Trente ans de développement pour Acecook Vietnam représentent non seulement une expansion considérable, mais aussi la diffusion de valeurs durables. Depuis ses premiers paquets de nouilles instantanées, conçus avec la mission de « Contribuer à la société par la cuisine », Acecook est devenue une marque associée à des millions de familles vietnamiennes, grâce à une innovation constante et à la volonté d'améliorer leur bien-être.
Commencez par l'empathie, persévérez grâce à la qualité
Depuis 1993, date de son implantation officielle au Vietnam via une coentreprise, Acecook a pris une orientation différente. Animée par la volonté d'offrir des produits japonais de qualité aux consommateurs vietnamiens, l'entreprise a combiné les technologies de production modernes transmises par sa maison mère avec un développement produit adapté aux goûts vietnamiens. Les saveurs sont élaborées par une équipe d'experts locaux, puisant dans la richesse de la cuisine traditionnelle pour créer une expérience à la fois familière et unique.
L'exemple le plus frappant de cette orientation est le lancement, en juillet 1995, des nouilles instantanées Pho au bœuf, au poulet et Mi Ga. Ces nouilles, imitant à la perfection les nouilles pho traditionnelles, et leur bouillon riche, fidèle aux saveurs vietnamiennes, ont rapidement conquis le public. Au-delà du goût, ces produits ont également marqué un tournant qualitatif, Acecook ayant appliqué des normes de qualité élevées à chaque étape de la production. Ces exigences strictes ont alors posé de sérieux problèmes à la filière d'approvisionnement nationale. Au lieu de faire des compromis, Acecook a choisi de collaborer étroitement avec les fournisseurs locaux. Progressivement, l'entreprise a maîtrisé le processus, contrôlé la qualité et modernisé sa production, jetant ainsi les bases d'un développement durable.
Du produit « national » à la marque internationale
Cinq ans plus tard, Hao Hao voyait le jour et devenait rapidement un phénomène parmi les nouilles instantanées des années 2000. Grâce à sa saveur délicieuse et agréable, notamment son goût riche, acidulé et épicé, ses nouilles moelleuses et savoureuses et son prix abordable, le produit a conquis des dizaines de millions de foyers et s'est inscrit dans les souvenirs de plusieurs générations de Vietnamiens. Fin 2024, plus de 36 milliards de paquets de Hao Hao avaient été consommés, confirmant la vitalité et la place incontournable de la marque dans le cœur des consommateurs.
À partir de ces bases solides, Acecook n'a cessé d'élargir sa gamme avec des produits familiers tels que les vermicelles Phu Huong, les nouilles Nhip Song, les nouilles Hang Nga, le pho De Nhat, les nouilles instantanées modernes... Chaque produit est une nouvelle découverte gustative et un nouvel élément du mode de vie du consommateur, mais tous conservent l'esprit vietnamien comme valeur fondamentale.
Hao Hao est devenue une marque de nouilles instantanées bien connue et à laquelle font confiance de nombreux Vietnamiens.
Parallèlement à l'élargissement de sa gamme de produits, Acecook a également accéléré le développement de sa production. L'entreprise exploite actuellement 11 usines et 6 succursales à travers le pays, ce qui lui permet de disposer d'une base solide pour la distribution nationale et l'exportation.
Grâce à ce système, Acecook a progressivement étendu sa présence mondiale, distribuant ses produits dans plus de 40 pays, dont le Japon, un marché réputé pour ses normes parmi les plus strictes. Issue d'une coentreprise vietnamienne-japonaise, Acecook a bâti son rayonnement international sur une stratégie de développement durable. Son adhésion à la World Instant Noodles Association (WINA) en 2008 constitue une étape importante, témoignant de l'engagement à long terme d'Acecook à promouvoir l'industrie des plats préparés de manière sûre, transparente et responsable auprès de la communauté internationale.
L'innovation au service du bonheur
Après trois décennies, Acecook entame une nouvelle phase de son développement, guidée par le principe « L’innovation au service du bonheur ». Il s’agit non seulement d’une stratégie à long terme, mais aussi d’un engagement concret pour chaque produit, chaque processus et chaque personne. La valeur 3HAPPY demeure au cœur de notre démarche, reposant sur trois piliers : le bonheur des consommateurs, le bonheur de la société et le bonheur des collaborateurs.
Acecook Vietnam poursuit son développement avec pour orientation « L'innovation au service du bonheur ».
L'entreprise ambitionne de devenir un acteur durable et international de l'alimentation globale. Concrètement, « proposer une offre alimentaire complète » signifie non seulement élargir sa gamme de produits, mais aussi créer un écosystème culinaire global reposant sur trois atouts majeurs : plus de 30 ans d'expertise dans la production de nouilles, une position de leader sur le marché des nouilles instantanées avec la marque Hao Hao, et un réseau de distribution couvrant près de 160 000 points de vente à travers le pays. Acecook Vietnam entend consolider sa position de pionnier dans le secteur des aliments instantanés et témoigner de son engagement profond à créer de la valeur, à améliorer la qualité de vie et à œuvrer pour un avenir meilleur pour les consommateurs, les employés et la société dans son ensemble.
Acecook considère le développement durable comme une nécessité absolue à l'ère moderne. Les facteurs environnementaux, sociaux et de gouvernance sont pleinement intégrés à toutes ses activités. De l'utilisation d'énergies propres à l'amélioration des emballages écologiques, tout est mis en œuvre pour parvenir à un modèle de production efficace, circulaire et respectueux des communautés locales.
Grâce à des formules innovantes, de nombreuses gammes de produits ont été enrichies en vitamine B12, en calcium et en fibres afin de répondre à la demande croissante pour une vie saine. Des options pratiques, comme les boulettes de soupe Kanli ou l'assaisonnement pour riz frit Rang Rang, continuent d'être développées pour s'adapter aux modes de vie modernes tout en préservant leur valeur nutritionnelle.
Pour mettre en œuvre sa nouvelle stratégie, Acecook va moderniser en profondeur son système de gestion, placer l'humain au cœur de ses priorités et développer des programmes de formation afin de constituer une équipe d'élite. Un environnement de travail positif et créatif, imprégné des valeurs d'intégrité, de coopération, d'autonomie et de responsabilité, d'excellence et d'innovation, sera le socle d'une culture d'entreprise moderne et dynamique, et permettra d'attirer les meilleurs talents chez Acecook.
En trente ans, Acecook a consolidé sa position de leader sur le marché des plats préparés instantanés au Vietnam. Chaque produit témoigne de l'engagement d'Acecook Vietnam envers la qualité, le développement durable et l'innovation continue. L'entreprise est prête à aborder de nouvelles étapes, à continuer de satisfaire ses consommateurs et à contribuer davantage à la communauté et à la société. |
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Source : https://congthuong.vn/acecook-dong-hanh-cung-nguoi-viet-30-nam-hanh-trinh-doi-moi-nang-tam-hanh-phuc-409624.html
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