Réduire sa consommation de glucides représente un véritable défi pour beaucoup, parfois difficile et exigeant beaucoup d'efforts. Un régime pauvre en glucides est également appelé régime à faible teneur en glucides, selon le site web de santé Verywellfit (États-Unis).
Consommer des fibres et des graisses saines peut aider les personnes suivant un régime pauvre en glucides à se sentir rassasiées plus longtemps et à équilibrer leur digestion.
D'après les experts de la santé, l'amidon joue un rôle essentiel en contribuant à la production de glucose. Ce sucre, combiné à l'insuline sécrétée par le pancréas, pénètre dans les cellules pour leur fournir de l'énergie.
La plupart des amidons que nous consommons se divisent en deux grandes catégories : les amidons raffinés et les amidons complexes. Les amidons raffinés, ou amidons blancs, se trouvent dans des aliments comme le pain blanc et les gâteaux. En consommer trop peut facilement entraîner une prise de poids.
Par ailleurs, l'amidon complexe contient non seulement de l'amidon, mais aussi des protéines, des vitamines et de nombreux autres minéraux. Ce type d'amidon est abondant dans les légumes, les pommes de terre, les céréales complètes et les légumineuses. C'est un type d'amidon bénéfique pour la santé.
Adopter un régime pauvre en glucides, combiné à une activité physique régulière, peut vous aider à perdre du poids très efficacement.
Pour garantir un corps sain et une perte de poids réussie, il est nécessaire d'éviter les erreurs suivantes :
Ne consommez pas de fibres
Ne pas consommer de fibres lorsqu'on suit un régime pauvre en glucides est une erreur. Les experts recommandent aux personnes suivant un tel régime de privilégier les fibres et les bonnes graisses, comme celles présentes dans les avocats, les légumineuses et les graines de lin. Ce type d'alimentation permet de compenser les restrictions liées à l'éviction de l'amidon, de prolonger la sensation de satiété et d'équilibrer la digestion.
Affamez le corps
Suivre un régime pauvre en glucides, ou tout autre régime visant à perdre du poids, consiste à créer un déficit calorique. Cependant, un déficit calorique, c'est-à-dire manger moins, ne signifie pas jeûner ni affamer son corps.
Les personnes suivant un régime pauvre en glucides ressentent souvent la faim entre les repas. Dans ce cas, comblez votre faim avec des fruits, des légumes ou des noix.
Aucun soulagement du stress
Lorsqu'on modifie profondément son alimentation, il est important de prendre soin de soi. L'un des problèmes liés à la suppression des glucides est qu'elle peut engendrer du stress.
Pour atténuer les effets du stress, il est conseillé de pratiquer une activité physique régulière comme la marche, la natation ou le vélo. Un exercice physique adapté contribue à un état d'esprit plus positif, et donc à la réduction du stress.
Buvez beaucoup d'eau et dormez suffisamment.
Boire suffisamment d'eau permettra à l'organisme de fonctionner de manière optimale.
Ce sont des choses que vous devriez faire chaque jour, que vous cherchiez à perdre du poids ou non. Cependant, dans le cadre d'un régime pauvre en glucides, il est primordial de boire suffisamment d'eau et de bien dormir.
Boire suffisamment d'eau permet à l'organisme de fonctionner de manière optimale. La soif peut également engendrer la faim. Par ailleurs, réduire sa consommation de féculents, combiné à une activité physique régulière, peut entraîner de la fatigue. Selon Verywellfit, bien dormir permet au corps de récupérer et d'éviter l'épuisement lié au travail, aux études ou au sport.
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