اگر اهل غذا هستید و میخواهید غذاهایی با ویژگیهای منطقهای را امتحان کنید، سوپ شیرین هوئه قطعاً گزینهای است که نباید از دست بدهید. این سوپهای شیرین صرفاً دسر نیستند، بلکه ترکیبی بینظیر از مواد تازه و دستور العملهای خلاقانه هستند. بیایید برجستهترین سوپهای شیرین هوئه را بررسی کنیم تا منحصر به فرد بودن غذاهای هوئه را از طریق هر فنجان شیرین سوپ شیرین ببینیم.
۱. ۱۰ دسر معروف هوئه که گردشگران را به خود جذب میکنند
۱.۱ دسر جو مرواریدی تاپیوکا با گوشت خوک کبابی
دسر نشاسته تاپیوکا با گوشت خوک کبابی (منبع عکس: گردآوری شده)
چه بات لاک هئو کی یک دسر منحصر به فرد هوئه است که خلاقیت و سنت را در آشپزی هوئه با هم ترکیب میکند. این دسر که از آرد تاپیوکا و گوشت خوک برشته ترد تهیه میشود، طعمی غنی به همراه دارد که به دلیل آب شکر غنی و کمی تندی زنجبیل است. آرد تاپیوکای جویدنی با گوشت خوک برشته ترکیب میشود و ترکیبی بینظیر ایجاد میکند. این غذایی است که کسانی که میخواهند یک دسر هوئه را که هم عجیب و هم آشنا است، تجربه کنند، نباید از دست بدهند.
۱.۲ دسر لوبیای سلطنتی
دسر لوبیای سلطنتی (منبع عکس: گردآوری شده)
سوپ شیرین لوبیای سلطنتی، یک دسر سنتی هوئه، در مناسبتهای خاص، از جمله در دربار سلطنتی باستان، سرو میشود. این دسر که از لوبیای سلطنتی، برگ پاندان و شکر سنگی تهیه میشود، طعمی خنک و شیرین و عطری ملایم دارد. مردم هوئه همچنین این دسر را با گلهای یاس یا گریپ فروت تزئین میکنند تا جذابیت آن را افزایش دهند و به تحریک جوانههای چشایی فردی که از آن لذت میبرد، کمک کنند. این یک دسر هوئه شیک و آسان برای خوردن است.
۱.۳ چای ذرت
سوپ شیرین ذرت هوئه یک دسر تابستانی محبوب است که به راحتی پیدا میشود و خوردن آن آسان است. این دسر از ذرت شیرین همراه با شیر نارگیل غنی تهیه میشود و طعمی دلچسب به آن میدهد. دانههای ذرت تازه به صورت نرم پخته میشوند و نشاسته تاپیوکا برای ایجاد غلظتی غلیظ به آن اضافه میشود و یک غذای مغذی و خنک را به وجود میآورد. اگر در روزهای گرم تابستان به هوئه میروید، سوپ شیرین ذرت انتخابی ایدهآل برای خنک شدن است.
۱.۴ دسر سیبزمینی شیرین بنفش
دسر سیبزمینی شیرین بنفش (منبع عکس: گردآوری شده)
دسر سیبزمینی شیرین بنفش هوئه با رنگ بنفش چشمنواز و طعم بینظیرش متمایز میشود. سیبزمینی شیرین بنفش نرم، همراه با شکر، شیر نارگیل و نشاسته تاپیوکا، یک دسر شیرین، چرب و مغذی ایجاد میکند. رنگ دسر سیبزمینی شیرین بنفش مردم را مجذوب خود میکند و آن را به غذایی جذاب برای مردم محلی و گردشگران از راه دور تبدیل میکند.
۱.۵ چای سبز
چه لوک تائو خا (Che luc tau xa) یک دسر هوئه است که مورد علاقه بسیاری از مردم، به ویژه کسانی است که میخواهند چیز جدیدی در آشپزی پیدا کنند. این دسر از لوبیا سبز، مرواریدهای تاپیوکا، پوست خشک شده نارنگی و شکر تهیه میشود. طعم شیرین و چرب آن همراه با عطر ملایم پوست نارنگی، طعمی بسیار جذاب، طراوتبخش و سالم ایجاد میکند.
۱.۶ چای ژلهای
دسر ژله هوئه یک دسر محبوب در فروشگاههای تنقلات در هوئه است که به خاطر تنوعش شناخته شده است. ژله را میتوان از شیر نارگیل، ژله چمن یا میوهها تهیه کرد و به مشتریان طیف وسیعی از انتخابها را ارائه میدهد. دسر ژله نه تنها خنک است، بلکه خوردن آن نیز آسان است، یک غذای خنک عالی در روزهای گرم تابستان.
۱.۷ چای دانه نیلوفر آبی با لونگان
دسر لوبیا سبز پیچیده شده در نان لونگان (منبع عکس: Collected)
سوپ شیرین دانه نیلوفر آبی پیچیده شده در لونگان، از غذاهای مخصوص هوئه است که نشان فرهنگی و ظرافت آشپزی را در خود جای داده است. دانههای نیلوفر آبی جوشانده میشوند تا نرم شوند و سپس در لونگان پیچیده میشوند، سپس با آب شکر پخته میشوند. این سوپ شیرین هوئه، طعمی سبک و شیرین دارد که با دانههای نیلوفر آبی نرم و لونگان شیرین و ترد، هنگام لذت بردن، احساسی خنک و آرامشبخش ایجاد میکند.
۱.۸ دسر لوبیا سبز
سوپ شیرین لوبیا سبز یک غذای ساده اما سرشار از طعم هوئه است. لوبیا سبز با شکر و شیر نارگیل پخته میشود و یک دسر شیرین و خوشمزه ایجاد میکند. این دسر را میتوان گرم یا سرد میل کرد و احساسی آرامشبخش را برای مشتریان به ارمغان میآورد. این یک دسر ایدهآل برای خنک شدن و بهبود سلامتی است.
۱.۹ چای ژله انار
چه سونگ سا هات انار یک دسر رنگارنگ و جذاب با دانههای انار قرمز روشن، شاه بلوط سفید و ژله چمنی است. طعم شیرین آب شکر، همراه با طعم چرب شیر نارگیل و ژله نرم، یک دسر هوئه جذاب و جالب ایجاد میکند. این یک غذای ضروری در تابستان گرم است.
۱.۱۰ دسر لوبیا سیاه
سوپ شیرین لوبیا سیاه یک دسر آشنا و آسان برای خوردن در هوئه است. لوبیا سیاه نرم پخته میشود و با شیر نارگیل و شکر ترکیب میشود تا یک دسر شیرین و خوشمزه ایجاد شود. سوپ شیرین لوبیا سیاه را میتوان گرم یا سرد میل کرد و احساس خوشایندی را برای خوردن به ارمغان میآورد. این یک دسر روستایی است اما پر از طعم هوئه است.
۲. ۸ تا از خوشمزهترین و محبوبترین دسرفروشیهای هوئه
فروشگاههای معروف سوپ شیرین هوئه را نجات دهید (منبع عکس: گردآوری شده)
سوپ شیرین هوئه نه تنها به خاطر طعم خوشمزه و غنیاش شناخته شده است، بلکه با دکوراسیون شیک و ویژگیهای منحصر به فردش نیز مشتریان را به خود جذب میکند. اگر فرصت بازدید از هوئه را دارید، لطفاً از فروشگاههای معروف سوپ شیرین هوئه در زیر دیدن کنید تا از این غذای ویژه نهایت لذت را ببرید.
۲.۱ چای هو رویال
همانطور که از نامش پیداست، فروشگاه سوپ شیرین رویال هوئه، ۲۱ نوع سوپ شیرین با دقت و ظرافت تهیه شده ارائه میدهد. هر سوپ شیرین در اینجا نه تنها رنگهای چشمنوازی دارد، بلکه طعم منحصر به فرد خود را نیز داراست. اگرچه این فروشگاه فقط یک مکان پیادهرو است که عمدتاً شبها فعالیت میکند، اما در ساعات پایانی شب، این مکان همیشه مملو از مشتری است. فراموش نکنید که برای لذت بردن از طعم لذیذ سوپ شیرین هوئه، سری به آن بزنید!
آدرس: لو لوی، شهر هوئه
۲.۲ چای بادام زمینی
مغازه کام چه که در گوشهای کوچک از شهر هوئه واقع شده است، به لطف دکوراسیون زیبا و سوپهای شیرین منحصر به فردش مانند سوپ شیرین تاپیوکای گوشت خوک کبابی، تأثیر زیادی بر مشتریان میگذارد. علاوه بر سوپ شیرین تاپیوکا، میتوانید از سوپهای شیرین دیگری مانند توپهای برنجی شناور، سوپ شیرین موز، سوپ شیرین باقلا و غیره نیز لذت ببرید. این مغازه بعدازظهرها باز میشود و اغلب اواخر شب سوپ شیرین تمام میشود، بنابراین باید زود بیایید تا فرصت لذت بردن از آن را از دست ندهید.
آدرس: شماره 10 Nguyen Sinh Cung، Hue City
۲.۳ چای تایلندی ترانگ ترانگ
«چه تای ترانگ ترانگ» یکی از دسرفروشیهای معروف هوئه با دسرهای مدرن و منحصر به فرد است. یکی از محبوبترین دسرهای اینجا دسر ژله نارگیل است که طعم غنی و شیرین نارگیل تازه را با دسر سنتی هوئه ترکیب میکند. این مغازه از بعد از ظهر تا اواخر شب خدمات ارائه میدهد، برای لذت بردن از این دسر فوقالعاده، زودتر تشریف بیاورید.
آدرس: شماره 99 Phan Dinh Phung، Vinh Ninh، Hue City
۲.۴ سوپ شیرین کوچه هوئه
چه هم یکی از قدیمیترین فروشگاههای سوپ شیرین در هوئه است که به خاطر انواع سوپ شیرین مانند سوپ شیرین دانه نیلوفر آبی، سوپ شیرین ذرت، سوپ شیرین تاپیوکا معروف است. این فروشگاه به دلیل طعم خوشمزه و قیمت مناسبش محبوب است. اگر میخواهید از یک فنجان سوپ شیرین خوشمزه هوئه لذت ببرید، نمیتوانید این مکان را از دست بدهید.
آدرس: شماره ۱، کوچه ۲۹، هونگ وونگ، شهر هوئه
۲.۵ چای اونگ لاک
فروشگاه سوپ شیرین اونگ لاک به خاطر سه سوپ شیرین معمولش معروف است: سوپ شیرین میوه، سوپ شیرین سویا و سوپ شیرین لوبیا قرمز. اگرچه منوی این فروشگاه متنوع نیست، اما کیفیت هر سوپ شیرین عالی است و باعث میشود پس از یک لقمه، آن را برای همیشه به خاطر بسپارید. اگر از بخش وی دا بازدید کردید، فراموش نکنید که از سوپهای شیرین بینظیر این فروشگاه لذت ببرید.
آدرس: شماره 36 Thanh Tinh، Hue City
۲.۶ چای ژلهای بازار دونگ با
چه تاچ در بازار دونگ با یکی از فروشگاههای معروف سوپ شیرین در پیادهرو هوئه است. این فروشگاه با انواع سوپ شیرین مانند سوپ شیرین لوبیا سیاه، سوپ شیرین لوبیا قرمز، سوپ شیرین باقلا، سوپ شیرین تارو، سوپ شیرین تاپیوکا و... مشتریان را با عطر معطر و رنگهای جذاب سوپهای شیرین جذب میکند. این مکان، مکانی ایدهآل برای لذت بردن از سوپ شیرین هوئه در حین قدم زدن در بازار دونگ با است.
آدرس: تران هونگ دائو (دروازه بازار دونگ با)، شهر هوئه
۲.۷ چای پل ترونگ تین
رستوران «چه چان کائو ترونگ تین» یکی از رستورانهای جذاب در هوئه است. با آمدن به اینجا میتوانید از غذاهای خوشمزه هوئه لذت ببرید و از رودخانه زیبای پرفیوم لذت ببرید. این رستوران غذاهای متنوعی از غذاهای سنتی تا مدرن را سرو میکند و نیازهای سختگیرترین مشتریان را برآورده میسازد.
آدرس: در پایین پل ترونگ تین، شهر هوئه
۲.۸ سوپ شیرین عمه تن دیچ
چه مو تون دیچ یک فروشگاه سوپ شیرین سنتی معروف در هوئه است. این فروشگاه که با سوپ شیرین خوک کبابی منحصر به فرد خود متمایز است، به لطف طعم سوپ شیرین دقیق، غنی و خوشمزهاش، گردشگران زیادی را به خود جذب میکند. اگر عاشق سوپهای شیرین سنتی هستید، این آدرسی است که نباید از دست بدهید.
آدرس: شماره ۲۰ دین تین هوانگ، شهر هوئه
دسرهای هوئه نه تنها طعمهای خاص هوئه را به همراه دارند، بلکه داستانهایی درباره فرهنگ و مردم اینجا نیز در خود جای دادهاند. چه در تابستان به هوئه بیایید و چه در زمستان، این دسرها همیشه انتخاب ایدهآلی برای لذت بردن و کشف زیباییهای آشپزی بینظیر پایتخت باستانی هستند.
منبع: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-che-hue-noi-tieng-v16141.aspx
نظر (0)