Un médecin partage 9 remèdes à base d'arachides pour aider à traiter de nombreuses maladies

Le Dr Huynh Tan Vu, médecin spécialiste de niveau 2 (Unité de soins ambulatoires – Hôpital universitaire de médecine et de pharmacie, campus 3, Hô Chi Minh-Ville), a déclaré que les arachides sont riches en nutriments, fournissant plus de 30 nutriments essentiels et phytonutriments. Elles constituent une bonne source de niacine, de folate, de fibres, de vitamine E, de magnésium et de phosphore. En particulier, les arachides contiennent du resvératrol, un composé aux puissantes propriétés antioxydantes qui augmente le taux de « bon cholestérol HDL », favorise une bonne circulation sanguine et contribue à un teint éclatant.

Voici quelques remèdes à base d'arachides.

Guérir la toux avec des expectorations

30 g de cacahuètes, faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis mélangez-les avec 30 g de miel, mangez-en deux fois par jour et vous serez guéri.

Guérir la toux persistante qui ne disparaît pas

Cacahuètes, jujubes et miel, prendre 30 g de chaque, faire bouillir pour obtenir de l'eau à boire, boire 2 fois par jour.

Traitement de la bronchite

Consommez 30 g de cacahuètes matin et soir.

Guérir l'enrouement

Faites cuire 60 à 100 g de cacahuètes et consommez-les. À manger une fois par jour ; l’effet sera encore meilleur avec du miel.

Les cacahuètes sont riches en nutriments et constituent une plante médicinale en médecine orientale.

Traitement de l'hypertension artérielle et de l'hypercholestérolémie

Faites tremper les cacahuètes dans du vinaigre avec leur peau, puis fermez le bocal. Au bout d'une semaine, égouttez les cacahuètes et consommez-les, 10 à la fois, deux fois par jour.

Prenez 125 g de coques d'arachide (qui peuvent être écrasées), faites-les bouillir pour obtenir de l'eau à boire, 10 g à chaque fois, 3 fois par jour.

Feuilles et tiges de jeunes cacahuètes, 30 g chacune, à faire bouillir pour obtenir de l'eau à boire, 1 dose par jour.

Traitement de l'anémie

100 g de cacahuètes, 50 g de jujubes, 50 g de sucre roux chacun, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, manger une fois par jour.

Garniture aux cacahuètes, haricots rouges, haricots verts, 30 g de chaque ; sucre brun, sucre blanc, sucre candi, 10 g de chaque, puis cuire jusqu'à ce que le tout soit tendre, à consommer une fois par jour.

30 g de cacahuètes décortiquées, 30 g de graines de lotus décortiquées et 30 g de cœurs de lotus ; 15 g de baies de goji ; 9 jujubes, un peu de sucre brun, puis ajouter 300 ml d'eau et cuire au bain-marie jusqu'à ce que le tout soit tendre. À consommer 1 à 2 fois par jour.

Traitement des ulcères gastriques et duodénaux

Faites cuire 100 g de cacahuètes avec du porc ou des œufs de poule. Vous pouvez également boire deux cuillères à soupe d'huile de cacahuètes cuites le matin, puis prendre votre petit-déjeuner une demi-heure plus tard. Suivez ce régime pendant une à deux semaines consécutives pour constater les résultats.

Traitement de l'hématurie due à un exercice physique excessif

Garniture de cacahuètes, graines de lotus décortiquées et cœurs de lotus, 30 g de chaque. Faire bouillir jusqu'à tendreté, puis ajouter 1 cuillère à café de sucre et poursuivre la cuisson. À consommer après un certain temps, une fois tous les 2 jours.

Griller à sec la coque extérieure du haricot, l'écraser, la mélanger avec de l'eau et boire 1 à 2 fois par jour.

Guérir la dépression nerveuse, l'insomnie

Utilisez 100 g de feuilles d'arachide fraîches (branches comprises) ou 40 g de branches et feuilles séchées, mettez-les dans une casserole, couvrez d'eau, portez à ébullition, puis laissez mijoter 10 minutes. Divisez l'eau filtrée en deux doses à boire, une le matin et une le soir.

Le docteur Vu a souligné qu'une consommation excessive d'arachides peut provoquer des diarrhées, une sécheresse des yeux, de la bouche et du nez ; il est donc nécessaire de consulter un médecin traditionnel avant d'en consommer. Les personnes sujettes à la constipation ou aux selles molles dues à un rhume et à l'humidité stagnants ne doivent pas utiliser d'arachides seules (il est nécessaire de les associer à d'autres médicaments). De plus, il est important de noter que les arachides moisies peuvent être nocives pour le foie ; il convient donc d'être prudent lors de leur utilisation.

Source : https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-9-bai-thuoc-tu-dau-phong-giup-tri-nhieu-benh-185240816102429282.htm