Une étude publiée dans la revue médicale BMJ Medicine montre qu'il est possible d'éviter deux problèmes de santé importants simplement en buvant une tasse de café chaque matin.
Une équipe de recherche de l'école de médecine Karolinska (Suède), en collaboration avec l'université de Bristol et l'Imperial College London (Royaume-Uni), a utilisé des données provenant de près de 10 000 personnes collectées à partir de bases de données génétiques existantes, en se concentrant sur les variantes associées au taux de dégradation de la caféine.
Des chercheurs souhaitent déterminer le lien entre les niveaux de caféine dans le sang et l'obésité, le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires, selon le site d'actualités scientifiques Science Alert.
Vous pouvez éviter deux problèmes de santé importants en buvant simplement une tasse de café chaque matin.
Les résultats ont révélé que des taux de caféine plus élevés dans le sang étaient associés à un indice de masse corporelle (IMC) plus faible et à une masse grasse corporelle totale plus faible.
De plus, des taux de caféine plus élevés dans le sang sont associés à un risque moindre de développer un diabète de type 2.
Les auteurs estiment qu'environ la moitié de l'effet de la caféine sur la réduction du risque de diabète est due à une diminution de l'IMC.
Par conséquent, boire du café non sucré pourrait constituer un moyen potentiel de réduire le taux de graisse corporelle et de prévenir le diabète.
Des études antérieures ont montré qu'une consommation modérée de caféine contribue à une meilleure santé cardiovasculaire et à un IMC plus faible. Cette étude apporte des précisions supplémentaires sur les effets du café sur l'organisme.
Boire du café non sucré pourrait être un moyen potentiel de contribuer à la prévention du diabète.
Les chercheurs expliquent : de petites études à court terme ont montré que la consommation de caféine entraîne une perte de poids et une réduction de la masse grasse, mais les effets à long terme de cette consommation restent inconnus. Par conséquent, étant donné la forte consommation de café à travers le monde , même de faibles effets métaboliques de la caféine pourraient avoir des conséquences importantes sur la santé.
L'équipe de recherche a expliqué que l'effet remarquable de la caféine pourrait être dû à sa capacité à augmenter la thermogenèse (production de chaleur) et l'oxydation des graisses (conversion des graisses en énergie) dans le corps, deux processus qui jouent un rôle crucial dans le métabolisme global.
Les auteurs ont conclu que des taux de caféine plus élevés dans le sang pourraient réduire l'obésité et le risque de diabète de type 2. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer ces résultats, selon Science Alert.
Les experts affirment que boire 2 à 3 tasses de café par jour peut contribuer à une vie plus longue, mais qu'il faut limiter la quantité de sucre ajouté et privilégier le café noir sans sucre.
Source : https://thanhnien.vn/nghien-cuu-2-van-de-suc-khoe-co-the-tranh-duoc-nho-tach-ca-phe-sang-18525020518022447.htm






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