بارانهای شدید ۲۰ هکتار از محصولات سبزیجات زمستانی در بخش تونگ تان لوک (منطقه نام دان) را که تازه شروع به رشد کرده بودند، زیر آب برده است. این محصولات عمدتاً خردل و کدو تنبل هستند که برای جوانههایشان پرورش داده میشوند. خانم نگوین تی هان از دهکده تین تان، بخش تونگ تان لوک، گفت: «خردلها از قبل بلند شده و آماده برداشت بودند و جوانههای کدو تنبل کاملاً شکوفا شده بودند. با این حال، آب بالا آمده همه چیز را فرا گرفت. پس از فروکش کردن آب، خاک گلآلود و خیس شد و همراه با هوای گرم، سبزیجات غرق شده باید از ریشه کنده شوند و پس از خشک شدن خاک دوباره کاشته شوند.»
مناطق کشت سبزیجات در هونگ دونگ، دونگ وین، نگی کیم، نگی لین، نگی آن (شهر وین)؛ کوین مین، کوین بانگ، کوین لونگ، کوین وان، کوین تام (کوئین لو)، کوین لین (شهر هوانگ مای) در جریان بارانهای شدید اخیر خسارات سنگینی متحمل شدند... مزارع سبزیجات، عمدتاً جوانهها، انواع کلم، کدو، پیازچه، چایوت... در آب فرو رفتند.
طبق آمار، بارانهای شدید اخیر هزاران هکتار از مزارع سبزیجات زمستانی را در سراسر استان زیر آب برد و بسیاری از مناطق کاملاً از بین رفتند. در حال حاضر، بسیاری از مناطق تخصصی کشت سبزیجات منتظر خشک شدن زمین هستند تا محصول جدیدی بکارند.
مناطق کشت سبزیجات در استان آسیب دیدهاند و در نتیجه عرضه سبزیجات به بازار محدود شده است. در همین حال، عرضه سبزیجات در سایر استانها و شهرها نیز در حال حاضر کمیاب است زیرا فصل برداشت اصلی نیست و به همین دلیل قیمت سبزیجات سبز در بازارها افزایش یافته است.
طبق بررسیها، قیمت سبزیجات در بازارهای محلی نسبت به قبل از سیل 30 تا 50 درصد و در برخی موارد، 2 تا 3 برابر افزایش یافته است. به طور خاص، اسفناج آبی از 5000 دونگ ویتنامی به 8000 تا 10000 دونگ ویتنامی به ازای هر دسته؛ برگ خردل از 15000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم به 25000 تا 27000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم؛ لوبیا سبز از 25000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم به 35000 تا 37000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم؛ و برگ سیبزمینی شیرین از 10000 تا 12000 دونگ ویتنامی به ازای هر دسته افزایش یافته است. به ویژه، پیازچه در مقایسه با قبل از سیل سه برابر افزایش قیمت داشته است و 1 کیلوگرم آن 80000 تا 100000 دونگ ویتنامی قیمت دارد. قیمت سبزیجات ریشهای و میوهها کمی نوسان داشته است؛ بر این اساس، کدو سبز، کدو تنبل، سیب زمینی، خیار و هویج 2000 تا 3000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافته است.
خانم نگوین تی آن، صاحب یک غرفه سبزیجات در بازار کوان لاو، گفت: «قیمت سبزیجات به شدت افزایش یافته است، اما پیدا کردن تأمینکننده نیز دشوار است. بیشترین افزایش قیمت مربوط به سبزیجات برگدار مانند انواع کلم، جوانههای سیبزمینی شیرین و جوانههای کدو تنبل است، در حالی که قیمت سبزیجات ریشهای و میوهها نسبتاً ثابت مانده است. افزایش هزینههای واردات منجر به افزایش متناظر قیمت فروش شده است. به عنوان مثال، اگرچه قیمت پیازچه در مقایسه با روزهای عادی 3 تا 5 برابر افزایش یافته است، اما ما هنوز نمیتوانیم به اندازه کافی پیاز برای فروش داشته باشیم. بیشتر پیازها کبود، پژمرده و خیس هستند.»
با وجود افزایش شدید قیمت سبزیجات، اکثر خانهداران به سرعت خود را با این شرایط وفق دادهاند. بر این اساس، بسیاری به خوردن سبزیجات ریشهای و میوهها، جوانههای شیرین بامبو و شاخههای بامبو روی آوردهاند و مصرف ادویهها و گیاهان دارویی را کاهش دادهاند...
خانم نگوین تی مین، ساکن بخش هونگ دانگ، گفت: «هر سال، پس از سیل، سبزیجات کمیاب و گرانتر میشوند. وقتی سبزیجات برگدار گران میشوند، ما به جای آنها به خوردن کدو حلوایی، کدو تنبل، جوانه بامبو و ذرت شیرین روی میآوریم یا سبزیجات در دسترس مانند اسفناج آبی را انتخاب میکنیم. حدود ده روز دیگر، وقتی محصولات سبزیجات زمستانی آماده برداشت شوند، قیمت سبزیجات دوباره ارزانتر خواهد شد.»
به گفته نمایندهای از اداره تولید محصولات کشاورزی و حفاظت از گیاهان استان، کمبود سبزیجات فقط به دلیل سیل و آسیب به محصولات زمستانی به طور موقت رخ میدهد. پس از مدت کوتاهی، مناطق کشت بهبود مییابند و سبزیجات کوتاهمدت مانند کلم و گل داوودی به فصل خود باز میگردند و در این مرحله قیمت سبزیجات دوباره تثبیت میشود...
منبع
![[عکس] نخست وزیر فام مین چین با مدیرعامل شرکت روس اتم روسیه تماس تلفنی برقرار کرد.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F12%2F11%2F1765464552365_dsc-5295-jpg.webp&w=3840&q=75)
نظر (0)