Cuisine indienne authentique à l'aéroport de Tan Son Nhat

(Dan Tri) - À l'aéroport de Tan Son Nhat, les passagers peuvent savourer une cuisine indienne authentique, préparée par des chefs indiens expérimentés et certifiée halal internationalement. SASCO s'engage ainsi à proposer une expérience culinaire diversifiée aux visiteurs.

Norme halal, choix diversifiés

L'aéroport international de Tan Son Nhat accueille un grand nombre de touristes venus d'Asie du Sud, du Moyen-Orient, de Malaisie et d'Indonésie. Cela démontre l'importance des normes halal internationales dans le secteur des services. Le point fort du menu indien du réseau de restaurants Phoenix et de la chaîne de supérettes Fresh2Go réside dans la sélection rigoureuse des ingrédients, la transformation, la conservation et le service, qui respectent scrupuleusement les normes halal internationales.

Les passagers indiens dégustent des plats indiens spéciaux au magasin Fresh2Go T2-Tan Son Nhat (Photo : SASCO).

Pour le riz, les passagers ont le choix entre une large gamme de saveurs, des grillades signatures aux currys indiens authentiques, en passant par des options végétariennes saines. Chaque plat est également raffiné pour offrir une expérience nouvelle et facile à savourer à tous les convives.

« Les normes halal sont un respect pour toutes les cultures. Pour les passagers vietnamiens, le halal est aussi synonyme de qualité internationale et de tranquillité d'esprit », a déclaré un représentant de SASCO.

Cuisine indienne authentique, adaptée au goût vietnamien

Derrière les fourneaux se cache le chef Mohamed Saliem, fils de culture indienne fort de nombreuses années d'expérience dans la gestion de restaurants halal et la cuisine indienne au Moyen-Orient et en Asie du Sud-Est. Sa force réside dans sa capacité à préserver l'esprit de la cuisine traditionnelle tout en créant des épices qui s'adaptent aux goûts internationaux.

Chef Mohamed Saliem - en charge des plats indiens authentiques de la chaîne de restaurants SASCO (Photo : SASCO).

La cuisine indienne à l'aéroport ne s'adresse pas uniquement aux visiteurs internationaux d'Asie du Sud et du Moyen-Orient, mais séduit également les jeunes Vietnamiens en quête de nouvelles expériences. M. Mohamed Saliem a affirmé : « La cuisine indienne est un concentré de couleurs. Je souhaite la faire découvrir aux convives vietnamiens, tout en conservant sa sophistication pour que chacun puisse l'apprécier », a déclaré ce chef.

L'aventure « Pionnier de la Conquête » de SASCO se manifeste par l'innovation constante des expériences culinaires proposées à l'aéroport, offrant aux passagers une variété d'options. La cuisine indienne authentique, certifiée halal internationale, en est la parfaite illustration et constitue un pont culturel, permettant aux voyageurs de profiter de la diversité, de l'intégration et du confort de l'aéroport le plus dynamique du Vietnam.

Informations détaillées sur le restaurant, contact pour commander :

Le restaurant Phoenix au Terminal T1 ; chaîne Fresh2Go à l'aéroport de Tan Son Nhat

Hotline : (84) 901493366

Site Web : www.sasco.com.vn ; https://www.facebook.com/SASCOFnB

Source : https://dantri.com.vn/du-lich/am-thuc-an-do-chuan-vi-tai-san-bay-tan-son-nhat-20250827092650242.htm