Acecook Vietnam et son parcours de développement de 30 ans avec le pays

En 2025, Acecook célébrera le 30e anniversaire de ses premières ventes au Vietnam (7 juillet 1995 - 7 juillet 2025). Le développement d'Acecook a accompagné celui du pays au cours des trois dernières décennies.

De la volonté de sublimer les nouilles instantanées vietnamiennes

Après la réunification du pays, Hô Chi Minh-Ville est devenue un moteur d'innovation, expérimentant de nombreuses politiques socio-économiques novatrices et des rénovations d'envergure. Dans ce contexte, la ville s'est ouverte aux entreprises étrangères désireuses d'investir et de se développer. C'est ainsi qu'Acecook , une entreprise japonaise, a rapidement rejoint le mouvement et établi sa première filiale au Vietnam en 1993, sous la forme d'une coentreprise.

En entrant sur un marché nouveau et complexe, Acecook nourrissait l'ambition non seulement d'importer les nouilles instantanées – un plat emblématique de la modernité japonaise – au Vietnam, mais aussi de hisser le secteur au-dessus de la moyenne en proposant des produits de haute qualité. Dès ses débuts, confrontée à de nombreux obstacles liés aux infrastructures, à la technologie et à la culture, Acecook les a progressivement surmontés grâce à sa stratégie « Technologie japonaise, saveur vietnamienne », empreinte d'intégration et de respect. La technologie de production a été transférée du Japon, tandis que les saveurs ont été recherchées et développées par une équipe vietnamienne, inspirée par le patrimoine culinaire local. C'est ainsi qu'est née la marque Hao Hao fin 2000, marquant un tournant décisif dans le développement de l'entreprise. Le Hao Hao est rapidement devenu le plat « national » des Vietnamiens, avec plus de 36 milliards de paquets consommés fin 2024. Par ailleurs, Acecook a développé au fil du temps des marques familières, appréciées et plébiscitées par des millions de consommateurs vietnamiens, telles que les vermicelles Phu Huong, les nouilles Nhip Song, les vermicelles Hang Nga, les nouilles instantanées modernes et les nouilles Siukay.

Hao Hao est devenue une marque de nouilles instantanées « nationale » très appréciée des consommateurs vietnamiens.

Depuis son siège social à Hô Chi Minh-Ville, point de départ de son aventure, Acecook a étendu son activité à 11 usines et 6 succursales à travers le pays, et exporte ses produits dans plus de 40 pays. Ce succès commercial témoigne également de la confiance dans le potentiel de développement du Vietnam après sa reconstruction.

Un voyage pour apporter le bonheur au peuple vietnamien grâce au système de valeurs 3 HAPPY

Ne se contentant pas de conquérir les goûts, Acecook Vietnam souhaite également « toucher les cœurs » grâce à son système de valeurs 3 HAPPY : le bonheur des consommateurs, le bonheur des travailleurs et le bonheur de la société.

Pour les consommateurs, le bonheur s'exprime par la tranquillité d'esprit que procure la qualité, la variété des choix et le sentiment familier d'attachement qui les anime à chaque dégustation. Chaque paquet de nouilles Acecook est bien plus qu'un simple plat pratique : il est un précieux souvenir, un morceau de repas en famille, de voyages d'enfance ou d'escapades. Consciente de ces attentes, Acecook innove sans cesse pour proposer des produits adaptés à tous les âges, toutes les régions et tous les besoins nutritionnels.

Pour ses employés, Acecook a créé un environnement de travail convivial, favorisant la cohésion, l'apprentissage et le développement. L'entreprise compte aujourd'hui plus de 6 300 collaborateurs, dont beaucoup y travaillent depuis plus de 20 ans, sans oublier les jeunes générations. En alliant l'esprit d'innovation japonais à la créativité vietnamienne, Acecook a forgé une identité unique où chaque employé se sent respecté et inspiré. C'est pourquoi Acecook Vietnam figure parmi les 100 meilleures entreprises où travailler au Vietnam depuis de nombreuses années et fait partie des 10 entreprises qui valorisent le bien-être de leurs employés.

Pour la société, l'entreprise s'engage activement à apporter des changements positifs au secteur de la production et de la commercialisation des nouilles instantanées au Vietnam. Elle accompagne ses fournisseurs dans l'adoption de technologies modernes et les conseille sur la gestion des matières premières locales, contribuant ainsi à améliorer la qualité, la sécurité et l'hygiène alimentaires, et à valoriser l'ensemble de la filière. En matière de responsabilité sociétale des entreprises (RSE), Acecook s'investit auprès de la société à travers des actions caritatives, le soutien aux victimes de catastrophes naturelles, la lutte contre la pandémie de Covid-19, la protection de l'environnement, l'octroi de bourses d'études, l'aide aux enfants en difficulté et la promotion de valeurs humaines au sein de la communauté par le biais de la musique , du sport, de la santé et de la nutrition. Chaque action est menée non seulement par responsabilité, mais aussi par gratitude envers le pays et la communauté qui contribuent au développement de l'entreprise.

Lancé en 2015, le programme « Acecook Happy Scholarship » a octroyé plus de 1 831 bourses d’une valeur totale de 17,5 milliards de VND à des milliers d’étudiants défavorisés à travers le pays.

Engagés en faveur du développement durable pour une société plus heureuse

Acecook Vietnam ambitionne de « devenir une entreprise alimentaire complète, de se développer de manière durable et d'atteindre les normes internationales », avec des engagements visant à minimiser son impact environnemental, à renforcer sa responsabilité sociale, à mettre en place un système de gestion transparent et efficace et à créer un bonheur durable pour ses consommateurs et ses employés.

S'appuyant sur des produits « délicieux, pratiques et sûrs », Acecook continue d'apporter une valeur ajoutée en matière de santé, de bien-être et de respect de l'environnement. L'entreprise poursuit ainsi ses recherches et développe des formules enrichies en nutriments tels que la vitamine B12, le calcium et les fibres, et élargit sa gamme de produits pour répondre aux besoins variés de ses clients. La protection de l'environnement est une priorité, comme en témoignent des initiatives telles que l'utilisation d'énergies propres et l'amélioration des emballages écologiques. Concrètement, Acecook a remplacé les gobelets en plastique par des gobelets en papier pour sa gamme de nouilles instantanées, réduisant ainsi de plus de 80 % la quantité de plastique utilisée dans sa production. L'entreprise remplace progressivement ses chaudières au charbon par des chaudières à biomasse et utilise de l'énergie solaire pour sa production.

Acecook Vietnam est en train de passer à l'utilisation d'« énergie verte » provenant de systèmes d'énergie solaire dans ses usines et ses bureaux.

Depuis 30 ans, Acecook Vietnam accompagne le pays et contribue à une société plus heureuse, fidèle à sa mission : apporter sa contribution à la société par la cuisine. À l’approche du 50e anniversaire de la Libération du Sud et de la Réunification nationale, Acecook est fière de participer au développement dynamique, intégré et durable du Vietnam.

Source : https://phunuvietnam.vn/acecook-viet-nam-va-hanh-trinh-30-nam-phat-trien-cung-dat-nuoc-20250429110725789.htm