Mangez de la soupe sucrée aux haricots rouges lors du festival Qixi dans le célèbre restaurant de soupe sucrée de Hue

La boutique Thanh Che de Hué est un lieu familier pour les gourmands. Surtout pendant le festival Qixi, de nombreux clients recherchent le che aux haricots rouges.

Lors du festival Qixi (7.7 du calendrier lunaire), également connu sous le nom de Saint-Valentin asiatique, de nombreux jeunes choisissent de manger un dessert aux haricots rouges dans l'espoir de rencontrer bientôt leur âme sœur, ou pour prier pour avoir de la chance et un amour durable.

Ou si vous cherchez simplement un endroit pour déguster des tasses fraîches de soupe sucrée, satisfaisant votre gourmandise en voyage , vous ne pouvez pas manquer la boutique de soupe sucrée Thanh à Hue .

Le Thanh Tea est une adresse familière aux habitants de Hué. Photo : Nguyen Dat

Située sur la rue Mai Thuc Loan, dans le quartier de Phu Hau, dans la ville de Hue, cette boutique de soupe sucrée est devenue une destination familière pour les habitants et les touristes.

Le menu est très varié et propose 12 types de soupes sucrées traditionnelles, comme la soupe sucrée aux haricots rouges, la soupe sucrée aux fruits et la soupe sucrée mixte. Le goût de la soupe sucrée du restaurant est considéré comme doux, juste ce qu'il faut, sans être trop sucré.

La soupe sucrée au tapioca et à l'orge perlé, accompagnée de porc rôti, et la soupe sucrée aux haricots rouges sont les spécialités du restaurant. Photo : Thanh Sweet Soup

Les raviolis au tapioca, servis avec du porc rôti, sont particulièrement appréciés par de nombreux convives. L'harmonie de la peau moelleuse des raviolis, de l'eau sucrée et de la saveur salée du porc rôti offre une expérience gustative inoubliable.

Le prix est un atout majeur de la boutique. Tous les desserts sont proposés à 13 000 VND. La boutique dispose d'espaces de service intérieurs et extérieurs. Le propriétaire, sympathique et enthousiaste, sert ses clients rapidement.

L'espace du restaurant n'est pas spacieux, mais confortable. Photo : Nguyen Dat

Le restaurant ouvre le soir, idéal pour les rendez-vous galants ou les réunions entre amis. Cependant, il arrive que le restaurant affiche complet tôt ou ferme à des heures irrégulières, obligeant certains clients à s'y rendre plusieurs fois pour en profiter pleinement.

Nguyen Dat

Source : https://dulich.laodong.vn/am-thuc/an-che-dau-do-ngay-that-tich-tai-quan-che-hue-tru-danh-1378431.html