4 types de plantes extrêmement bonnes pour les yeux, scientifiquement prouvé

Pour une santé oculaire optimale, l'organisme a besoin de nombreux nutriments essentiels, notamment les vitamines A et C ainsi que les acides gras oméga-3. De plus, selon le site web de santé Verywell Health (États-Unis), des recherches montrent qu'une alimentation riche en fruits et légumes contribue à maintenir la santé artérielle, réduisant ainsi le risque de maladies oculaires liées aux vaisseaux sanguins.

Les haricots sont riches en zinc et en minéraux bénéfiques, ce qui contribue à prévenir de nombreux problèmes oculaires.

Parmi les plantes bénéfiques pour la santé des yeux, on trouve :

Noix et graines

Les noix, les amandes, les pistaches et les graines de tournesol, par exemple, sont riches en vitamine E et en antioxydants. La vitamine E est une vitamine liposoluble qui protège la santé des cellules oculaires. Les antioxydants contribuent à réduire le risque de certaines maladies oculaires comme la cataracte et la dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA).

De plus, les pistaches contiennent beaucoup de lutéine et de zéaxanthine. Ce sont des substances qui contribuent à maintenir et à améliorer la vue.

Haricots

Les légumineuses comme les lentilles, les haricots verts et les pois chiches sont d'excellentes sources de zinc. Des études ont montré que le zinc est bénéfique pour les personnes atteintes de dégénérescence maculaire. Le zinc favorise l'absorption de la vitamine A par la rétine, ce qui contribue à la production de mélanine dans l'œil. Cela permet d'améliorer la vision nocturne et de prévenir la cataracte.

agrumes

Les agrumes comme les oranges, les pamplemousses, les mandarines et les citrons sont riches en vitamine C. Cet antioxydant protège les yeux des dommages causés par les radicaux libres. De plus, la vitamine C contribue à la réparation et au développement des cellules, luttant ainsi contre les dommages oculaires liés à l'âge et la perte de vision.

légumes verts à feuilles

Les légumes verts à feuilles, comme les épinards, le chou frisé ou le chou vert, contiennent de la lutéine, de la zéaxanthine, des vitamines A, C et K, ainsi que d'autres antioxydants. Selon Verywell Health, tous ces nutriments contribuent à la santé des yeux et protègent la macula, la partie de la rétine qui nous permet de voir net au centre de la vision.

Source : https://thanhnien.vn/4-loai-thuc-vat-cuc-tot-cho-mat-duoc-khoa-hoc-chung-minh-185240925145903649.htm