ارتقای ارزش افزوده از گیاهان دارویی دریایی

توسعه گیاهان دارویی به طور کلی و گیاهان دارویی دریایی به طور خاص، با هدف ارتقای مزایای بالقوه مرتبط با توسعه اجتماعی -اقتصادی، مورد توجه سرمایه‌گذاری دولت و نهادهای محلی در سراسر کشور قرار گرفته است...

سرشار از گیاهان دارویی دریایی ویتنامی

به گفته آقای دو شوان توین، معاون وزیر بهداشت ، ویتنام با بیش از ۳۰۰۰ کیلومتر خط ساحلی با منبع غنی از مواد معدنی، میکروارگانیسم‌ها و گیاهان، منبع بسیار متنوعی از گیاهان دارویی به طور کلی و گیاهان دارویی دریایی دارد که نقش مهمی در توسعه گیاهان دارویی و مراقبت از سلامت مردم ایفا می‌کند. با پتانسیل موجود، بخش بهداشت و درمان برای توسعه صنعت گیاهان دارویی دریایی سرمایه‌گذاری کرده و طب سنتی را گام به گام توسعه داده است تا در پیشگیری و درمان بیماری‌ها با طب مدرن برابری کند.

طبق آمار مقامات، ویتنام نزدیک به ۱۲۰۰۰ گونه جانور دریایی دارد، از جمله ۲۰۰۰ گونه ماهی، ۶۰۰۰ گونه جانوران کف‌زی، ۶۵۳ گونه جلبک، ۵ گونه لاک‌پشت، ۱۲ گونه مار دریایی... برای مدت طولانی، گیاهان دارویی دریایی کاربردهای زیادی داشته‌اند و در طب سنتی عامیانه برای پیشگیری و درمان بیماری‌هایی مانند اسب دریایی، ماهی مرکب، خیار دریایی، صدف آبالون، ستاره دریایی و... مورد استفاده قرار می‌گرفته‌اند.

علاوه بر این، با توسعه پزشکی مدرن، تحقیق و توسعه داروها و غذاهای کاربردی از منابع دریایی مورد توجه دانشمندان در سراسر جهان مانند ایالات متحده، ژاپن، کانادا، کره، استرالیا، هلند، هند و غیره قرار گرفته است. بسیاری از داروها از منابع دریایی تحقیق، توسعه و مجوز گرفته‌اند، مانند آنتی‌بیوتیک سفالوسپورین C، داروهای درمان سرطان سیتارابین، نلارابین و غیره؛ داروهای ضد ویروسی: ویدارابین، داروهای درمان دیابت؛ داروهایی برای درمان و پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی و سکته مغزی مانند EPA و DHA از ماهی و غیره.

دانشیار، دکتر فام دوک تین (موسسه تحقیقات و کاربردهای فناوری نها ترانگ) گفت که موجودات دریایی که در شرایط سخت رشد و نمو می‌کنند، ترکیباتی با فعالیت‌های بیولوژیکی بسیاری مانند خواص ضد باکتریایی، پشتیبانی ضد سرطانی، خواص ضد التهابی، تقویت سیستم ایمنی، خواص ضد پیری، خواص ضد باکتریایی، مرطوب‌کننده‌ها و غیره ایجاد می‌کنند.

در منطقه مرکزی، فو ین یکی از مناطقی است که پتانسیل بالایی برای گیاهان دارویی دریایی دارد. خانم کائو تی هوا آن، معاون دبیر دائمی کمیته حزب استان و رئیس شورای خلق استان فو ین، گفت که فو ین به همراه ۲۷ استان و شهر ساحلی دیگر در کشور، با خط ساحلی بیش از ۱۸۹ کیلومتر و مساحت دریایی حدود ۳۴۰۰۰ کیلومتر مربع، از نظر دریایی مزایای زیادی دارد، از نظر زیست‌شناسی بسیار متنوع است و گونه‌های آبزی معمولی زیادی دارد که به عنوان گیاهان دارویی گرانبها مانند اسب دریایی، خیار دریایی استفاده می‌شوند... بنابراین، این منطقه بسیار علاقه‌مند به ترویج مزایای دریا است و راه‌حل‌های زیادی را برای توسعه اقتصاد دریایی پیشنهاد می‌دهد. تاکنون، اگرچه این استان امکاناتی برای کشت گیاهان دارویی دریایی در مقیاس تجاری ندارد، اما به اجرای تعدادی از مدل‌های تحقیقاتی برای کشت گیاهان دارویی دریایی مناسب برای منطقه مانند تحقیق در مورد کشت تجاری کرم‌های دریایی، خیار دریایی و... نیز بسیار علاقه‌مند است.

ویتنام پتانسیل بالایی برای توسعه گیاهان دارویی دریایی دارد.

ترویج تحقیق و تولید گیاهان دارویی دریایی

در واقع، توسعه تولید دارو از منابع دارویی بیولوژیکی دریایی ویتنام، یک جهت‌گیری مهم و ضروری و در عین حال یک استراتژی بلندمدت است که نیاز به توجه و سرمایه‌گذاری دارد و هدف آن توسعه صنعت تولید دارو از منابع دارویی بیولوژیکی دریایی در سطح بین‌المللی است... اگرچه پتانسیل زیادی وجود دارد، به گفته دانشیار، دکتر فام دوک تین، اگرچه کشور ما دارای خط ساحلی طولانی و تنوع حیات دریایی است، اما تحقیقات در مورد مواد دارویی دریایی هنوز بسیار محدود است و هنوز در مراحل اولیه خود قرار دارد، اما ارتقای ارزش افزوده از مواد دارویی دریایی هنوز محدودیت‌هایی دارد.

در حال حاضر، هنوز مشکلات زیادی در تحقیق روی مواد دارویی دریایی وجود دارد که باید حل شوند. به طور خاص، جمع‌آوری نمونه‌های بیولوژیکی دریایی با مشکلات زیادی روبرو است، به خصوص جمع‌آوری نمونه‌ها در آب‌های ساحلی و نمونه‌های مناطق عمیق دریا به دلیل کمبود کشتی‌های تخصصی برای بررسی و تحقیقات دریایی و کمبود تجهیزات تخصصی برای اکتشاف و جمع‌آوری نمونه در اعماق دریا. علاوه بر این، ارائه داروهای جدید به بازار یک فرآیند بسیار گزینشی است که در آن فقط مناسب‌ترین ترکیبات می‌توانند زنده بمانند...

بنابراین، برای توسعه صنعت گیاهان دارویی دریایی، معاون وزیر بهداشت، دو شوان توین، گفت که ادارات محلی، وزارتخانه‌ها و شعب باید در مورد تدوین سیاست‌های خاص در توسعه گیاهان دارویی دریایی در هر منطقه از کشور نظراتی داشته باشند. به ویژه، اولویت‌بندی سرمایه‌گذاری و تمرکز بر توسعه گیاهان دارویی دریایی خاص با ارزش اقتصادی بالا. در عین حال، وزارتخانه‌ها، ادارات و شعب باید برای تدوین سیاست‌هایی برای حفظ و حراست از منابع ژنتیکی گیاهان دارویی دریایی با هم هماهنگ باشند...

مناطق ساحلی نیز باید به طور خاص مناطقی را برای کشت و توسعه گیاهان دارویی دریایی برنامه‌ریزی کنند. بر این اساس، دانشمندان و متخصصان از مزیت حضور برای انجام تحقیقات برخوردار خواهند بود. در عین حال، ایجاد سیستمی برای ردیابی منشأ گیاهان دارویی دریایی ضروری است. سازمان‌ها و افرادی را که گیاهان دارویی دریایی با منشأ ناشناخته را به بازار می‌آورند، بازرسی و با آنها به شدت برخورد شود. در عین حال، مناطق باید زنجیره‌های ارتباطی را در کشت و فرآوری گیاهان دارویی دریایی، به ویژه در بررسی، تشکیل دهند. علاوه بر این، باید سازوکارها و سیاست‌هایی برای حمایت از مردم و مشاغل در کشت، بهره‌برداری و توسعه محصولات با کیفیت بالا از گیاهان دارویی دریایی وجود داشته باشد. از آنجا، تنوع بخشیدن به محصولات گیاهان دارویی دریایی مانند داروها، غذاهای کاربردی، لوازم آرایشی و غیره به ایجاد محصولات بهداشتی از گیاهان دارویی دریایی کمک خواهد کرد.

منبع: https://thoibaonganhang.vn/thuc-day-gia-tri-gia-tang-tu-duoc-lieu-bien-154929.html