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| Avec les derniers droits de douane, le riz étuvé indien deviendra aussi cher que le riz thaïlandais et pakistanais. (Source : Bloomberg) |
La décision a été annoncée par le ministère indien des Finances le 25 août au soir afin de contrôler la hausse des prix tout en garantissant un approvisionnement adéquat du marché intérieur. Avec cette nouvelle mesure, l'Inde impose désormais des restrictions à l'exportation sur tout le riz non basmati, qui représente 25 % des exportations totales de riz du pays.
L'imposition d'une taxe de 20 % sur le riz étuvé exporté pourrait faire grimper encore davantage le prix de ce type de riz sur le marché mondial . Le riz étuvé est un riz dont la pâte est trempée dans de l'eau chaude avant d'être transformée.
L'interdiction antérieure sur les exportations de tous les types de riz, à l'exception du basmati, a incité certains acheteurs à augmenter leurs achats de riz étuvé et à faire grimper les prix du grain à un niveau record, a déclaré un négociant basé à Mumbai.
Avec les derniers droits de douane, le riz étuvé indien deviendra aussi cher que le riz thaïlandais et pakistanais. Les acheteurs n'ont désormais plus guère le choix.
Les prix mondiaux du riz ont commencé à se stabiliser ces derniers jours après avoir augmenté de plus de 25 % en raison des restrictions à l'exportation imposées par l'Inde le mois dernier, mais les prix devraient à nouveau augmenter après cette décision, a souligné un négociant basé à Mumbai.
L'indice des prix du riz de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture a atteint son plus haut niveau depuis près de 12 ans en juillet 2023, alors que les prix dans les principaux pays exportateurs de riz ont grimpé en flèche en raison d'une forte demande après que l'Inde a imposé des restrictions à l'exportation.
Le 24 août, le prix du riz brisé vietnamien à 5 % s'établissait entre 650 et 660 dollars la tonne, contre 660 dollars la semaine précédente. Parallèlement, le prix à l'exportation du riz brisé thaïlandais à 5 % a également augmenté, passant de 615 à 620 dollars la tonne à 630 dollars la semaine précédente.
Les prix des produits agricoles dans les contrats à terme du Chicago Mercantile Exchange (USA) ont évolué dans des directions opposées lors de la dernière séance de négociation de la semaine, les prix du maïs et du blé ayant chuté tandis que ceux du soja ont augmenté.
À la clôture des marchés, le prix du maïs pour livraison en décembre 2023 a baissé de 0,25 cent (0,05 %) à 4,88 $/boisseau. Le prix du blé pour livraison en décembre 2023 a reculé de 10 cents (1,58 %) à 6,2175 $/boisseau. En revanche, le prix du soja pour livraison en novembre 2023 a légèrement augmenté de 16 cents (1,17 %) à 13,8775 $/boisseau (1 boisseau de blé/soja = 27,2 kg ; 1 boisseau de maïs = 25,4 kg).
Les observateurs ont constaté une baisse des contrats à terme sur le blé, en raison du renforcement du dollar. En revanche, les marchés agricoles américains et mondiaux sont restés à un niveau élevé, dans l'attente du rapport de l'enquête Pro Farmer, le rapport le plus complet et le plus suivi sur les rendements potentiels à un moment crucial de la saison.
Le risque de voir le rendement moyen national du soja chuter à 50 boisseaux par acre ou en dessous et le rendement du maïs à 170-173 boisseaux par acre augmente, la société d'études de marché agricole AgResource, basée à Chicago, recommandant aux traders d'acheter en cas de correction des prix au cours des 10 prochains jours.
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