9 aliments riches en calcium bons pour les os

Selon les National Institutes of Health (NIH), le calcium est essentiel à la formation et au maintien d'os et de dents sains, ainsi qu'au bon fonctionnement du cœur, des nerfs et des muscles. Voici quelques aliments riches en calcium, bons pour les os, à inclure dans votre alimentation quotidienne :

1. Le lait est riche en calcium

Lorsqu'on parle de calcium, le premier aliment qui vient à l'esprit est le lait de vache. C'est une excellente source de calcium. Selon le ministère de l'Agriculture des États-Unis (USDA), 250 ml de lait écrémé fournissent 314 mg de calcium. Le lait est une boisson facile à absorber et à digérer.

2. Sardines

Figurant sur la liste des aliments riches en calcium, les sardines sont un excellent choix pour fournir ce minéral. 3,75 onces de sardines en conserve avec huile et arêtes (équivalent à 106 g) contiennent environ 351 mg de calcium.

Les sardines sont également riches en acides gras oméga-3, qui sont importants pour la santé du cerveau, la santé cardiaque, la santé des yeux et de nombreux autres avantages... Elles sont également une bonne source de fer, de vitamine B12, de vitamine E, de magnésium et de zinc, et sont l'une des rares sources alimentaires de vitamine D.

Le lait de soja est riche en calcium et en vitamine D.

3. Lait de soja

Beaucoup de gens pensent que seuls les produits laitiers d’origine animale contiennent du calcium, mais en fait, les produits laitiers d’origine végétale comme le lait de soja enrichi sont souvent enrichis de nutriments comme le calcium et la vitamine D, sont une bonne source de protéines (6 grammes par tasse) et sont faibles en graisses saturées.

Une tasse de ce lait végétal (en remplacement du lait de vache) peut apporter les mêmes bienfaits nutritionnels pour répondre à vos besoins quotidiens.

4. Amandes

Les amandes entières sont une autre excellente source de calcium. Elles sont également riches en bonnes graisses, en fibres, en magnésium et en vitamine E. Une tasse d'amandes entières fournit 385 mg de calcium, ce qui les place en tête de liste des aliments riches en calcium.

En plus d'être riches en protéines, ces noix contribuent également à réduire le risque de maladies cardiaques. Les amandes sont également excellentes pour améliorer la mémoire. Manger ces noix riches en protéines chaque matin apportera sans aucun doute de nombreux bienfaits pour la santé.

Les amandes, un aliment riche en calcium.

5. Chou chinois

Le chou chinois (ou bok choy), légume vert feuillu, est une source de calcium non laitière. Une tasse de chou chinois haché apporte 74 mg de calcium et seulement 9 calories.

Le bok choy est riche en vitamines comme A et C, est facile à cuisiner et est disponible toute l'année.

6. Figues

Les figues sont riches en fibres et en potassium. Une tasse de figues séchées contient 242 mg de calcium. Savourez ce fruit en dessert et renforcez vos os. Les figues séchées sont également riches en magnésium, bénéfique pour le cœur et les muscles.

7. Yaourt

Comme le lait, le yaourt nature est une excellente source de calcium. Une tasse (236 ml) de yaourt nature contient environ 488 mg de calcium.

Les yaourts sont disponibles dans une variété de saveurs et contiennent des bactéries bénéfiques pour vos intestins. Vous pouvez également leur donner du goût en y ajoutant des fruits. Pour des yaourts plus sains, choisissez-en avec peu ou pas de sucres ajoutés ou d'édulcorants.

8. Fromage

Un autre ajout à la liste des aliments riches en calcium est le fromage. 42 grammes de fromage mozzarella contiennent 333 mg de calcium.

C'est aussi une excellente source de protéines. Le fromage est un en-cas polyvalent et facile à consommer. Ajoutez-le à vos pâtes, pizzas, risottos ou salades préférées, ou dégustez-le nature.

Certains fromages mozzarella frais peuvent également contenir des bactéries bénéfiques (probiotiques), qui peuvent aider à soutenir les systèmes digestif et immunitaire et à combattre l'inflammation dans le corps.

9. Légumes à feuilles vertes

Les légumes à feuilles vertes sont riches en fibres et en calcium. Les légumes comme les épinards, le chou frisé, le céleri et le brocoli sont également riches en potassium et en magnésium. 1 botte de légumes verts contient jusqu'à 336 mg de calcium.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/9-thuc-pham-giau-canxi-tot-cho-xuong-17224072007411052.htm