14h35, 10/11/2023
Les escargots pomme d'or sont un ravageur redoutable à l'appétit vorace. Ils adorent dévorer les jeunes plants de riz semés directement. En une journée, un escargot pomme d'or peut endommager des dizaines de plants.
Lorsque les plants de riz sont vieux, les escargots pommes d'or se mettent à manger d'autres plantes à feuilles molles dans les rizières telles que les algues, les lentilles d'eau, l'herbe, etc. De plus, ils mangent également des feuilles de bananier, du manioc, des patates douces, de la papaye, des épinards d'eau, des légumes verts et des fibres de jacquier.
Les escargots pomme d'or sont omniprésents dans les rizières car ils s'adaptent facilement aux conditions environnementales difficiles. Par temps chaud, ils plongent profondément dans l'eau et se rassemblent souvent à l'ombre. Lorsque les rizières sont en floraison et que l'eau est abondante, ils sortent pour se reproduire.
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| Les participants à la formation sur la gestion intégrée des ravageurs (IPM) de Dak Lak ont été formés sur la manière d'identifier et de prévenir les escargots dorés. |
La reproduction des escargots pomme d'or est très rapide ; après un à deux jours d'accouplement, ils commencent à pondre, chaque couvée comptant plusieurs centaines d'œufs. Chaque femelle pond 11 à 12 couvées par cycle de ponte ; le taux d'éclosion peut atteindre 80 %. À l'approche de la récolte du riz, les champs s'assèchent et les escargots s'enfouissent profondément dans la boue, en dormance pendant six mois. Jusqu'à la prochaine récolte de riz, lorsqu'il y a de l'eau, ils continuent à apparaître et à se développer.
En raison de leur appétit vorace, les escargots pomme dorés grandissent très vite et peuvent vivre jusqu'à 2 à 3 ans. Cette capacité d'adaptation leur permet de résister à toutes les conditions que connaissent les autres nuisibles, ce qui rend leur contrôle complet difficile.
En général, lorsque la densité des escargots dorés est élevée et cause des dégâts importants, les agriculteurs ont recours à des produits chimiques pour les contrôler. C'est une grave erreur que les producteurs de riz n'ont pas encore surmontée.
Il est nécessaire de combiner des mesures de gestion pour minimiser les dégâts causés aux rizières dans les zones infestées par les escargots dorés. Du point de vue biologique, on peut lâcher des canards dans les champs avant les semis et après la récolte afin qu'ils puissent se nourrir des escargots. Des médicaments biologiques et à base de plantes peuvent être utilisés pour éliminer les escargots des rizières. Du point de vue technique, avant les semis, il est nécessaire de nettoyer les champs, de désherber, de creuser des fossés autour des champs afin que l'eau puisse pousser les escargots dorés vers les points d'eau, de placer des piquets le long des berges, là où l'eau s'écoule, et dans les fossés profonds pour que les escargots puissent y ramper et pondre, facilitant ainsi le ramassage et la destruction des œufs. Utiliser des matériaux que les escargots apprécient pour les attirer, comme des lianes, des feuilles de patate douce, de taro, de papaye et des pelures de fibres de jacquier… et les placer dans les fossés pour attirer d'autres escargots venus d'autres endroits. Une fois les escargots recouverts de matière, le receveur n'a plus qu'à sortir un panier ou un filet pour les attraper facilement.
Il est nécessaire de capturer régulièrement les escargots et de ramasser leurs nids d'œufs, du semis et du repiquage jusqu'à la récolte. Il est également possible d'inonder les champs pour stimuler l'activité des escargots, puis de labourer vigoureusement pour les tuer. Il est également possible de drainer toute l'eau des champs afin que les escargots se rassemblent dans les canaux et d'utiliser des balles de riz pour les remplir. Ces balles adhèrent aux corps des escargots lorsqu'ils rampent, ce qui les empêche de fermer leurs paupières et les conduit à la mort. Utilisez de la chaux pour arroser l'eau stagnante des champs ou des fossés (lorsque toute l'eau est drainée des champs vers les fossés). Les escargots qui s'y rassemblent mourront car le pH dépasse 5,0. Vous pouvez également utiliser de la chaux répartie uniformément sur les champs après le labourage pour tuer les escargots. Pour les rizières à culture unique, la rotation du riz avec des cultures de montagne (maïs, arachides, soja, etc.) réduira la densité des escargots pommes d'or.
N'utilisez des produits chimiques pour tuer les escargots pommes d'or que lorsque cela est absolument nécessaire et devez suivre le principe des « 4 droits » (le bon médicament, le bon moment, la bonne manière et le bon dosage et la bonne concentration).
Palissandre
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