مسمومیت غذایی پس از سالگرد مرگ: ۲۱ نفر در بیمارستان بستری شدند، رستوران موقتاً تعطیل شد

پس از برگزاری مراسم سالگرد فوت در بخش فونگ دین (شهر هوئه)، ۲۱ نفر به دلیل مسمومیت غذایی در بیمارستان بستری شدند. رستورانی که با گواهی ایمنی مواد غذایی، این ضیافت را تدارک دیده بود، تا مشخص شدن نتایج تحقیقات در مورد علت، موقتاً فعالیت خود را متوقف کرده است.

بخش بهداشت شهر هوئه از بیمارانی که پس از شرکت در مراسم تشییع جنازه در بخش فونگ دین دچار مسمومیت غذایی شده بودند، عیادت و با آنها همکاری کرد - عکس: اچ‌دی

صبح روز ۲۱ ژوئیه، آقای تران کیم هائو، مدیر اداره بهداشت شهر هوئه ، گفت بیمارانی که پس از صرف غذا در مراسم تشییع جنازه در بخش فونگ دین (شهر هوئه) برای درمان اورژانسی بستری شده بودند، اساساً در وضعیت پایداری از نظر سلامتی قرار دارند.

آقای هائو گفت که پس از ثبت حادثه، این اداره مأموران ایمنی مواد غذایی را برای همکاری با قربانیان مسمومیت به بیمارستان اعزام کرد.

طبق اطلاعات اولیه، موارد فوق در تاریخ ۱۹ ژوئیه در یک خانواده در مجتمع مسکونی ترونگ کو می، بخش فونگ دین، شهر هوئه، مراسم سالگرد فوت برگزار کردند.

این مهمانی توسط یک رستوران محلی (با گواهی ایمنی و بهداشت مواد غذایی) با غذاهایی از جمله: سالاد غذاهای دریایی، مرغ کبابی، برنج چسبناک، گوشت بز ریش ریش شده، ماهی مرکب بخارپز، هات پات ماهی هامور و ماست سرو می‌شود.

تا سپیده دم روز بعد، بسیاری از افرادی که در مراسم یادبود شرکت کرده بودند، علائم مسمومیت غذایی (گاستریت حاد) را نشان دادند، از جمله یک مورد مسمومیت شدید که نیاز به مراقبت‌های ویژه در بیمارستان مرکزی هوئه، شعبه ۲ داشت.

تا صبح ۲۱ جولای، شعبه ۲ بیمارستان مرکزی هوئه، ۲۱ مورد بستری شدن در بیمارستان را به دلیل شرکت در مراسم سالگرد فوت ذکر شده در بالا ثبت کرده بود.

به گفته آقای هائو، این اداره نمونه‌های مدفوع بیماران را گرفته و برای آزمایش و یافتن علت مسمومیت غذایی به انستیتو پاستور در نها ترانگ فرستاده است. در عین حال، از رستورانی که مراسم تشییع جنازه را طبخ کرده بود، خواسته شده است که تا زمان نهایی شدن پرونده، فعالیت خود را به طور موقت متوقف کند.

آقای هائو گفت: «در حال حاضر، وضعیت سلامت بیماران مبتلا به مسمومیت غذایی اساساً پایدار است و بسیاری از بیماران را می‌توان در خانه درمان کرد.»

بازگشت به موضوع

نات لین

منبع: https://tuoitre.vn/vu-ngo-doc-sau-dam-gio-21-nguoi-nhap-vien-nha-hang-bi-tam-dung-hoat-dong-20250721102358451.htm