Certains pensent que les isoflavones présentes dans le soja réduisent la masculinité masculine, perturbent l'équilibre hormonal féminin et provoquent le cancer. Cependant, les experts en nutrition oncologique affirment que ce n'est pas vrai, selon le site web Healthline (États-Unis).
Le soja pourrait réduire le risque de cancer de la prostate chez les hommes à haut risque
En fait, les isoflavones génistéine et daidzéine possèdent des propriétés anticancéreuses. Une étude publiée dans la revue BJU International a révélé que les produits à base de soja réduisaient le risque de cancer de la prostate chez les hommes à haut risque.
De plus, le soja peut également être utilisé en complément de la radiothérapie dans le traitement du cancer de la prostate. Une étude publiée dans la revue Nutrition and Cancer a révélé que les patients atteints d'un cancer de la prostate ayant pris 200 mg d'isoflavones de soja par jour pendant six mois présentaient moins d'effets secondaires liés à la radiothérapie. Plus précisément, ils présentaient moins de fuites urinaires, de diarrhées et de douleurs abdominales.
Les experts expliquent que, comme les isoflavones agissent comme les œstrogènes, elles se lient aux récepteurs d'œstrogènes dans le tissu prostatique. Cela ralentit la croissance du cancer et réduit les protéines qui favorisent sa croissance. De plus, certaines études ont montré que les protéines de soja peuvent améliorer le taux de cholestérol sanguin.
Il existe de nombreuses façons d'intégrer le soja à notre alimentation quotidienne. Le tofu et le lait de soja sont les aliments à base de soja les plus populaires. On peut également profiter de ses bienfaits nutritionnels en consommant des gâteaux de soja ou en prenant des compléments alimentaires.
Si les hommes se méfient encore du soja, il existe d'autres moyens de protéger la prostate et de prévenir le cancer. Il a été démontré que les acides gras oméga-3 améliorent l'immunité, réduisent l'inflammation et préviennent le cancer de la prostate. Parmi les aliments riches en acides gras oméga-3, on trouve le saumon, le thon et les sardines. Une activité physique régulière et le maintien d'un poids santé peuvent réduire considérablement le risque de cancer de la prostate et de nombreux autres cancers.
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