Consommer du pamplemousse aide à perdre du poids, à contrôler la tension artérielle et à prévenir le cancer.

Voici quelques bienfaits du pamplemousse et du jus de pamplemousse pour la santé, selon le site de santé Verywell Health .

Approvisionnement en eau

Tout comme la pastèque, le pamplemousse est un autre fruit très riche en eau. Selon le département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), certains pamplemousses contiennent jusqu'à 91,6 % d'eau.

Ăn bưởi giúp giảm cân, kiểm soát huyết áp, ngừa ung thư - Ảnh 1. — Le pamplemousse est un fruit qui contient beaucoup d'eau.

« Les aliments riches en eau répondent aux besoins d'hydratation du corps », a déclaré Kimberley Wiemann, nutritionniste américaine.

D'après les recherches, une bonne hydratation du corps peut aider à prévenir la constipation, à améliorer les fonctions cognitives et à favoriser la perte de poids.

Améliorer la fonction immunitaire

Maggie Moon, nutritionniste américaine, a déclaré : « Les fibres de pectine contenues dans le pamplemousse peuvent soutenir la fonction immunitaire. Elles maintiennent la muqueuse intestinale en bon état, préviennent l’inflammation et produisent des métabolites qui soutiennent l’immunité. »

De plus, le pamplemousse est riche en vitamine C. Selon une analyse de 29 études portant sur plus de 11 000 adultes et enfants, la vitamine C pourrait réduire la durée et les symptômes du rhume.

Aide à perdre du poids

Chaque pamplemousse contient environ 37 calories seulement, une quantité infime par rapport à votre apport calorique quotidien. Selon Mme Wiemann, 2 grammes de fibres, contenus dans un demi-pamplemousse, suffisent à vous rassasier.

Certaines études scientifiques ont également examiné les effets du pamplemousse sur la perte de poids. Ainsi, les personnes qui ont consommé un demi-pamplemousse à chaque repas pendant six semaines ont perdu du poids.

Réduire la résistance à l'insuline

L'insulinorésistance est une affection dans laquelle les cellules ne répondent pas correctement à l'insuline et n'absorbent pas le glucose sanguin. Dans ce cas, l'organisme augmente sa production d'insuline, ce qui peut entraîner un diabète.

Dans une étude, 91 personnes obèses ont bu du jus de pamplemousse ou mangé un demi-pamplemousse trois fois par jour pendant 12 semaines. Après cette période, leur résistance à l'insuline s'est améliorée.

Wiemann explique que les fibres contenues dans le pamplemousse peuvent contribuer à ralentir la digestion, limitant ainsi les pics de glycémie.

Ăn bưởi giúp giảm cân, kiểm soát huyết áp, ngừa ung thư - Ảnh 2. — Le pamplemousse rose et le pamplemousse rouge contiennent du lycopène, un antioxydant qui pourrait réduire le risque de cancer de la prostate.

Contribue à maintenir la peau en bonne santé

Le pamplemousse est riche en vitamine C, précurseur du collagène. Il transforme certains acides aminés, contribuant ainsi à la stabilité et à la solidité du collagène.

De plus, la vitamine C stimule également les cellules de la peau à produire davantage de collagène, ce qui lui donne un aspect sain et rebondi.

Réduire le risque de cancer de la prostate

La bergamottine, une furanocoumarine présente dans le jus de pamplemousse, inhibe la croissance des cellules cancéreuses de la prostate.

D'après une étude, les pamplemousses roses et rouges contiennent du lycopène, un antioxydant qui pourrait réduire le risque de cancer de la prostate.

Selon la Société américaine du cancer, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer les effets du pamplemousse contre le cancer de la prostate. Toutefois, une alimentation riche en fruits et légumes contribue certainement à réduire le risque de cancer.

Contrôle de la pression artérielle

Outre la vitamine C, le pamplemousse est riche en potassium, un minéral qui contribue à réguler la tension artérielle. Selon l'American Heart Association, le potassium atténue les effets néfastes du sodium sur le cœur et réduit la tension exercée sur les parois des vaisseaux sanguins.

Toutefois, il est déconseillé de prendre des médicaments contre l'hypertension et de consommer du pamplemousse ou du jus de pamplemousse. Les personnes sous traitement antihypertenseur doivent consulter leur médecin avant de consommer du pamplemousse.

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