«مردی بزرگ» در سیستم توزیع، محصولات OCOP را در خارج از کشور تبلیغ می‌کند

هدف سیستم‌های توزیع بزرگ، ایجاد یک زنجیره ارزش پایدار، ترویج مصرف داخلی محصولات OCOP و ایجاد زمینه‌ای برای دسترسی بیشتر محصولات است.

متعهد به همکاری بلندمدت با تولیدکنندگان داخلی

در چارچوب برنامه ملی ارتقای تجارت ۲۰۲۴، در تاریخ ۱ نوامبر ۲۰۲۴، وزارت صنعت و تجارت سمیناری با عنوان «ارتباط و ارتقای مصرف محصولات OCOP در سیستم‌های توزیع مدرن خارج از کشور» برگزار کرد.

در این سمینار، شرکت‌کنندگان، تعاونی‌ها و شرکت‌ها به نظرات بسیاری از شرکت‌های توزیع داخلی و خارجی گوش فرا دادند.

آقای نگوین ترونگ توان - مدیر بخش املاک و قالب سیستم سوپرمارکت و فروشگاه WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) - تأکید کرد: « ما همیشه با اولویت دادن به توسعه شرکت‌های داخلی، حمایت از محصولات ویتنامی را هدف قرار می‌دهیم. به عنوان یک توزیع‌کننده عمده، ما همیشه آماده‌ایم تا با مناطق، شرکت‌های تولیدی، تعاونی‌ها و کشاورزان همکاری کنیم تا به طور پایدار منبع کالا را برای سیستم خرده‌فروشی مدرن WinMart/WinMart+/WiN در سراسر کشور توسعه دهیم و به بهترین شکل نیازهای مصرف‌کنندگان داخلی و گردشگران بین‌المللی به ویتنام را برآورده کنیم .»

آقای نگوین ترونگ توان - مدیر بخش اموال و قالب‌بندی سیستم سوپرمارکت و فروشگاه WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) در این سمینار سخنرانی کرد. عکس: Phuong Cuc

آقای توآن در مورد بازار محصولات OCOP - "یک کمون، یک محصول" اظهار داشت: " این یک گروه محصول با پتانسیل بالا برای توسعه قوی است. با مواد اولیه منحصر به فرد، فرآیندهای تولید سنتی و داستان‌های فرهنگی از هر منطقه، محصولات OCOP به راحتی مصرف‌کنندگان را جذب می‌کنند. به لطف رعایت استانداردهای تولید، فرآیندهای دقیق کنترل کیفیت و همچنین سیاست‌های حمایتی دولتی مانند برندسازی، توسعه بسته‌بندی، برچسب‌ها و غیره، بسیاری از محصولات OCOP از کیفیت قابل اعتمادی برخوردارند و می‌توانند نه تنها در داخل کشور، بلکه در بازار بین‌المللی نیز رقابت کنند ."

در زمینه ادغام، ورود محصولات OCOP به سیستم توزیع خرده‌فروشی نه تنها به مصرف کالاها کمک می‌کند، بلکه به طور مؤثر محصولات محلی را به مصرف‌کنندگان معرفی می‌کند. سیستم خرده‌فروشی نه تنها مکانی برای تجارت است، بلکه مکانی برای کمک به تبلیغ مؤثرتر محصولات OCOP نیز می‌باشد. این امر نه تنها به مشتریان کمک می‌کند تا کیفیت و منشأ محصولات را بهتر درک کنند، بلکه اعتماد قوی به برندهای محلی ایجاد می‌کند.

با این حال، به گفته آقای توآن، محصولات OCOP هنوز در دسترسی به سیستم‌های توزیع بزرگ با مشکلاتی روبرو هستند. یکی از بزرگترین موانع، مقیاس تولید کوچک است که منجر به عرضه ناپایدار و مشکل در تأمین تقاضای بازار، به ویژه در فصول اوج مصرف، می‌شود. علاوه بر این، برآورده کردن الزامات سختگیرانه در مورد اسناد قانونی، استانداردهای کیفیت و فرآیندهای توزیع سیستم‌های خرده‌فروشی مدرن هنوز چالش بزرگی برای بسیاری از تأمین‌کنندگان OCOP است.

با وجود پتانسیل بالا، اکثر محصولات OCOP هنوز در مقایسه با محصولات موجود در همان بخش در بازار، تأثیر برند بزرگی ندارند و این موضوع چالش بزرگی را در مورد چگونگی متمایز کردن محصولات OCOP و دسترسی به تعداد زیادی از مشتریان ایجاد می‌کند.

علاوه بر این، حمل و نقل کالا نیز یک چالش بزرگ است زیرا محصولات OCOP عمدتاً از مناطق روستایی و کوهستانی می‌آیند و نیاز به هماهنگی پایدار دارند تا محصولات به سرعت و به طور منظم به دست مصرف‌کنندگان برسند.

آقای نگوین دوک توان - مدیر بازرگانی سیستم توزیع مگامارکت MM - در بحث در مورد این محتوا، به برخی از چالش‌هایی که محصولات OCOP ویتنامی باید به آنها توجه کنند نیز اشاره کرد.

آقای نگوین دوک توان - مدیر بازرگانی سیستم توزیع مگامارکت MM. عکس از فوونگ کوک

اولاً ، سیستم‌های توزیع خارجی استانداردها و مقررات متفاوتی دارند که موانع اولیه‌ای را برای تولیدکنندگان داخلی ایجاد می‌کند، به‌ویژه در رابطه با گردش مالی صادرات متفاوت کشورهای مختلف که در صادرات یا عدم صادرات یک محصول تفاوت ایجاد می‌کند.

دوم، در مورد کیفیت محصول، در کشورهای خارجی، الزامات کیفیت از مرحله اول تا آخر باید یکسان باشد، با کنترل دقیق میزان آفت‌کش‌ها یا ترکیب محصول. در مرحله بعد، اگر نتوانید یک شریک صادراتی انتخاب کنید، برنامه‌ریزی تولید برای کل سال دشوار خواهد بود و این بر میزان خروجی تأثیر می‌گذارد.

به گفته آقای توان، ظرفیت نهادهای OCOP هنوز بسیار ضعیف است، به خصوص برای پاسخگویی به بازارهای بین‌المللی پرتقاضا مانند اتحادیه اروپا، ایالات متحده... که بسیار دشوار است و نیاز به فرآیندها و بررسی‌های بسیار روشنی دارد.

سوم ، هنگام صادرات به بازارهای بین‌المللی، ما باید با رقابت شدیدی روبرو شویم، به خصوص محصولات چینی با طرح‌ها، بسته‌بندی‌ها و سبک‌های چشم‌نواز. در این زمینه، ویتنام واقعاً خوب و انعطاف‌پذیر نیست.

با توجه به نکات فوق، مدیر بازرگانی سیستم توزیع مگامارکت MM خاطرنشان کرد که شرکت‌ها و تعاونی‌های OCOP باید در بسته‌بندی نوآوری کنند و در مورد فرهنگ و روند مصرف کشورهای صادرکننده اطلاعات کسب کنند. به عنوان مثال، در بازار کره - یک بازار نوظهور - توجه ویژه‌ای به محصولات کشاورزی می‌شود. برخی کشورها مانند اتحادیه اروپا و ایالات متحده به طور خاص به کیفیت بسته‌بندی بازیافتی، کنترل کیفیت دقیق و... علاقه‌مند هستند.

تلاش برای تبلیغ بیشتر محصولات OCOP

با درک مشکلاتی که تولیدکنندگان، تعاونی‌ها و کسب‌وکارهای فعال در زمینه تجارت محصولات OCOP با آن مواجه هستند، سیستم سوپرمارکت و فروشگاه WinMart/WinMart+/WiN همواره تلاش‌هایی را برای حمایت از تولیدکنندگان OCOP انجام داده است.

یکی از اشکال مؤثر پشتیبانی، اولویت‌بندی نمایش محصولات OCOP در مکان‌های مناسب در سوپرمارکت - از قفسه‌های اصلی گرفته تا مناطق تبلیغاتی برجسته - است. این امر به محصولات OCOP کمک می‌کند تا توجه مشتریان را به ویژه در طول برنامه‌های تبلیغاتی بزرگ جلب کنند.

یک سیستم توزیع بزرگ همیشه باز است و شرایطی را برای دسترسی گسترده محصولات OCOP فراهم می‌کند. عکس: Phuong Cuc

علاوه بر این، این سیستم به تأمین‌کنندگان OCOP این امکان را می‌دهد که روش‌های تحویل انعطاف‌پذیری را انتخاب کنند، از تحویل در انبارهای ترانزیت WinCommerce گرفته تا تحویل مستقیم به هر سوپرمارکت و فروشگاه، که به بهینه‌سازی فرآیند توزیع کمک می‌کند. این امر به اطمینان از اجرای روان و کارآمد فرآیند توزیع کمک می‌کند.

با این حال، برای ورود محصولات OCOP به سیستم توزیع و همچنین حفظ توسعه پایدار، نمایندگان سیستم‌های سوپرمارکت و فروشگاهی WinMart/WinMart+/WiN امیدوارند که تأمین‌کنندگان بتوانند کیفیت پایدار محصول و بهبود مستمر را برای برآوردن تقاضای بازار تضمین کنند.

اولاً ، محصولات باید از کیفیت بالا، اعتبار و شفافیت در مبدا اطمینان حاصل کنند؛ به ویژه، برچسب یا بسته‌بندی محصول باید به وضوح اطلاعات مربوط به موقعیت جغرافیایی/استان/محل مبدا محصول را نشان دهد.

دوم ، اسناد قانونی، سوابق محصول و استانداردهای ایمنی مواد غذایی نیز باید به شدت رعایت شوند. این پیش‌نیازی برای نمایش محصولات در سیستم‌های سوپرمارکت مدرن است که قانونی بودن و رعایت استانداردهای ایمنی را تضمین می‌کند.

از نظر تجربه همکاری، اخیراً محصولات OCOP با کیفیت بالا، از جمله سس برنج چسبناک تام دوک و کیک لوبیا سبز هوانگ گیانگ، با موفقیت در WinMart/WinMart+/WiN به فروش رسیده‌اند. این محصولات نه تنها از طریق کیفیت، بلکه از طریق داستان مبدا و فرهنگ محلی، برند خود را تأیید می‌کنند. آنچه این گروه از محصولات را موفق می‌کند، نه تنها کیفیت فوق‌العاده، بلکه هماهنگی نزدیک بین تأمین‌کننده و سیستم خرده‌فروشی نیز هست.

آقای توآن تأیید کرد: « هدف بزرگ‌تری که وین‌کامرس می‌خواهد به آن دست یابد، ایجاد یک زنجیره ارزش پایدار است که نه تنها مصرف محصولات OCOP را در داخل کشور ترویج دهد، بلکه زمینه را برای دسترسی بین‌المللی محصولات OCOP ویتنامی نیز فراهم کند. ما متعهد به ادامه همراهی با تولیدکنندگان OCOP، بهبود مداوم کیفیت محصول و بهبود فرآیندهای تولید و کمک به تثبیت جایگاه محصولات OCOP ویتنامی هستیم. در عین حال، ما همچنان به ایجاد شرایط بهینه برای ورود کالاها به سیستم خرده‌فروشی، نمایش و تبلیغ محصولات از طریق برنامه‌های تبلیغاتی ادامه می‌دهیم .»

مدیر بازرگانی سیستم توزیع MM MegaMarket نیز ضمن موافقت با هدف آقای توآن، تأکید کرد: « ما متعهد می‌شویم که اگر محصولات OCOP کیفیت سازمان‌های مدیریت محلی یا ایالتی را تضمین کنند و برای استانداردهای مشتری مناسب باشند، ما دسترسی به آنها را به مشتریان بالقوه نمایش داده و پشتیبانی خواهیم کرد. این یکی از مسئولیت‌های کسب‌وکارها در قبال محصولات ویتنامی است .»

منبع: https://congthuong.vn/ong-lon-he-thong-phan-phoi-thuc-day-san-pham-ocop-xuat-ngoai-356232.html