واقعاً روزی چند موز باید خورد؟

موز منبع غنی انرژی طبیعی است و حاوی بسیاری از مواد سالم است. با این حال، متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند موز را به میزان متوسط ​​مصرف کنید، به خصوص برای افرادی که مشکلات سلامتی خاصی دارند.

در اینجا، متخصصان تغذیه اشاره می‌کنند که چه کسانی باید هنگام خوردن موز احتیاط کنند و افراد سالم چقدر باید موز بخورند.

چه کسانی باید در خوردن موز احتیاط کنند؟

الکساندرا روزنستاک، متخصص تغذیه، از کالج پزشکی ویل کورنل و بیمارستان نیویورک-پرسبیترین (ایالات متحده آمریکا)، توضیح می‌دهد:

افراد مبتلا به بیماری کلیوی. موز سرشار از پتاسیم است، به طوری که یک موز حاوی حدود ۴۰۰ میلی‌گرم پتاسیم است که می‌تواند برای افراد مبتلا به مشکلات کلیوی مضر باشد زیرا کلیه‌ها ممکن است قادر به دفع پتاسیم اضافی از بدن نباشند و به طور بالقوه منجر به هیپرکالمی شوند. طبق گفته Verywell Health، این وضعیت می‌تواند علائم جدی و حتی تهدیدکننده زندگی مانند ضربان قلب نامنظم، ضعف عضلانی یا فلج ایجاد کند.

موز سرشار از پتاسیم است که می‌تواند برای افراد مبتلا به مشکلات کلیوی مضر باشد.

عکس: هوش مصنوعی

افراد دیابتی. موز سرشار از قندهای طبیعی و کربوهیدرات است که قند خون را سریع‌تر از پروتئین و چربی افزایش می‌دهد. برخی از افراد مبتلا به دیابت باید مصرف موز را محدود کنند یا از آن اجتناب کنند تا از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری شود. بنابراین، برای افراد دیابتی، نکته کلیدی این است که وعده‌های کوچکتری - حدود نصف موز در روز - بخورند.

علاوه بر این، موزهای نارس یا کمی رسیده را انتخاب کنید زیرا حاوی مقدار زیادی نشاسته مقاوم و فیبر هستند که به بهبود حساسیت به انسولین کمک می‌کند و تأثیر کمتری بر سطح قند خون دارد.

همچنین موز را با پروتئین یا چربی، مانند آجیل یا ماست بدون شکر، مصرف کنید تا افزایش ناگهانی قند خون را کاهش دهید.

افراد مبتلا به سندرم روده تحریک‌پذیر. به گفته سامانتا دیراس، متخصص تغذیه از سیستم بیمارستان مونت سینای (ایالات متحده آمریکا)، خوردن بیش از حد موز می‌تواند باعث نفخ، باد شکم و اسهال شود.

موز سرشار از فیبر است و حاوی کربوهیدرات‌های قابل تخمیر است که می‌تواند در افرادی که سندرم روده تحریک‌پذیر دارند یا باید مصرف فیبر خود را محدود کنند، باعث سوء هاضمه شود.

افراد مبتلا به میگرن. برخی افراد به تیرامین، ترکیبی که در موز یافت می‌شود، حساس هستند و ممکن است دچار سردرد یا میگرن شوند. مصرف خود را به نصف موز در روز محدود کنید.

یک فرد سالم روزانه باید چند موز بخورد؟

موز برای هضم، فشار خون و انرژی مفید است. با این حال، مانند اکثر غذاها، متخصصان هشدار می‌دهند: اگرچه موز غذای خوبی است، اما باید در حد اعتدال مصرف شود.

روزنستوک توصیه می‌کند: طبق گفته Verywell Health، افراد سالم بدون مشکلات کلیوی می‌توانند با خیال راحت روزانه ۲ تا ۳ موز بخورند.

افرادی که بیماری‌های زمینه‌ای دارند، قبل از افزایش میزان موز در رژیم غذایی خود باید با پزشک خود مشورت کنند.

منبع: https://thanhnien.vn/thuc-su-nen-an-bao-nhieu-qua-chuoi-moi-ngay-185250808213232873.htm