ویتنام در شرف تبدیل شدن به یک قدرت بزرگ در بازار جهانی حلال است.

با یک استراتژی روشن و رونق اقتصادی، محصولات حلال ویتنام، از غذا گرفته تا مد ، در مسیر تبدیل شدن به رقبای جهانی هستند.

نخست وزیر فام مین چین در کنفرانس «ارتقاء قدرت داخلی، افزایش همکاری‌های بین‌المللی برای تقویت توسعه صنعت حلال ویتنام»، اکتبر ۲۰۲۴ سخنرانی می‌کند. (عکس: توآن آن)

روزنامه حلال تایمز اخیراً در مقاله‌ای با عنوان «محصولات حلال ویتنام در مالزی حرف اول را می‌زنند» نوشته عامر یعقوب، اظهار داشت که ویتنام با حفظ تمرکز قوی بر کیفیت، فرآیندهای دقیق صدور گواهینامه، ابتکارات استراتژیک برندسازی و تنوع‌بخشی به بازار، می‌تواند جایگاه خود را به عنوان یک شریک پیشرو و قابل اعتماد در اقتصاد جهانی حلال تقویت کند. ما مایلیم محتوای مقاله را به خوانندگان خود معرفی کنیم.

محصولات حلال ویتنامی در مالزی حرف اول را می‌زنند. آیا می‌خواهید راز آن را بدانید؟

ویتنام در شرف تبدیل شدن به یک نیروی اصلی در بازار جهانی حلال است. این فقط مربوط به فو (نوعی غذای حلال) خوشمزه یا مناظر خیره‌کننده نیست، تولیدکنندگان ویتنامی نیز در تلاشند تا تقاضای رو به رشد جهانی برای کالاهای حلال را برآورده کنند و این کار را به شکلی گسترده انجام می‌دهند.

ویتنام با توجه به افزایش جمعیت مسلمانان جهان و تقاضای روزافزون برای محصولات حلال با منشأ اخلاقی، به طور استراتژیک خود را به عنوان یک تأمین‌کننده اصلی معرفی می‌کند. تلاش‌های ویتنام برای معرفی و ترویج محصولات حلال، درهایی را به روی بازارهای بین‌المللی جدید باز می‌کند و اقتصاد این کشور را رونق می‌بخشد. بنابراین، این محصولات دقیقاً چه هستند و چرا چنین تغییر بزرگی رخ داده است؟

بازار جهانی حلال، که اکنون تریلیون‌ها دلار ارزش دارد و به طور پیوسته در حال رشد است، از تمرکز اولیه خود بر محصولات غذایی فراتر رفته و اکنون طیف گسترده‌ای از کالاها و خدمات، از لوازم آرایشی، دارویی، پوشاک مد روز گرفته تا تجربیات سفر و ابزارهای مالی را در بر می‌گیرد.

این گسترش، فرصت خوبی را برای ویتنام، کشوری با بخش کشاورزی غنی و متنوع، ظرفیت تولید به سرعت در حال توسعه و موقعیت جغرافیایی مطلوب در جنوب شرقی آسیا، فراهم می‌کند. محصولات حلال ویتنام به تدریج نه تنها در منطقه، بلکه به طور فزاینده‌ای در خاورمیانه، اروپا، آمریکای شمالی و فراتر از آن نیز مورد توجه قرار می‌گیرند.

ترویج گواهینامه حلال - یک حرکت استراتژیک

سنگ بنای رویکرد استراتژیک ویتنام به بازار حلال، تمرکز بی‌وقفه آن بر دستیابی و حفظ گواهینامه معتبر حلال است. با درک اهمیت فوق‌العاده پایبندی دقیق به قوانین غذایی و دستورالعمل‌های اخلاقی اسلامی، کسب‌وکارهای ویتنامی به‌طور فعال در حال پیگیری گواهینامه از نهادهای حلال شناخته‌شده بین‌المللی هستند. این تعهد آشکار به کیفیت، رعایت اصول و شفافیت، به ایجاد اعتماد در میان مصرف‌کنندگان مسلمان در سراسر جهان کمک می‌کند و در عین حال دسترسی بدون مانع به بازارهای کلیدی را تضمین می‌کند.

تعداد فزاینده‌ای از سازمان‌های تخصصی در ویتنام وجود دارند که خدمات صدور گواهینامه حلال را ارائه می‌دهند و این امر به طور مؤثر فرآیند را برای تولیدکنندگان داخلی ساده کرده و اعتبار و قابلیت فروش محصولات حلال این کشور را در عرصه رقابتی بین‌المللی به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد. این رویکرد پیشگیرانه و آینده‌نگر نتایج مثبتی به همراه داشته است، زیرا خریداران بین‌المللی بیشتری به دنبال تأمین‌کنندگان حلال ویتنامی با کیفیت بالا هستند.

تصویر صفحه مقاله در روزنامه حلال تایمز، ۱۱ فوریه ۲۰۲۵.

عامل برتری

در ادامه عوامل کلیدی مؤثر در پتانسیل قابل توجه ویتنام برای موفقیت در بازار جهانی حلال آمده است.

منابع کشاورزی متنوع

ویتنام یک تولیدکننده عمده محصولات کشاورزی است که در کشت برنج، آبزی‌پروری، انواع میوه‌ها و سبزیجات و دامداری به نقاط قوت خود می‌بالد. این منابع غنی و متنوع، پایه و اساس محکم و قابل اعتمادی برای توسعه طیف گسترده‌ای از محصولات غذایی حلال تشکیل می‌دهند. از میوه‌ها و سبزیجات با مهارت تهیه شده گرفته تا وعده‌های غذایی آماده و مغذی، منابع غنی کشاورزی ویتنام با دقت به محصولات حلال با کیفیت بالا تبدیل می‌شوند.

صنعت تولید گسترش‌یافته

بخش تولید ویتنام به سرعت در حال گسترش است و ظرفیت لازم برای تولید کالاهای دارای گواهی حلال در مقیاس بزرگتر را فراهم می‌کند. این شامل نه تنها محصولات غذایی، بلکه طیف گسترده‌ای از سایر محصولات حلال، مانند لوازم آرایشی، منسوجات و داروها نیز می‌شود. دولت ویتنام با ارائه طیف وسیعی از مشوق‌ها، ترویج توسعه زیرساخت‌ها و افزایش سرمایه‌گذاری در بخش‌های کلیدی، به طور فعال از این رشد مهم حمایت می‌کند.

موقعیت جغرافیایی استراتژیک

ویتنام که در قلب آسیای جنوب شرقی واقع شده است، از موقعیت جغرافیایی استراتژیکی برخوردار است که تجارت بدون وقفه با سایر کشورهای مسلمان در منطقه و فراتر از آن را تسهیل می‌کند. دسترسی راحت به مسیرهای اصلی کشتیرانی بین‌المللی و مشارکت فعال در توافق‌نامه‌های تجاری دوجانبه و چندجانبه متعدد، به ویتنام کمک می‌کند تا پتانسیل صادرات خود را افزایش داده و جایگاه خود را به عنوان یک بازیگر کلیدی در شبکه تجارت جهانی تثبیت کند.

حمایت پیشگیرانه دولت

دولت ویتنام اهمیت فراوان بازار حلال را درک می‌کند و به طور فعال از مجموعه‌ای از ابتکارات برای ترویج توسعه، تولید و صادرات محصولات حلال حمایت می‌کند. این حمایت شامل ارائه پشتیبانی مالی به مشاغل، ساده‌سازی رویه‌ها و مقررات صادرات و مشارکت فعال در نمایشگاه‌ها و همایش‌های بین‌المللی برجسته تجارت حلال می‌شود.

استراتژی قیمت‌گذاری رقابتی

محصولات حلال ویتنامی اغلب در مقایسه با محصولات مشابه از کشورهای دیگر، قیمت رقابتی دارند و همین امر آنها را به ویژه برای مصرف‌کنندگانی که به قیمت اهمیت می‌دهند، جذاب می‌کند. این مزیت رقابتی، عامل مهمی در گسترش سهم بازار ویتنام و حضور رو به رشد آن در بازار جهانی حلال است.

دسته بندی اصلی محصولات حلال

غذا و نوشیدنی

این دسته مسلماً برجسته‌ترین و توسعه‌یافته‌ترین دسته است که طیف گسترده‌ای از محصولات مانند گوشت‌های فرآوری شده، غذاهای دریایی، نودل‌های فوری، سس‌ها و چاشنی‌ها، تنقلات، نوشیدنی‌ها و شیرینی‌جات را در بر می‌گیرد. غذاهای ویتنامی، با تأکید بر مواد اولیه تازه و محلی و طعم‌های متنوع و پیچیده، به خوبی با استانداردهای حلال مطابقت دارند.

محصولات زیبایی

بازار جهانی لوازم آرایشی حلال رشد سریعی را تجربه می‌کند و ویتنام از نظر استراتژیک در موقعیت مناسبی برای بهره‌برداری از این روند رو به رشد قرار دارد. تولیدکنندگان ویتنامی به طور فزاینده‌ای محصولات مراقبت از پوست، مراقبت از مو و آرایش دارای گواهی حلال را روانه بازار می‌کنند که اغلب از مواد اولیه طبیعی و پایدار استفاده می‌کنند.

منسوجات و مد

مد حلال به طور فزاینده‌ای محبوب می‌شود و صنعت نساجی دیرینه ویتنام آماده پاسخگویی به این تقاضای رو به رشد است. تولیدکنندگان، لباس‌ها و لوازم جانبی مطابق با قوانین حلال را ارائه می‌دهند که به اصول اسلامی حیا، خلوص پارچه و شیوه‌های تولید اخلاقی پایبند هستند.

مراقبت‌های بهداشتی

بازار داروسازی حلال نیز در حال گسترش است و ویتنام به طور فعال به دنبال فرصت‌هایی در این زمینه تخصصی، از جمله تولید داروهای دارای گواهی حلال، ویتامین‌ها و مکمل‌های سلامت، برای رفع نیازهای بهداشتی مصرف‌کنندگان مسلمان است.

چالش‌ها و فرصت‌ها

اگرچه چشم‌انداز ویتنام در بازار حلال روشن است، اما هنوز چالش‌های خاصی وجود دارد که باید به آنها پرداخته شود:

ایجاد شناخت برند : بسیاری از محصولات حلال ویتنامی هنوز در بازار بین‌المللی به‌طورکلی نسبتاً ناشناخته هستند. ایجاد شناخت قوی از برند و ایجاد اعتماد در بین مصرف‌کنندگان در فرهنگ‌های مختلف برای موفقیت بلندمدت بسیار مهم است.

برآورده کردن استانداردهای مختلف حلال : کشورها و مناطق مختلف اغلب استانداردها و الزامات صدور گواهینامه حلال خاص خود و گاهی متفاوت دارند. تولیدکنندگان ویتنامی باید انعطاف‌پذیری و سازگاری خود را برای برآورده کردن این الزامات متنوع و تضمین دسترسی به بازار در مناطق مختلف نشان دهند.

افزایش رقابت : ویتنام با رقابت فزاینده‌ای از سوی سایر کشورهایی مواجه است که آنها نیز به طور فعال بازار پرسود حلال را هدف قرار داده‌اند. برای حفظ مزیت رقابتی، لازم است به طور مداوم نوآوری شود، به بهبود مداوم کیفیت محصول متعهد باشد و استراتژی‌های مؤثر بازاریابی و برندسازی را اجرا کند.

علیرغم این چالش‌های ذاتی، فرصت‌های پیش روی محصولات حلال ویتنام گسترده و قابل توجه است. ویتنام می‌تواند با حفظ تمرکز قوی بر کیفیت، فرآیندهای صدور گواهینامه دقیق، ابتکارات استراتژیک برندسازی و تنوع بازار، جایگاه خود را به عنوان یک شریک پیشرو و قابل اعتماد در اقتصاد جهانی حلال تثبیت کند.

آینده روشن

آینده صنعت حلال در ویتنام بسیار امیدوارکننده است. با افزایش تقاضای جهانی برای کالاها و خدمات حلال، ویتنام از تجهیزات و موقعیت استراتژیک خوبی برای بهره‌برداری از این روند مثبت برخوردار است.

انتظار می‌رود حمایت مستمر دولت ویتنام، همراه با پویایی، نوآوری و سازگاری کسب‌وکارها، رشد قابل توجه بیشتری را در بخش حلال رقم بزند. با ادامه سرمایه‌گذاری ویتنام در زیرساخت‌های حلال، ساده‌سازی فرآیند صدور گواهینامه و اجرای طرح‌های بازاریابی مؤثر، محصولات حلال این کشور به نیرویی مهم در بازار جهانی تبدیل خواهد شد.

میراث فرهنگی غنی این کشور، همراه با تعهد تزلزل‌ناپذیر آن به کیفیت، اصالت و نوآوری، ویتنام را به عنوان منبعی قابل اعتماد و جذاب از محصولات حلال برای مصرف‌کنندگان فهیم در سراسر جهان قرار می‌دهد. سفر ویتنام در بازار حلال هنوز در مراحل نسبتاً اولیه خود است، اما پتانسیل این کشور برای رشد و موفقیت غیرقابل انکار است.

موفقیت صنعت حلال ویتنام به اعتماد بستگی دارد، نه فقط تولید. آنها در حال ایجاد شهرت برای کیفیت، مواد اولیه اصیل و شیوه‌های اخلاقی هستند که برای رشد بلندمدت بسیار مهم هستند. از غذا گرفته تا مد، محصولات حلال ویتنام در مسیر تبدیل شدن به بازیگران جهانی هستند. با افزایش تقاضا، ویتنام آماده است تا اقتصاد خود را تقویت کرده و تبادل فرهنگی را ترویج دهد. این تمرکز استراتژیک، ویتنام را به عنوان منبع قابل اعتماد حلال در حال حاضر و در آینده قرار می‌دهد.

منبع: https://baoquocte.vn/the-halal-times-viet-nam-sap-tro-thanh-mot-the-luc-lon-tren-thi-truong-halal-toan-cau-304338.html