9 aliments riches en calcium bons pour les os

Selon les National Institutes of Health (NIH), le calcium est essentiel à la construction et au maintien d’os et de dents sains, et au fonctionnement normal du cœur, des nerfs et des muscles. Voici quelques aliments riches en calcium qui sont bons pour les os et devraient être inclus dans votre alimentation quotidienne :

1. Le lait est riche en calcium

Quand il s’agit de calcium, le premier aliment qui vient à l’esprit est le lait de vache. C'est une excellente source de calcium. Selon le ministère de l’Agriculture des États-Unis (USDA), 1 tasse (250 ml) de lait faible en gras fournit 314 mg de calcium. Le lait est une boisson facilement absorbée et digeste.

2. Sardines

Figurant sur la liste des aliments riches en calcium, les sardines sont un excellent choix pour fournir ce minéral. 3,75 onces de sardines en conserve avec huile et arêtes (106 grammes) contiennent environ 351 mg de calcium.

Les sardines sont également riches en acides gras oméga-3, qui sont importants pour la santé du cerveau, la santé cardiaque, la santé des yeux et de nombreux autres avantages... Elles sont également une bonne source de fer, de vitamine B12, de vitamine E, de magnésium et de zinc, et sont l'une des rares sources alimentaires de vitamine D.

Le lait de soja est riche en calcium et en vitamine D.

3. Lait de soja

Beaucoup de gens pensent que seuls les produits laitiers d’origine animale contiennent du calcium, mais en fait, les produits laitiers d’origine végétale comme le lait de soja enrichi sont souvent enrichis de nutriments comme le calcium et la vitamine D, sont une bonne source de protéines (6 grammes par tasse) et sont faibles en graisses saturées.

Une tasse de ce lait végétal (en remplacement du lait de vache) peut apporter les mêmes bienfaits nutritionnels pour répondre à vos besoins quotidiens.

4. Amandes

Les amandes entières sont une autre bonne source de calcium. Elles sont également riches en graisses saines, en fibres, en magnésium et en vitamine E. Une tasse d'amandes entières fournit 385 mg de calcium, ce qui place les amandes en tête de liste des aliments riches en calcium.

En plus d’être riches en protéines, ces noix aident également à réduire le risque de maladie cardiaque. Les amandes sont également une excellente source pour améliorer la mémoire. Manger chaque matin certaines de ces noix riches en protéines vous apportera certainement de nombreux bienfaits pour la santé.

Les amandes, un aliment riche en calcium.

5. Chou chinois

Une source non laitière de calcium est un légume à feuilles appelé Bok Choy (également connu sous le nom de chou chinois). Une tasse de bok choy haché fournit 74 mg de calcium et seulement 9 calories.

Le bok choy est riche en vitamines comme A et C, est facile à cuisiner et est disponible toute l'année.

6. Figues

Les figues sont riches en fibres et en potassium. Une tasse de figues séchées contient jusqu’à 242 mg de calcium. Ce fruit peut être dégusté en dessert, contribuant à renforcer les os. Les figues séchées sont également riches en magnésium, ce qui est bon pour le cœur et maintient la fonction musculaire.

7. Yaourt

Comme le lait, le yaourt nature est une excellente source de calcium. 236 ml de yaourt nature contiennent environ 488 mg de calcium.

Le yaourt est disponible dans une variété de saveurs et contient des bactéries saines qui sont bonnes pour l’intestin. Vous pouvez également ajouter de la saveur à votre lait en y ajoutant des fruits. Pour des options de yaourt plus saines, choisissez des variétés avec peu ou pas de sucre et d’édulcorants ajoutés.

8. Fromage

Le fromage est un autre aliment qui s’ajoute à la liste des aliments riches en calcium. 42 g de fromage mozzarella contiennent 333 mg de calcium.

C'est également une excellente source de protéines. Le fromage est un ingrédient présent dans de nombreuses collations et est facile à consommer. Ajoutez du fromage à vos pâtes, pizzas, risottos ou salades préférés ou mangez-le tel quel.

Certains fromages mozzarella frais peuvent également contenir des bactéries bénéfiques (probiotiques), qui peuvent aider à soutenir les systèmes digestif et immunitaire et à combattre l'inflammation dans le corps.

9. Légumes à feuilles vertes

Les légumes à feuilles vertes sont riches en fibres et font partie des aliments riches en calcium. Les légumes comme les épinards, le chou frisé, le céleri et le brocoli… sont également riches en potassium et en magnésium. 1 botte de légumes verts contient jusqu'à 336 mg de calcium.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/9-thuc-pham-giau-canxi-tot-cho-xuong-17224072007411052.htm