کشف گروه‌های غذایی حاوی ترکیباتی که برای طول عمر بسیار مفید هستند

برای بررسی اثرات فیتون بر طول عمر و مشکلات سلامتی، محققان دانشکده داروسازی دانشگاه سویل (اسپانیا) با همکاری گروه دکتر مارینا ازکورا در دانشگاه کنت (بریتانیا)، این ماده را روی کرم گرد Caenorhabditis elegans آزمایش کردند.

Phát hiện nhóm thực phẩm chứa thành phần cực tốt cho tuổi thọ- Ảnh 1. — فیتون در مواد غذایی مانند گوجه فرنگی، هویج، زردآلو، فلفل قرمز، هندوانه، پرتقال، نارنگی و میوه گل ساعتی یافت می‌شود.

فیتون یک واسطه در سنتز کاروتنوئیدها در گیاهان است. این ماده در مواد غذایی مانند گوجه فرنگی، هویج، زردآلو، فلفل قرمز، هندوانه، پرتقال، نارنگی و میوه گل ساعتی یافت می‌شود...

کرم کائنورابدیتیس الگانس (Caenorhabditis elegans) یک ارگانیسم مدل است که معمولاً در تحقیقات زیست‌پزشکی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این کرم، یک کرم گرد است که ژنتیک مشترکی با انسان دارد و معمولاً حدود ۳ تا ۴ هفته عمر می‌کند. مکانیسم‌های سلولی آن مشابه مکانیسم‌های سلولی انسان است و آن را به سوژه‌ای عالی برای مطالعات پیری و بیماری تبدیل می‌کند.

نتایج نشان داد که فیتون‌ها می‌توانند طول عمر را افزایش داده و اثرات برخی از مشکلات رایج مرتبط با بیماری آلزایمر را به طور قابل توجهی کاهش دهند، که این امر امیدی برای پیشگیری از بیماری و پیری سالم‌تر است.

به طور خاص، فیتون می‌تواند طول عمر کرم‌های Caenorhabditis elegans را تا ۱۸.۶ درصد افزایش دهد و اثرات سمی پلاک‌های آمیلوئیدی مرتبط با بیماری آلزایمر را ۳۰ تا ۴۰ درصد کاهش دهد . به گزارش سایت علمی Scitech Daily ، این نتیجه گامی مهم در درمان بیماری آلزایمر است زیرا این پلاک‌ها اغلب باعث از بین رفتن سلول‌های عصبی در بیماران مبتلا به این بیماری می‌شوند.

Phát hiện nhóm thực phẩm chứa thành phần cực tốt cho tuổi thọ- Ảnh 2. — فیتون‌ها ممکن است طول عمر را افزایش دهند و اثرات برخی از مشکلات رایج مرتبط با بیماری آلزایمر را به میزان قابل توجهی کاهش دهند.

اگرچه این یافته‌ها اولیه هستند، اما تیم تحقیقاتی امیدوار است که بتوانند دریچه‌ای به سوی داروهای جدید برای کاهش سرعت پیشرفت بیماری آلزایمر در انسان بگشایند.

علاوه بر این، فیتوئن به دلیل توانایی‌اش در محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش مورد مطالعه قرار گرفته است.

به گزارش Scitech Daily، اگرچه تحقیقات بیشتری برای تأیید اثرات آن در انسان مورد نیاز است، اما نقش امیدوارکننده فیتون در افزایش طول عمر و مبارزه با بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر می‌تواند به پیشرفت‌های چشمگیری در پیشگیری از بیماری‌ها منجر شود.

منبع: https://thanhnien.vn/phat-hien-nhom-thuc-pham-chua-thanh-phan-cuc-tot-cho-tuoi-tho-185241014221311401.htm