورزان مجبور بودند با باران شدید و آب‌هایی که به سرعت بالا می‌آمدند، رقابت کنند.

آقای هو وان تای، دهکده ۵، بخش کوین آن، گفت که خانواده‌اش نزدیک به ۳ سائو پیاز دارند که بیش از یک ماه است کاشته شده‌اند. اگر هوا مساعد باشد، برداشت حداقل ۲۰ روز دیگر طول می‌کشد. با این حال، به دلیل باران‌های شدید از ۱۶ تا ۱۷ آگوست، پیازها به شدت غرقاب شدند و خطر آسیب دیدن کل مزرعه پیاز بسیار زیاد است.

کشاورزان مشغول چیدن پیاز هستند. عکس: P.V. — کشاورزان مشغول چیدن پیاز هستند. عکس: TP

آقای تای آهی کشید و گفت: «امروز صبح مجبور شدم ۵ کارگر دیگر را بسیج کنم تا تمام پیازهای غرق‌شده را بیرون بکشند و برای کاشت موقت به زمین مرتفع‌تری منتقل کنند. اگرچه این کار هزینه‌های اضافی برای کارگر و کود ایجاد می‌کرد، اما راه دیگری وجود نداشت. اگر سیل ادامه پیدا کند، پیازها پوسیده می‌شوند و ریشه‌ها هم می‌پوسند که این یک ضرر کامل خواهد بود.»

به گفته وی، برداشت زودهنگام پیاز باعث کاهش عملکرد، قیمت پایین و کاهش قابل توجه ارزش اقتصادی می‌شود. حتی فروش آن در این زمان دشوار است. بنابراین، انتقال پیاز به زمین‌های مرتفع و انتظار برای فروکش کردن آب قبل از کاشت مجدد، راه‌حل بهینه است.

به مناطق مرتفع‌تر بروید. عکس: T.P — کشاورزان فوراً پیازها را جابجا می‌کنند. عکس: TP

در منطقه ساحلی بخش کوین مای، مردم همچنین پیازها را از مزارع پست به زمین‌های مرتفع‌تر منتقل کردند. خانم هوانگ تی مین، از روستای لین های، گفت که بیش از ۲ سائو پیاز خانواده‌اش از دیشب در آب غرق شده است.

خانم مین گفت: «پیازها غرق در آب هستند و اگر ۱ تا ۲ روز دیگر بمانند، پوسیده و خراب می‌شوند. ما باید آنها را از زمین بیرون بکشیم و به زمین‌های مرتفع‌تر منتقل کنیم و موقتاً بکاریم تا مقداری از آنها را نجات دهیم. اما این جابجایی هزینه‌های زیادی دارد، از هزینه‌های کاشت مجدد، کوددهی گرفته تا هزینه‌های حمل و نقل.»

img_20250818_113549(3).jpg — پیازها در مکان‌های مرتفع‌تر دوباره کاشته می‌شوند. عکس: TP

این یک اقدام موقت برای محدود کردن خطرات و تضمین عرضه سبزیجات پس از سیل است. با این حال، کاشت مجدد باعث افزایش هزینه‌ها و افزایش خطر آفات و بیماری‌ها خواهد شد.

علاوه بر این، منابع زمین‌های مرتفع محدود است و هر خانواری نمی‌تواند مکان مناسبی برای کاشت مجدد پیدا کند. بسیاری از خانوارها مجبورند برای کاشت، زمین را از خانوارهای دیگر قرض بگیرند.

img_20250818_113600(1).jpg — پیازها دوباره کاشته می‌شوند و تا زمان برداشت از آنها مراقبت می‌شود. عکس: TP

در همین حال، هزینه‌های نهاده‌ها افزایش یافته و قیمت محصولات کشاورزی کاهش یافته است که باعث کاهش سود کشاورزان شده است. هو تی هونگ، ساکن بخش کوین مای، گفت: «کاشت مجدد نیاز به تلاش دارد، اما اگر آن را به حال خود رها کنیم، همه چیز را از دست خواهیم داد. کشاورزان فقط می‌توانند به روزهای آفتابی آینده امیدوار باشند و امیدوار باشند که پیازها بهبود یافته و برای برداشت آماده شوند.»