Le médecin spécialiste 2 Huynh Tan Vu (Unité de traitement de jour - Hôpital universitaire de médecine et de pharmacie, Ho Chi Minh-Ville - Établissement 3) a déclaré que les arachides sont très riches en nutriments, fournissant plus de 30 nutriments essentiels et phytonutriments. Les arachides sont une bonne source de niacine, de folate, de fibres, de vitamine E, de magnésium et de phosphore. En particulier, les cacahuètes contiennent le composé resvératrol qui possède de fortes propriétés antioxydantes, augmente le bon cholestérol HDL, aide le système circulatoire à être sain, la circulation sanguine à être bonne et la peau à être rose.
Voici quelques remèdes à base d'arachides.
Guérir la toux avec des mucosités
30 g de cacahuètes, faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres puis mélangez-les avec 30 g de miel, mangez-les deux fois par jour et vous serez guéri.
Guérir la toux persistante
Noyaux d'arachides plus jujubes et miel, prendre 30 g de chaque, faire bouillir pour obtenir de l'eau à boire, boire 2 fois/jour.
Traitement de la bronchite
Mangez 30 g de cacahuètes chaque matin et chaque soir.
Traitement de l'enrouement
Faites cuire 60 à 100 g de cacahuètes et mangez-les. Mangez-le une fois par jour, si vous le mangez avec du miel, l'effet est meilleur.
Les arachides sont riches en nutriments et sont une plante médicinale dans la médecine orientale.
Traitement de l'hypertension artérielle et de l'hyperlipidémie
Faites tremper les cacahuètes dans du vinaigre en laissant la peau, puis couvrez hermétiquement le bocal. Après une semaine, sortez les haricots trempés et mangez-les, 10 haricots à la fois, deux fois par jour.
Prendre 125 g de coques d'arachide (peuvent être écrasées), faire bouillir pour obtenir de l'eau à boire, 10 g à chaque fois, 3 fois par jour.
Feuilles et tiges de jeunes arachides, 30 grammes chacune, décoction pour obtenir de l'eau à boire, 1 dose par jour.
Traitement de l'anémie
100 g de cacahuètes, 50 g de jujubes, sucre roux chacun, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, manger une fois par jour.
Cacahuète, haricot rouge, haricot vert, chacun 30 g ; Sucre roux, sucre blanc, sucre candi chacun 10 g puis cuire jusqu'à ce que le tout soit tendre, manger une fois par jour.
Cacahuètes, graines de lotus décortiquées et cœur de lotus 30 g chacun ; 15 g de grue ; 9 jujubes, un peu de cassonade, puis ajouter 300 ml d'eau et cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres, manger 1 à 2 fois par jour.
Traitement des ulcères gastriques et duodénaux
Faites cuire 100 g de cacahuètes avec du porc ou des œufs pour les manger. Vous pouvez également boire 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide cuite le matin, après une demi-heure, commencer le petit-déjeuner. Utilisez-le ainsi pendant 1 à 2 semaines consécutives pour voir les résultats.
Traitement de l'hématurie due à un exercice excessif
Cacahuètes, graines de lotus sans coque dure et cœur de lotus 30 g chacun. Faites bouillir jusqu'à ce que ce soit cuit, puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajoutez 1 cuillère à café de sucre et poursuivez la cuisson. Après un certain temps, mangez une fois tous les 2 jours.
Faites griller à sec la coque du haricot, écrasez-la, mélangez-la avec de l'eau et buvez 1 à 2 fois par jour.
Guérir la dépression nerveuse, l'insomnie
Utilisez 100 g de feuilles d'arachide fraîches (vous pouvez inclure des branches) ou 40 g de branches et de feuilles séchées, mettez-les dans une casserole, couvrez d'eau, mettez sur le feu pour faire bouillir, puis laissez mijoter encore 10 minutes. Divisez l'eau filtrée en 2 doses à boire matin et soir.
Le docteur Vu a noté qu'un surdosage d'arachides peut provoquer une diarrhée ou une sécheresse des yeux, de la bouche ou du nez. Vous devriez donc consulter un médecin en médecine traditionnelle avant de l'utiliser. Les personnes ayant des propriétés laxatives et des selles molles dues au froid et à la stagnation humide ne doivent pas l'utiliser seul (il faut le combiner avec d'autres herbes). De plus, il est important de noter que les arachides moisies peuvent facilement affecter le foie, vous devez donc choisir avec soin lorsque vous les utilisez.
Source : https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-9-bai-thuoc-tu-dau-phong-giup-tri-nhieu-benh-185240816102429282.htm
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