Aujourd’hui, les scientifiques ont découvert un autre effet particulier du café, mais il se produit principalement chez les hommes.
Une nouvelle recherche publiée dans la revue scientifique Frontiers in Nutrition a évalué les effets de la caféine – l’ingrédient principal du café et un stimulant largement utilisé – sur la vitesse d’exercice et la puissance produite.

Les scientifiques ont découvert un autre effet particulier du café, mais il se produit principalement chez les hommes.
Photo : AI
Une équipe internationale d'experts, composée notamment de scientifiques de l'Université Massey (Nouvelle-Zélande), en collaboration avec l'Université d'Australie-Occidentale (Australie) et deux universités chinoises, a réalisé une analyse et une synthèse systématiques de 12 études, portant sur 230 participants. Il s'agissait d'adultes en bonne santé pratiquant un entraînement de résistance ou une activité physique régulière. Tous ont reçu de la caféine (3 à 12 mg/kg de poids corporel) sous forme de gélules ou de liquide, 60 minutes avant des exercices de résistance tels que des squats, afin d'étudier les effets de la caféine sur l'exercice.
Les résultats ont montré que la consommation de caféine avant l'exercice peut aider à augmenter la vitesse de mouvement et la puissance musculaire pendant l'exercice de résistance, renforçant le rôle de la caféine en tant qu'«améliorateur de performance naturel» privilégié par les athlètes , selon News Medical.
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Plus précisément, boire du café augmente considérablement la vitesse d’exercice, la capacité d’exercice et la force musculaire, en particulier dans les exercices du bas du corps.
L'effet le plus marqué a été observé chez les hommes et ceux qui buvaient habituellement moins de deux tasses de café par jour. En revanche, chez les femmes et celles qui buvaient habituellement deux à trois tasses de café par jour, l'effet était beaucoup plus faible.
Les experts concluent que la consommation de café est un moyen simple et efficace d'augmenter la vitesse et la capacité physique, en particulier chez les hommes et les personnes qui boivent moins de deux tasses de café par jour. Cependant, pour obtenir des bénéfices optimaux sans effets secondaires, il est nécessaire de choisir le dosage adapté à la condition physique et aux habitudes de consommation de chacun, selon News Medical.
Source : https://thanhnien.vn/phat-hien-tac-dung-bat-ngo-cua-ca-phe-chi-xay-ra-o-nam-gioi-185251013155027985.htm
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