«بازیگران بزرگ» در سیستم توزیع، صادرات محصولات OCOP را افزایش می‌دهند.

هدف سیستم‌های توزیع بزرگ، ایجاد یک زنجیره ارزش پایدار، ترویج مصرف داخلی محصولات OCOP و ایجاد بستری برای دسترسی این محصولات به بازار گسترده‌تر است.

تعهد به همکاری بلندمدت با تولیدکنندگان داخلی.

در چارچوب برنامه ملی ارتقای تجارت ۲۰۲۴، در تاریخ ۱ نوامبر ۲۰۲۴، وزارت صنعت و تجارت سمیناری با عنوان «اتصال و ترویج مصرف محصولات OCOP به سیستم‌های توزیع مدرن در خارج از کشور» برگزار کرد.

در این سمینار، ذینفعان، تعاونی‌ها و کسب‌وکارها فرصت شنیدن نظرات بسیاری از شرکت‌های توزیع داخلی و بین‌المللی را داشتند.

آقای نگوین ترونگ توان - مدیر بخش املاک و قالب‌بندی در سیستم سوپرمارکت و فروشگاه WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) - تأکید کرد: « ما همیشه هدفمان حمایت از محصولات ویتنامی و اولویت دادن به توسعه کسب‌وکارهای داخلی است. به عنوان یک توزیع‌کننده عمده، ما همیشه آماده همکاری با مناطق، کسب‌وکارهای تولیدی، تعاونی‌ها و کشاورزان هستیم تا به طور پایدار عرضه کالا برای سیستم خرده‌فروشی مدرن WinMart/WinMart+/WiN را در سراسر کشور توسعه دهیم و به بهترین شکل نیازهای مصرف‌کنندگان داخلی و گردشگران بین‌المللی که از ویتنام بازدید می‌کنند را برآورده کنیم .»

آقای نگوین ترونگ توان - مدیر بخش املاک و قالب‌بندی در سیستم سوپرمارکت و فروشگاه WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) ، در این سمینار سخنرانی می‌کند. عکس: Phuong Cuc

آقای توآن در مورد بازار OCOP (یک کمون، یک محصول) اظهار داشت: « این یک گروه محصول با پتانسیل توسعه قوی است. محصولات OCOP با مواد اولیه منحصر به فرد، فرآیندهای تولید سنتی و داستان‌های فرهنگی از هر منطقه، به راحتی مصرف‌کنندگان را جذب می‌کنند. به لطف رعایت استانداردهای تولید، فرآیندهای دقیق کنترل کیفیت و سیاست‌های حمایتی دولت مانند برندسازی، توسعه بسته‌بندی و برچسب‌گذاری، بسیاری از محصولات OCOP کیفیت قابل اعتمادی دارند و می‌توانند نه تنها در داخل کشور، بلکه در سطح بین‌المللی نیز رقابت کنند .»

در زمینه ادغام، ورود محصولات OCOP به سیستم‌های توزیع خرده‌فروشی نه تنها به فروش کالاها کمک می‌کند، بلکه به طور مؤثر محصولات محلی را به مصرف‌کنندگان معرفی می‌کند. سیستم‌های خرده‌فروشی نه تنها مکانی برای تجارت هستند، بلکه مکانی برای تبلیغ مؤثرتر محصولات OCOP نیز می‌باشند. این امر نه تنها به مشتریان کمک می‌کند تا کیفیت و منشأ محصولات را بهتر درک کنند، بلکه اعتماد قوی به برندهای محلی ایجاد می‌کند.

با این حال، به گفته آقای توآن، محصولات OCOP هنوز در دسترسی به سیستم‌های توزیع بزرگ با مشکلاتی روبرو هستند. یکی از بزرگترین موانع، مقیاس کوچک تولید است که منجر به عرضه ناپایدار و دشواری در تأمین تقاضای بازار، به ویژه در فصول اوج مصرف، می‌شود. علاوه بر این، برآورده کردن الزامات سختگیرانه در مورد اسناد قانونی، استانداردهای کیفیت و فرآیندهای توزیع سیستم‌های خرده‌فروشی مدرن، همچنان یک چالش مهم برای بسیاری از تأمین‌کنندگان OCOP است.

با وجود پتانسیل بالای محصولات OCOP، این محصولات در مقایسه با محصولات مشابه در بازار، هنوز از نفوذ برند قابل توجهی برخوردار نیستند و این امر چالش بزرگی را در چگونگی متمایز کردن محصولات OCOP و دستیابی به پایگاه مشتری گسترده ایجاد می‌کند.

علاوه بر این، حمل و نقل کالا نیز چالش مهمی را ایجاد می‌کند، زیرا محصولات OCOP عمدتاً از مناطق روستایی و کوهستانی سرچشمه می‌گیرند و نیاز به هماهنگی پایدار دارند تا اطمینان حاصل شود که محصولات به سرعت و به طور مداوم به دست مصرف‌کنندگان می‌رسند.

آقای نگوین دوک توان، مدیر بازرگانی سیستم توزیع MM MegaMarket، در بحث در مورد این موضوع، به برخی از چالش‌هایی که محصولات OCOP ویتنامی باید به آنها توجه کنند نیز اشاره کرد.

آقای نگوین دوک توان - مدیر بازرگانی سیستم توزیع مگامارکت MM. عکس از فوونگ کوک.

اولاً ، سیستم‌های توزیع خارجی استانداردها و مقررات متفاوتی دارند که مانع اولیه‌ای برای تولیدکنندگان داخلی ایجاد می‌کند، به‌ویژه در مورد حجم صادرات کشورهای مختلف که تعیین می‌کند آیا یک محصول می‌تواند صادر شود یا خیر.

ثانیاً، در مورد کیفیت محصول، بازارهای خارج از کشور از ابتدا تا انتها به کیفیت ثابتی نیاز دارند، به همراه کنترل دقیق بر میزان باقیمانده آفت‌کش‌ها و ترکیب محصول. علاوه بر این، عدم یافتن شرکای صادراتی مناسب، برنامه‌ریزی تولید برای کل سال را دشوار می‌کند که به نوبه خود بر میزان تولید تأثیر می‌گذارد.

به گفته آقای توان، ظرفیت نهادهای OCOP (یک کمون، یک محصول) هنوز بسیار ضعیف است، به خصوص در برآورده کردن الزامات بازارهای بین‌المللی پرتقاضا مانند اتحادیه اروپا و ایالات متحده که بسیار دشوار هستند و نیاز به رویه‌ها و بازرسی‌های بسیار واضحی دارند.

سوم ، ویتنام هنگام صادرات به بازارهای بین‌المللی با رقابت شدیدی، به ویژه از سوی محصولات چینی با طرح‌ها، بسته‌بندی و سبک‌های جذاب، مواجه است. از این نظر، ویتنام هنوز واقعاً ماهر یا انعطاف‌پذیر نیست.

بر اساس نکات فوق، مدیر بازرگانی سیستم توزیع مگامارکت MM خاطرنشان کرد که مشاغل و تعاونی‌های OCOP باید در بسته‌بندی نوآوری کنند و فرهنگ و روند مصرف‌کنندگان مناطق صادرکننده را درک کنند. به عنوان مثال، در بازار کره جنوبی - یک بازار نوظهور - تمرکز ویژه‌ای بر محصولات کشاورزی وجود دارد. برخی کشورها مانند اتحادیه اروپا و ایالات متحده توجه ویژه‌ای به کیفیت بسته‌بندی بازیافتی دارند و کنترل کیفیت دقیقی دارند...

تلاش برای تبلیغ محصولات OCOP برای دستیابی به بازار گسترده‌تر.

سیستم سوپرمارکت و فروشگاه WinMart/WinMart+/WiN با درک مشکلاتی که تولیدکنندگان، تعاونی‌ها و کسب‌وکارهای فروشنده محصولات OCOP با آن مواجه هستند، همواره در تلاش بوده است تا از تولیدکنندگان OCOP حمایت کند.

یکی از اشکال مؤثر پشتیبانی، اولویت‌بندی نمایش محصولات OCOP در مکان‌های برجسته در سوپرمارکت‌ها - از قفسه‌های اصلی گرفته تا مناطق تبلیغاتی کلیدی - است. این امر به محصولات OCOP کمک می‌کند تا توجه مشتری را به ویژه در طول کمپین‌های تبلیغاتی بزرگ جلب کنند.

سیستم‌های توزیع بزرگ همیشه باز هستند و شرایط مساعدی را برای محصولات OCOP ایجاد می‌کنند تا به بازار گسترده‌تری دسترسی پیدا کنند. عکس: Phuong Cuc

علاوه بر این، این سیستم به تأمین‌کنندگان OCOP اجازه می‌دهد تا روش‌های تحویل انعطاف‌پذیری را انتخاب کنند، از تحویل به انبارهای ترانزیت WinCommerce گرفته تا تحویل مستقیم به سوپرمارکت‌ها و فروشگاه‌های شخصی، و فرآیند توزیع را بهینه کنند. این امر یک فرآیند توزیع روان و کارآمد را تضمین می‌کند.

با این حال، برای ورود محصولات OCOP به سیستم توزیع و حفظ توسعه پایدار، نمایندگان سیستم سوپرمارکت و فروشگاه WinMart/WinMart+/WiN امیدوارند که تأمین‌کنندگان بتوانند کیفیت پایدار محصول را تضمین کرده و به طور مداوم برای برآورده کردن نیازهای بازار بهبود بخشند.

اولاً ، محصولات باید کیفیت بالا، اعتبار خوب و شفافیت در مورد منشأ خود را تضمین کنند؛ به ویژه، برچسب یا بسته‌بندی محصول باید به وضوح اطلاعات مربوط به موقعیت جغرافیایی/استان/محل منشأ محصول را نشان دهد.

ثانیاً ، اسناد قانونی، سوابق محصول و استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی نیز باید کاملاً رعایت شوند. این پیش‌نیازی برای نمایش محصولات در سیستم‌های سوپرمارکت مدرن است که انطباق قانونی و رعایت استانداردهای ایمنی را تضمین می‌کند.

در مورد تجربیات مشترک، در گذشته، محصولات OCOP با کیفیت بالا که با موفقیت در WinMart/WinMart+/WiN فروخته شده‌اند، شامل خمیر برنج چسبناک Tam Duc و کیک ماش Hoang Giang هستند. این محصولات نه تنها از طریق کیفیت، بلکه از طریق داستان خاستگاه و فرهنگ محلی خود، برند خود را تثبیت کرده‌اند. موفقیت این گروه از محصولات نه تنها در کیفیت برتر آنها، بلکه در همکاری نزدیک بین تأمین‌کننده و سیستم خرده‌فروشی نیز نهفته است.

آقای توآن تأیید کرد: « هدف بزرگ‌تر WinCommerce ایجاد یک زنجیره ارزش پایدار است که نه تنها مصرف داخلی محصولات OCOP را ترویج می‌دهد، بلکه پایه‌ای برای محصولات OCOP ویتنامی جهت دستیابی به بازارهای بین‌المللی ایجاد می‌کند. ما متعهد به ادامه حمایت از تولیدکنندگان OCOP، بهبود مداوم کیفیت محصول و فرآیندهای تولید و کمک به محصولات OCOP ویتنامی برای تثبیت جایگاه خود هستیم. در عین حال، ما به ایجاد شرایط بهینه برای ورود کالاها به سیستم خرده‌فروشی، نمایش و تبلیغ محصول از طریق برنامه‌های تبلیغاتی ادامه خواهیم داد .»

مدیر بازرگانی سیستم توزیع MM MegaMarket نیز ضمن موافقت با هدف آقای توآن، تأکید کرد: « ما متعهد هستیم که اگر محصولات OCOP استانداردهای کیفی محلی یا سازمان‌های مدیریت ایالتی را برآورده کنند و با استانداردهای مشتری مطابقت داشته باشند، آنها را به نمایش بگذاریم و از دسترسی آنها به مشتریان بالقوه حمایت کنیم. این یکی از مسئولیت‌های کسب‌وکارها در قبال محصولات ویتنامی است .»

منبع: https://congthuong.vn/ong-lon-he-thong-phan-phoi-thuc-day-san-pham-ocop-xuat-ngoai-356232.html