تشدید کنترل غذاهای کاربردی تقلبی در پایان سال

به گفته مقامات، تجارت غذاهای کاربردی تقلبی با منشا ناشناخته هنوز گسترده است.

در پایان سال، زمانی که کارگران خارجی، دانشجویان بین‌المللی و ویتنامی‌های خارج از کشور برای عید تت به خانه بازمی‌گردند، تقاضا برای خرید غذاهای کاربردی به عنوان هدیه برای خانواده افزایش می‌یابد.

با این حال، این زمانی است که بسیاری از افراد با سوءاستفاده از محصولات غذایی کاربردی تقلبی با منشأ ناشناخته، به سلامت مصرف‌کنندگان آسیب می‌رسانند.

غذاهای فراسودمند تأثیر مستقیمی بر سلامت عمومی دارند، بنابراین مدیریت این محصولات باید به طور دقیق اجرا شود.

اخیراً، اداره پلیس تحقیقات جرایم فساد، اقتصاد ، قاچاق و محیط زیست (پلیس تای نین) با تیم ۴ اداره مدیریت بازار استان تای نین و پلیس منطقه تان چائو برای از بین بردن یک حلقه فروش مواد غذایی کاربردی تقلبی از طریق پلتفرم‌های تجارت الکترونیک همکاری کرد.

پیش از این، اداره مدیریت بازار استان تان هوآ، شرکت سهامی ویتنامی MOMKID را به دلیل تجارت غذاهای کاربردی بدون فاکتور و اسنادی که منشأ آنها را اثبات کند، 32 میلیون دونگ جریمه کرده بود.

اداره مدیریت بازار دانانگ همچنین مجموعه‌ای از محصولات غذایی کاربردی قاچاق با منشأ ناشناخته به ارزش ۳۴ میلیون دونگ را کشف و یک موسسه متخلف را به مبلغ ۳۰ میلیون دونگ جریمه کرد.

اگرچه مقرراتی در مورد غذاهای کاربردی صادر شده است، مانند الزامات اعلامیه محصول و برچسب‌گذاری ثانویه طبق قانون ویتنام، تجارت غذاهای کاربردی تقلبی با منشأ ناشناخته هنوز گسترده است. این محصولات توسط مقامات بازرسی نمی‌شوند و باعث می‌شوند مصرف‌کنندگان با خطراتی در مورد کیفیت و ایمنی سلامت مواجه شوند.

این وضعیت زمانی پیچیده‌تر می‌شود که محصولات غذایی کاربردی که از خارج از کشور "حمل" می‌شوند، حتی اگر برای افراد استفاده شوند و مشمول مدیریت نباشند، هنگام ورود به تجارت باید الزامات مربوط به اعلامیه محصول و کنترل کیفیت را کاملاً برآورده کنند.

در واقع، بسیاری از افراد از تقاضای بالای مصرف‌کننده و سودهای کلان برای مصرف محصولاتی با منشأ ناشناخته یا محصولات فرآوری‌شده با برچسب‌های تغییر یافته سوءاستفاده کرده‌اند.

برای محافظت از مصرف‌کنندگان، وزارت بهداشت، اداره مدیریت بازار و مقامات ذی‌ربط اقدامات کنترلی را به‌ویژه در پلتفرم‌های تجارت الکترونیک و شبکه‌های اجتماعی که فروش غذاهای کاربردی تقلبی و با منشأ ناشناخته بسیار رایج است، تقویت کرده‌اند.

وزیر بهداشت، دائو هونگ لان، گفت که محصولات غذایی کاربردی قبل از عرضه به بازار باید توسط مقامات مجوز بگیرند. با این حال، مدیریت فروش از طریق شبکه‌های اجتماعی و پلتفرم‌های تجارت الکترونیک با مشکلات بزرگی روبرو است، به خصوص زمانی که سرورهای تبلیغاتی در خارج از کشور قرار دارند.

وزارت بهداشت از سال ۲۰۲۲ تاکنون برای بیش از ۲۴۶۰۰ محصول غذایی کاربردی، گواهی اعلام محصول صادر کرده و بازرسی‌ها و بررسی‌هایی را از مراکز تولید و فروش مواد غذایی کاربردی انجام داده است. به طور خاص، این وزارتخانه به ۱۲۶ تخلف در زمینه غذاهای کاربردی رسیدگی کرده و جریمه‌هایی بیش از ۱۶.۸ میلیارد دونگ ویتنامی اعمال کرده است.

علاوه بر این، مقامات محلی بیش از ۹۴۱۰۰۰ واحد صنفی را بازرسی و جریمه‌هایی بالغ بر ۱۲۳ میلیارد دونگ ویتنام به دلیل تخلفات وضع کرده‌اند. این تخلفات عمدتاً مربوط به تولید و مصرف غذاهای کاربردی تقلبی، کیفیت نامطلوب یا تبلیغات نادرست است.

کارشناسان می‌گویند برای مدیریت مؤثر غذاهای کاربردی، ایجاد یک سیستم قانونی کامل با مقررات دقیق در مورد استانداردهای کیفیت، مواد تشکیل‌دهنده و تولید غذاهای کاربردی ضروری است.

علاوه بر این، باید سازوکاری برای بررسی کیفیت محصول قبل از عرضه آن به بازار وجود داشته باشد و مراکز تولیدی را ملزم به رعایت استانداردهای ایمنی و بهداشت مواد غذایی کند.

همچنین باید کنترل تبلیغات غذاهای کاربردی تقویت شود تا از تبلیغات نادرست در مورد کاربردهای محصول که مصرف‌کنندگان را گمراه می‌کند، جلوگیری شود. مقامات باید کمپین‌های تبلیغاتی را به ویژه از طریق پلتفرم‌های رسانه‌های اجتماعی از نزدیک رصد کنند.

علاوه بر این، وزارت بهداشت و مقامات مربوطه باید به تبلیغات و آموزش مصرف‌کنندگان در مورد نحوه انتخاب و استفاده ایمن و مؤثر از غذاهای فراسودمند ادامه دهند.

همزمان، تقویت کاربرد فناوری اطلاعات برای نظارت و مدیریت بازار مواد غذایی کاربردی، از ردیابی مبدا محصول گرفته تا کنترل کیفیت و اجرای مقررات قانونی.

غذاهای فراسودمند تأثیر مستقیمی بر سلامت عمومی دارند، بنابراین مدیریت این محصولات باید به طور دقیق اجرا شود.

مقامات به هماهنگی خود برای بازرسی، نظارت و رسیدگی به تخلفات در حوزه غذاهای کاربردی ادامه خواهند داد تا از حقوق مصرف‌کنندگان محافظت کرده و خطرات احتمالی برای سلامت عمومی را به حداقل برسانند.

منبع: https://baodautu.vn/siet-chat-kiem-soat-thuc-pham-chuc-nang-gia-dip-cuoi-nam-d232933.html