GĐXH – Pendant les journées froides, tout le monde peut se référer aux délicieux plats ci-dessous qui aident à réchauffer l’estomac, sont nutritifs, faciles à préparer et peu coûteux.
Lors des journées froides, un repas convivial composé de plats délicieux et nutritifs lorsque les membres de la famille se réunissent est la meilleure chose à faire pour dissiper le froid du début de l'hiver.
Si vous ne savez toujours pas quoi manger aujourd'hui, l'article ci-dessous vous aidera à éviter le casse-tête de penser à des plats délicieux, nutritifs et faciles à préparer. Sans dépenser beaucoup d’argent, vous pouvez renforcer l’immunité de votre corps lorsque le temps devient froid.
Suggestions de 10 plats délicieux pour les journées froides, à la fois chauds et nutritifs pour votre santé
Plat 1
- Pieds de porc braisés avec de la fausse viande de chien
Lors des journées froides, vous pouvez cuisiner de la fausse viande de chien pour réchauffer votre repas familial. Chaque morceau de fausse viande de chien prend une jolie couleur brun doré après avoir été grillé au feu. Lorsqu'on le mange, la peau est croustillante à l'extérieur et la viande à l'intérieur est moelleuse. Le bouillon doré chatoyant, imprégné de l'arôme de la pâte de crevettes et des épices de galanga, rend le plat encore plus savoureux. Les faux pieds de chien doivent être consommés chauds, avec des vermicelles ou du riz blanc, les deux sont délicieux.
Plat 2
- Viande en gelée
Le porc braisé est également une suggestion pour les repas lors des journées froides. La viande en gelée est encore meilleure lorsqu'elle est consommée avec du melon. Photo : Thu Huong
Plat 3
Poisson tête de serpent braisé au poivre
Le poisson braisé est certainement une excellente suggestion à ajouter au repas de votre famille dès maintenant, lorsque le temps se refroidit. Le poisson a une couleur brun doré accrocheuse, garni de poivron, d'oignons verts et de piments tranchés parfumés. Le bouillon de poisson riche, ajoutez quelques morceaux de poisson et mangez avec du riz chaud sera une excellente combinaison. Si vous le faites cuire dans une casserole, il conservera la chaleur plus longtemps et sera plus délicieux lorsqu'il sera mangé avec du riz chaud. Photo Thu Huong
Plat 4
Poitrine de porc braisée aux pousses de bambou
Le ventre de porc braisé fini avec des pousses de bambou a une couleur dorée accrocheuse, la viande est douce et grasse, les pousses de bambou croustillantes absorbent la douceur et la graisse, devenant un délice que tous ceux qui le mangent adoreront. La poitrine de porc braisée aux pousses de bambou se marie bien avec du riz chaud.
Plat 5
- Escargots cuits à la vapeur avec des feuilles de gingembre ou escargots mijotés avec de la banane et des haricots
Lors des journées froides, vous pouvez également changer les délicieux plats de votre famille avec de délicieux plats à base d'escargots, à la fois délicieux et étranges. Photo Thu Huong
Plat 6
- Soupe de tofu au kimchi
Cette soupe au goût épicé du kimchi et au tofu moelleux et facile à manger se mariera certainement bien avec le riz et réchauffera votre estomac lors des journées froides.
Plat 7
- Poulet braisé au gingembre
La combinaison du poulet et du gingembre crée un plat délicieux et réconfortant, également facile à préparer par temps froid.
Plat 8
Haricots verts sautés au bœuf
Cela ne prend pas trop de temps mais garantit néanmoins une alimentation équilibrée pour toute la famille, vous pouvez préparer des haricots verts sautés avec du bœuf. C'est également le choix numéro un pour le dîner lors des journées froides. Photo Thu Huong
Plat 9
Canard braisé au gingembre
Avec seulement des ingrédients simples comme du canard, du gingembre et des épices comme la sauce soja, la sauce soja noire, la sauce aux huîtres, l'huile de sésame, les feuilles de laurier, la cannelle, l'anis étoilé... vous pouvez facilement réaliser du canard braisé au gingembre. Une fois braisée, la viande de canard est tendre et parfumée au gingembre, une épice à ajouter lors des journées froides pour aider à garder le corps au chaud.
Plat 10
Porc braisé
Ce plat est non seulement facile à préparer, mais se marie également bien avec du riz. Le porc braisé salé et épicé aide à réchauffer l'estomac lors des journées froides. Ingrédients simples à préparer : juste un peu de crevettes séchées, de poitrine de porc, de sauce de poisson, de sucre, d'échalotes et de poivre. Photo Thu Huong
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-mon-ngon-ngay-lanh-giup-am-bung-bo-duong-lai-de-lam-va-chang-ton-kem-172241128201915726.htm
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