چشم‌اندازهای ین دونگ از مدل پرورش گربه‌ماهی

کشاورزان در کمون ین دونگ (ین مو) به طور فعال محصولات کشاورزی و دامی با راندمان اقتصادی بالا را به چرخه تولید وارد می‌کنند. به طور خاص، مدل پرورش گربه‌ماهی در ابتدا راندمان اقتصادی بالایی را به همراه داشت و مسیری را برای توسعه اقتصادی مردم اینجا گشود.

آقای فام شوان وین در دهکده دن موی، شهرستان ین دونگ، به عنوان یکی از خانواده‌های پیشگام در پرورش گربه‌ماهی در زمینی به مساحت تقریباً ۵ سائو در سال‌های اخیر، نزدیک به ۲۰،۰۰۰ گربه‌ماهی پرورش می‌دهد. آقای وین گفت که در گذشته، در زمینی به مساحت ۵ سائو، خانواده‌اش عمدتاً کپور علفخوار سنتی پرورش می‌دادند، بنابراین بازده اقتصادی بالا نبود. آقای وین از طریق تحقیق دریافت که پرورش گربه‌ماهی بسیار آسان، هزینه‌های سرمایه‌گذاری کم، زمان پرورش کوتاه و بازده اقتصادی بالایی دارد. در اوایل سال ۲۰۲۳، او تصمیم گرفت بچه‌ماهی برای پرورش خریداری کند و تاکنون ماهی‌ها بسیار خوب رشد کرده‌اند.

گربه‌ماهی نوعی ماهی است که به بیماری حساس نیست، به سرعت رشد می‌کند و می‌توان آن را با تراکم بالا پرورش داد، به طور متوسط حدود 30 ماهی را می‌توان در هر متر مربع پرورش داد. زمان پرورش حدود 4 ماه است و پس از آن می‌توان آن را فروخت و وزن ماهی‌ها به نزدیک 250 گرم در هر ماهی می‌رسد.

به گفته آقای وین، برای پرورش گربه‌ماهی، آب باید هر ۱۵ تا ۲۰ روز یکبار تعویض شود، کف استخر باید ضدعفونی شود و منبع آب تمیز برای رشد سالم ماهی‌ها فراهم شود. در حال حاضر، خانواده او به خوبی از ماهی‌ها مراقبت می‌کنند تا بتوانند به طور سالم رشد کنند و در پایان سال، عرضه کافی برای بازار را تضمین کنند. با قیمت فروش ۵۵۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم، از هر ۲۰ هزار ماهی، ۱ تن ماهی برداشت می‌شود. به طور متوسط، سالانه ۳ محصول می‌توان برداشت کرد که ۲ تا ۳ برابر بیشتر از پرورش ماهی سنتی است. با مساحت ۵ سائو ماهی، سالانه ۳ محصول می‌توان برداشت کرد که پس از کسر هزینه‌ها، سود آن نزدیک به ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی است. به طور خاص، تمام محصول برداشت شده توسط بازرگانان در خانه خریداری می‌شود. در آینده، خانواده آقای وین به گسترش منطقه پرورش ادامه خواهند داد زیرا این ماهی، ماهی با ارزشی است که به مراقبت زیادی نیاز ندارد.

خانواده آقای لای دوی نگو (روستای هوانگ تین) نیز یکی از خانواده‌هایی است که در حال توسعه مدلی از پرورش گربه‌ماهی است. آقای نگو گفت از زمانی که انجمن کشاورزان کمون با واحدی در های دونگ برای واردات نژادها و همچنین خرید تمام محصولات تولیدی برای مردم قرارداد امضا کرده است، او و برخی از خانواده‌های کمون به پرورش گربه‌ماهی پرداخته‌اند. در طول فرآیند پرورش، به او و سایر خانواده‌ها در مورد تکنیک‌های مراقبت برای اطمینان از رشد سالم گربه‌ماهی آموزش داده شد. علاوه بر این، او همچنین از برخی مدل‌های واقعی بازدید کرد و دانش آنلاین را برای به‌کارگیری در فرآیند پرورش در خانه آموخت. بنابراین، منطقه پرورش ماهی خانواده او به طور سالم رشد کرده است.

ین دونگ یک بخش کوهستانی در منطقه ین مو است که مساحت وسیعی دارد، به ویژه سطح آب بسیار وسیعی دارد. با بهره‌گیری از این موضوع، این بخش در سال‌های اخیر ۲۱۵ هکتار از زمین‌های برنج‌کاری ناکارآمد را به آبزی‌پروری همراه با کشت برنج تبدیل کرده است. در حال حاضر، در این بخش، ۱۰ خانوار با جسارت در زمینی به مساحت ۱۰ هکتار گربه‌ماهی پرورش می‌دهند. این نژاد جدید، تخصصی است که به شدت مورد توجه بازار قرار گرفته است. این خانوارها به طور فعال در حال مراقبت و کنترل بیماری‌ها هستند و انتظار می‌رود بتوانند بیش از ۵ تن ماهی را در طول سال نو قمری جیاپ تین ۲۰۲۴ عرضه کنند.

آقای لی سی سون، نایب رئیس کمیته مردمی کمون ین دونگ، گفت: در سال‌های اخیر، گربه‌ماهی ارزش اقتصادی بالا و پایداری داشته است. با این حال، منابع طبیعی گربه‌ماهی به طور فزاینده‌ای در حال کاهش است. بنابراین، کمون همیشه شرایط مساعدی را برای خانوارهایی که می‌خواهند منطقه خود را به پرورش گربه‌ماهی تبدیل کنند تا درآمد خود را افزایش داده و زندگی خود را تثبیت کنند، ایجاد می‌کند.

تبدیل واحدهای پرورش ماهی به شرایط واقعی، یک راه حل مؤثر برای ایجاد راندمان اقتصادی بالا، به ویژه برای خانوارهای بدون سرمایه و با مساحت حوضچه کوچک مانند ین دونگ است. موفقیت مدل پرورش ماهی در مزرعه، مبنایی برای ادامه تکثیر و رواج آن در خانوارهای پرورش ماهی متراکم در منطقه است و به سمت گسترش منطقه پرورش گربه ماهی حرکت می‌کند و درآمد کلان و تولید پایدار را برای کشاورزان در اینجا به ارمغان می‌آورد.

مقاله و عکس‌ها: تین دات

منبع