غذاهای ارزان و آسان برای خرید به افزایش قد کودکان کمک می کنند. والدین باید با این ۳ خوراکی خوشمزه، این نیاز را برطرف کنند.

GĐXH – با هزینه کم، تهیه آسان و مناسب برای سنین مختلف، این غذایی است که به رشد قد کودکان کمک می‌کند. والدین می‌توانند از آن برای تهیه ۳ غذای خوشمزه و آسان در زیر استفاده کنند.

Báo Gia đình và Xã hội•21/04/2025

سویا به افزایش قد کودکان کمک می‌کند.

به گفته متخصصان تغذیه، در میان غذاهایی که برای قد کودکان مفید هستند، سویا ارزان و به راحتی قابل خریداری است. سویا بالاترین میزان پروتئین خالص را در بین غذاهای گیاهی دارد.

این نوع پروتئین نه تنها از فرآیند ساخت بافت عضلانی پشتیبانی می‌کند بلکه نقش مهمی در بازسازی و توسعه سیستم اسکلتی دارد که عامل مهمی در افزایش قد تلقی می‌شود.

برای دستیابی به نتایج مطلوب در بهبود قد، کودکان باید روزانه حدود ۵۰ گرم سویا را از طریق غذاهایی مانند شیر سویا، توفو یا پودر سویا مصرف کنند.

سویا با هزینه کم، تهیه آسان و مناسب برای سنین مختلف، انتخابی هوشمندانه برای خانواده‌هایی است که می‌خواهند وضعیت جسمی و قد فرزندان خود را بهبود بخشند. متخصصان تغذیه همچنین توصیه می‌کنند که برای بهینه سازی جذب، سویا باید با غذاهای غنی از کلسیم مانند شیر، کنجد، کلم بروکلی... و ویتامین D (آفتاب صبح، تخم مرغ، ماهی کوچک) ترکیب شود. از مصرف بیش از حد سویا (حداکثر ۲-۳ وعده در روز) خودداری کنید تا تعادل با سایر گروه‌های غذایی برقرار شود. در عین حال، ورزش و خواب به موقع را افزایش دهید تا از فعالیت مؤثر هورمون رشد پشتیبانی شود.

۳ غذای خوشمزه از سویا برای کمک به رشد قد کودکان

شیر سویای خالص

مواد لازم برای تهیه شیر سویا

+ ۴۰۰ گرم سویا

+ ۵۰ گرم برگ پاندان

+ ۱۰۰ گرم شکر

+ کم نمک

طرز تهیه شیر سویا خالص

مرحله ۱: دانه‌های سویا را بشویید، آنها را یک شب خیس کنید، پوسته‌هایشان را جدا کنید و دوباره بشویید. سپس، دانه‌های سویا را در مخلوط‌کن بریزید و با ۱.۵ لیتر آب پوره کنید. در مرحله بعد، دانه‌های سویا را در یک کیسه صافی بریزید و آب سویا را بگیرید. دانه‌های سویا را دوباره در کاسه بریزید و آب بیشتری اضافه کنید، به شدت ورز دهید و سپس دانه‌های سویا را دوباره در کیسه قرار دهید تا دوباره آب سویا گرفته شود.

مرحله 2: برگ‌های پاندان را بشویید، آنها را گره بزنید، در قابلمه بریزید، شیر سویا را اضافه کنید، بگذارید بجوشد، سپس حرارت را کم کنید و حدود 25 دقیقه بپزید. در حین پخت شیر سویا، گاهی اوقات هم بزنید تا از چسبیدن شیر به قابلمه جلوگیری شود. وقتی سویاها پخته شدند، نمک و شکر را به میزان دلخواه اضافه کنید. در نهایت، بگذارید سویاها خنک شوند، آنها را در یک بطری بریزید و در یخچال نگهداری کنید.

Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này- Ảnh 2.

ماست سویا

مواد اولیه برای تهیه شیر

+ ۲۰۰ گرم سویا

+ ۱ جعبه ماست

طرز تهیه ماست سویا

سویاها را حدود ۶ تا ۸ ساعت در آب خیس کنید تا لوبیاها پف کنند، ترجیحاً یک شب. سپس، پوسته‌ها را جدا کنید، در مخلوط‌کن پوره کنید و از صافی رد کنید. سپس، شیر سویا را اضافه کنید و بجوشانید، در حین جوشیدن مرتباً هم بزنید و کف احتمالی را بگیرید.

وقتی شیر سویا جوشید، به میزان دلخواه شکر اضافه کنید. صبر کنید تا شیر خنک شود، ماست را به شیر سویا اضافه کنید، هم بزنید تا حل شود، سپس آن را در شیشه‌های آماده شده تقسیم کنید و یک شب در جعبه‌ی استایروفوم قرار دهید. در نهایت، وقتی گرمخانه‌گذاری تمام شد، شیشه‌های ماست سویا را در یخچال نگهداری کنید تا به تدریج استفاده کنید.

Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này- Ảnh 3.

سوپ جلبک دریایی و توفو

جلبک دریایی حاوی ید و کلسیم است که با توفو ترکیب شده تا جذب مواد مغذی را افزایش دهد. تهیه این غذای خوشمزه ساده است، فقط جلبک دریایی را خیس کنید تا نرم شود و سپس آن را با توفوی نرم بپزید. می‌توانید برای طعم بهتر، میگوی تازه یا قارچ اضافه کنید. این غذا به راحتی خورده می‌شود، خنک، مغذی، مناسب برای کودکان ۳ سال به بالا است.

Thực phẩm rẻ, dễ mua lại giúp tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ nên bổ sung với 3 món ngon này- Ảnh 4.

منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-re-de-mua-lai-giup-tang-chieu-cao-cho-tre-cha-me-nen-bo-sung-voi-3-mon-ngon-nay-172250421162637567.htm