زنبورهای نیش‌دار، حیوانات کوچکی که با موفقیت توسط کشاورزان در با ریا-وونگ تاو پرورش داده می‌شوند و صورت‌هایشان را مثل طلا می‌فروشند

بسیاری از کشاورزان در با ریا - وونگ تاو که پرورش زنبور عسل را صرفاً برای سرگرمی در نظر گرفته بودند، اکنون زنجیره‌ای از مزارع زنبور عسل ایجاد کرده‌اند که نمی‌توانند عسل کافی برای فروش تولید کنند. این حیوان کوچک متعلق به رده حشرات، شاخه بندپایان، به بسیاری از کشاورزان کمک می‌کند تا درآمد خود را افزایش دهند.

Xây dựng chuỗi liên kết cho con ong tí hon, nông dân Bà Rịa - Vũng Tàu lấy mật không đủ bán - Ảnh 1. — مدل پرورش زنبورهای بدون نیش برای عسل توسط آقای وو ون دوک، در دهکده خوم ری (بخش فوک توآن، ناحیه شوین موک، با ریا - استان وونگ تاو). عکس: T.D

به گفته آقای تران ون مانگ، نایب رئیس انجمن کشاورزان استان با ریا - وونگ تاو، بسیاری از کشاورزان این استان در حال حاضر کرم بامبو را برای تولید عسل پرورش می‌دهند.

فراتر از این، پرورش‌دهندگان زنبور عسل برای تأمین عسل کافی برای بازار، با یکدیگر همکاری می‌کنند.

از یکدیگر دعوت کنید تا زنبورهای بدون نیش را برای عسل پرورش دهیم

در حال حاضر، در دهکده‌ی خوم ری (بخش فوک توآن، منطقه‌ی شوین موک)، یک مزرعه‌ی زنبور عسل با ۲۵۰ کندوی عسل که برداشت شده‌اند، تأسیس شده است. در زیر سایبان باغ لونگان، ۲۰۰ جعبه (لانه) زنبور عسل روی تیرک‌هایی قرار گرفته و به صورت پراکنده چیده شده‌اند که ظاهری کاملاً عجیب اما زیبا دارند.

به گفته آقای وو ون دوک، مالک مزرعه زنبور عسل، قبل از ساخت این مزرعه زنبور عسل، منطقه را بررسی کرده تا ببیند منطقه پرورش میوه چگونه است، آیا باغ‌ها با مواد شیمیایی سمپاشی شده‌اند یا خیر...

دوک به اشتراک گذاشت: «زنبورهای بدون نیش دو بار در سال، در آغاز و پایان فصل بارندگی، عسل تولید می‌کنند. هر لانه زنبور بدون نیش می‌تواند پس از یک سال، معادل ۲ میلیون دانگ ویتنامی عسل تولید کند.»

به گفته زنبورداران، در آغاز فصل بارندگی، عسل زنبور عسل به دلیل کم بودن میزان آب موجود در عسل، بسیار غلیظ است. در این زمان، عسل زنبور عسل طعم شیرینی دارد.

در پایان فصل بارندگی، کشاورزان دوباره عسل جمع‌آوری می‌کنند و منطقه را برای زنبورها تمیز می‌کنند تا در فصل خشک عسل جمع‌آوری کنند. عسل جمع‌آوری‌شده این بار طعم کمی ترش دارد.

در منطقه‌ی Xuyen Moc، اگر بخواهیم در مورد یک نمونه‌ی بارز از پرورش طولانی مدت و موفق زنبورهای بدون نیش صحبت کنیم، باید از آقای Tran Quoc Toan (از کمون Binh Chau) نام ببریم.

آقای توآن از سال ۲۰۱۵ که شروع به بازی با لانه‌ها در جعبه‌های پلاستیکی کرد، زنبورهای بدون نیش را برای عسل پرورش می‌داد تا اینکه پرورش حرفه‌ای آنها و فروش عسل برای کسب و کار را آغاز کرد، همانطور که اکنون انجام می‌دهد. در حال حاضر، آقای توآن ۶۰۰ لانه زنبور بدون نیش پرورش می‌دهد.

به گفته آقای توآن، اگر می‌خواهید حیوان خانگی پیدا کنید که هزینه غذای زیادی نداشته باشد، مراقبت از آن زمان زیادی نبرد و مزایای اقتصادی بالایی به همراه داشته باشد... پس زنبورهای بدون نیش انتخاب خوبی هستند.

توآن گفت: «در حال حاضر، قیمت یک لانه زنبور بدون نیش (شامل جعبه و نژاد) ۱.۵ میلیون دانگ ویتنام است. پس از ۱ سال، زنبورداران بدون نیش می‌توانند لانه دیگری را جدا کرده و ۱ لیتر عسل جمع‌آوری کنند. علاوه بر این، می‌توانند گرده گل جمع‌آوری کنند.»

Xây dựng chuỗi liên kết cho con ong tí hon, nông dân Bà Rịa - Vũng Tàu lấy mật không đủ bán - Ảnh 2.

آقای توان گفت که با ۶۰۰ کندوی زنبور عسل بدون نیش، سالانه ۳۵۰ لیتر عسل جمع‌آوری می‌کند. در حال حاضر، قیمت بازار عسل زنبور عسل بدون نیش ۱.۲ تا ۱.۵ میلیون دانگ ویتنامی در هر لیتر است.

به گفته آقای دونگ تان لین، رئیس انجمن کشاورزان منطقه شوین موک، تنها در منطقه شوین موک، بیش از 10 خانوار با بیش از 2000 کندوی زنبور عسل، زنبورهای بدون نیش را برای عسل پرورش می‌دهند. بسیاری از خانوارهای کشاورز، زنبورهای بدون نیش را به شکل تولید کالا با تعداد زیادی کندو پرورش می‌دهند.

ایجاد زنجیره پرورش زنبور عسل

گفته می‌شود که آقای دوک و آقای توان برای پرورش زنبورهای بدون نیش جهت تولید عسل با هم همکاری می‌کنند.

آقای دوک علاوه بر پرورش زنبورهای بدون نیش برای عسل، مدیرعامل یک شرکت محلی گردشگری و برگزاری رویدادها نیز هست و زنجیره‌ای از ارتباطات را از ورودی تا خروجی با پرورش‌دهندگان زنبورهای بدون نیش برای عسل ایجاد می‌کند.

به گفته آقای دوک، این شرکت در حال حاضر ۵۰۰ لانه زنبور بدون نیش دارد و نزدیک به ۲۰۰۰ لانه دیگر را از شرکت‌های پرورش زنبور عسل بدون نیش در منطقه Xuyen Moc خریداری می‌کند.

علاوه بر این، این شرکت با انجمن پرورش زنبور عسل بدون نیش منطقه چائو دوک همکاری خواهد کرد و تولید بیش از ۱۰۰۰ لانه زنبور عسل بدون نیش را تضمین خواهد کرد.

آقای دوک گفت: «این شرکت قصد دارد تا سال ۲۰۲۵، ۷۰۰۰ تا ۸۰۰۰ کندوی زنبور عسل بدون نیش را در این دو منطقه افزایش دهد تا عسل زنبور عسل بدون نیش کافی برای تأمین تقاضای بازار داشته باشد.»

آقای دوک افزود که این شرکت می‌خواهد جمعیت زنبورهای بدون نیش خود را گسترش دهد، بنابراین واقعاً می‌خواهد کشاورزان یا واحدهای تعاونی زنبورهای بدون نیش پرورش دهند.

آقای دوک متعهد شد: «کشاورزان فقط باید یک بار برای خرید بذر و جعبه سرمایه‌گذاری کنند. کادر فنی شرکت از این پروژه پشتیبانی خواهد کرد، منطقه کشاورزی، تکنیک‌های کشاورزی، جداسازی گله، جمع‌آوری عسل... را بررسی می‌کند و خروجی را تضمین می‌کند.»

آقای دوک علاوه بر حلقه‌های تولید، حلقه‌های مصرف را نیز سازماندهی می‌کند. این شرکت از قبل زنجیره‌ای از حلقه‌های مصرف محصولات کشاورزی داشت، بنابراین اکنون محصولات عسل را نیز به سیستم مصرف اضافه کرده است.

این شرکت با بهره‌گیری از تورها و رویدادهای سازماندهی‌شده، مهمانان را به بازدید از باغ‌های میوه با مزارع زنبور عسل بدون نیش می‌برد تا بتوانند پرورش زنبور عسل بدون نیش را تجربه کرده و محصولات عسل خریداری کنند.

همزمان، این شرکت محصولات عسل دو (du honey) را به مناطق توریستی معرفی می‌کند تا کارمندان شرکت بتوانند آنها را به عنوان سوغاتی به مشتریان بفروشند.

Xây dựng chuỗi liên kết cho con ong tí hon, nông dân Bà Rịa - Vũng Tàu lấy mật không đủ bán - Ảnh 3.

زنجیره کشاورزی زنبور عسل در استان با ریا - وونگ تاو، محصولات زنبور عسل را با توسعه گردشگری محلی مرتبط می‌کند. عکس: تی. دی.

علاوه بر این، این شرکت همچنین با یک منطقه گردشگری زیست‌محیطی همکاری می‌کند تا زنجیره‌ای از گردشگری زیست‌محیطی را برای توسعه جامعه ایجاد کند، تا با استراحتگاه‌ها و مناطق گردشگری زیست‌محیطی ارتباط برقرار کند تا زنجیره‌ای از بازدیدها از مزارع زنبور عسل بدون نیش ایجاد کند و از این طریق مصرف عسل را ترویج دهد.

به گفته آقای دوک، هر ساله این اتصالات حدود ۶۰ درصد از عسل بدون نیش زنبورداران در منطقه Xuyen Moc را مصرف می‌کنند.

عسل باقیمانده توسط سازمان‌های دولتی، مشاغل، مدارس و مردم محلی مصرف می‌شود...

آقای دوک محرمانه گفت: «مقدار عسل تولید شده مصرف می‌شود.»

Xây dựng chuỗi liên kết cho con ong tí hon, nông dân Bà Rịa - Vũng Tàu lấy mật không đủ bán - Ảnh 4.

پیوند دادن پرورش زنبورهای بدون نیش برای عسل در منطقه Xuyen Moc، استان Ba Ria-Vung Tau به کشاورزان کمک می‌کند تا تولیدات کشاورزی مرتبط با گردشگری تجربی و گردشگری اجتماعی را توسعه دهند و در نتیجه درآمد را افزایش دهند. عکس: T.D.

به گفته آقای مانگ، در حال حاضر، کشاورزانی که خربزه عسلک پرورش می‌دهند، برای تأمین عسل کافی برای بازار، به ویژه برای گردشگرانی که از این منطقه بازدید می‌کنند، به یکدیگر متصل می‌شوند.

آقای مانگ گفت: «کشاورزان زنبورهای بدون نیش را برای عسل پرورش می‌دهند و گردشگری را توسعه می‌دهند. این یک مسیر جدید است که برای وضعیت توسعه محلی بسیار مناسب است.»

آقای مانگ افزود که استان با ریا - وونگ تائو در حال تشویق به الگوبرداری از الگوی پرورش زنبورهای بدون نیش برای عسل است. با اجرای قطعنامه ۲۱ کمیته مردمی استان، این استان در حال اجرای یک زنجیره پیوند برای پرورش زنبورهای بدون نیش برای عسل است. بر این اساس، از کشاورزان زنبور عسل بدون نیش برای خرید ماشین آلات تولید حمایت خواهد شد...

همزمان، صندوق حمایت از کشاورزان انجمن کشاورزان استانی نیز به کشاورزان وام می‌دهد تا زنبورهای بدون نیش برای عسل پرورش دهند، تا سقف ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی برای هر خانوار.

منبع: https://danviet.vn/ong-du-con-dong-vat-be-ti-ti-nong-dan-ba-ria-vung-tau-nuoi-thanh-cong-ban-mat-nhu-ban-vang-20241101152637512.htm