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Les gâteaux traditionnels du sud du Vietnam font leur apparition sur les podiums de la mode.

Vingt modèles de la mini-collection de mode, confectionnés à partir de matériaux dérivés de gâteaux traditionnels du sud du Vietnam, ont été transformés en robes élégantes par la créatrice Nguyen Minh Cong.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ16/10/2025

Nguyễn Minh Công - Ảnh 1.

Le créateur Nguyen Minh Cong transforme des gâteaux vietnamiens traditionnels en robes et tenues haut de gamme - Photo : KIENG CAN TEAM

Pour célébrer ses dix ans de carrière dans la mode , le créateur Nguyen Minh Cong organise une exposition culturelle, artistique et de mode intitulée « La Région insulaire » au Musée des femmes du Sud à Hô Chi Minh-Ville.

L'exposition rend hommage à Nguyen Minh Cong à sa ville natale de Ben Tre (aujourd'hui Vinh Long ), la terre qui a nourri son âme d'artiste et façonné son style de mode si particulier.

Réinventer les gâteaux vietnamiens traditionnels à travers la mode.

En 2021, Nguyen Minh Cong a créé des modèles uniques inspirés des gâteaux traditionnels du sud du Vietnam, tels que : le gâteau de soie au manioc, le gâteau de peau de porc, la crêpe salée, le gâteau aux feuilles de jacquier, le gâteau de riz cuit à la vapeur, le gâteau de riz cuit à la vapeur sucré…

Ces robes créatives, réalisées à partir de différents types de gâteaux, créent des formes uniques et des couleurs variées, grâce au charme de la nourriture.

Cette collection a établi un record vietnamien en 2021 en étant la première mini-collection de mode réalisée à partir de matériaux inspirés des plats traditionnels du sud du Vietnam.

Pour célébrer ses 10 ans de carrière, le créateur Nguyen Minh Cong a décidé de transformer 20 modèles utilisant des matériaux issus de la cuisine vietnamienne traditionnelle en robes de soirée imprégnées d'identité vietnamienne.

Le créateur Nguyen Minh Cong a confié : « L’idée de recréer la culture folklorique du Sud-Ouest du Vietnam à travers la mode me tient à cœur depuis de nombreuses années. À travers chaque création, je souhaite insuffler des souvenirs et l’esprit de ma terre natale. »

Transformer les gâteaux, les marchés et autres éléments traditionnels dans le langage de la mode n'est pas une mince affaire ; cela exige une attention méticuleuse aux détails, de la créativité et de la patience.

Lui et ses collègues ont dû expérimenter avec des dizaines de matériaux différents pour trouver des tissus capables d'évoquer la sensation de la farine de riz gluant, de la croûte croustillante d'une pâte à tarte ou de couleurs éclatantes, tout en conservant l'élégance nécessaire.

Pour finaliser un dessin, il effectue des dizaines de modifications afin de préserver l'esprit rustique et authentique des gâteaux.

Nguyễn Minh Công - Ảnh 2.

Mademoiselle Nguyen Ngoc Kieu Duy portait une tenue inspirée du « bánh lốt » (un dessert vietnamien) aux couleurs dominantes blanc et bleu clair. Les détails étaient minutieusement et délicatement travaillés, chaque brin du dessert étant soigneusement assemblé. – Photo : KIENG CAN TEAM

Un aperçu miniature de la région Ouest.

L'espace d'exposition « Région insulaire » présente 20 créations inspirées des gâteaux traditionnels vietnamiens, associées à des images de villages ruraux, de maisons, de quais fluviaux, de marchés du Têt, etc., offrant une expérience multisensorielle aux visiteurs.

De plus, Nguyen Minh Cong a recréé un petit coin cuisine rustique et chaleureux où les visiteurs peuvent déguster des gâteaux et du thé traditionnels.

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L'exposition « Région insulaire » se tiendra du 15 octobre au 15 novembre au Musée des femmes du Sud-Vietnam, et l'entrée est gratuite.

Nguyễn Minh Công - Ảnh 3.

Mademoiselle Vo Le Que Anh portait une robe inspirée du « bánh kốt » (crêpe salée vietnamienne) à la coupe ajustée et à la jupe sirène. Le motif du bánh kốt était au centre de la tenue, la couleur dominante étant le vert des légumes. – Photo : KIENG CAN TEAM

Nguyễn Minh Công - Ảnh 4.

La finaliste Che Nguyen Quynh Chau porte une robe ample et évasée, de couleur jaune dominante, ornée de détails végétaux. – Photo : KIENG CAN TEAM

Nguyễn Minh Công - Ảnh 5.

La finaliste Nguyen Le Ngoc Thao porte un motif « sandwich en forme de cœur », mettant en valeur sa beauté juvénile. Le détail en forme de cœur et la subtile technique de dégradé de couleurs sont les points forts. – Photo : KIENG CAN TEAM

Nguyễn Minh Công - Ảnh 6.

Mlle Luong Thuy Linh portait une robe inspirée d'une feuille de riz, à dominante blanche. La superposition des couches et les courbes douces caractéristiques lui conféraient une allure fluide et gracieuse. - Photo : KIENG CAN TEAM

Nguyễn Minh Công - Ảnh 7.

La finaliste Pham Ngoc Phuong Anh portait une tenue « confiture de noix de coco » composée de six nuances passant progressivement du rose au violet. Les détails étaient minutieusement ornés de rubans de soie souples et torsadés. - Photo : KIENG CAN TEAM

Bánh dân gian Nam Bộ lên sàn diễn thời trang - Ảnh 8.

La finaliste Lê Nguyễn Ngọc Hằng portait une robe ornée de tranches de gâteau de riz, créées grâce à des techniques de plissage et à diverses combinaisons de couleurs, pour un effet de superposition saisissant. – Photo : Équipe KIẾNG CẬN

Nguyễn Minh Công - Ảnh 9.

Ce motif s'inspire du pudding au sagou et aux graines de grenade. - Photo : HOAI PHUONG

Nguyễn Minh Công - Ảnh 10.

Le motif s'inspire du gâteau à la banane cuit à la vapeur - Photo : HOAI PHUONG

Nguyễn Minh Công - Ảnh 11.

Le motif s'inspire des nouilles de riz vietnamiennes en forme de ver à soie. - Photo : HOAI PHUONG

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Nguyễn Minh Công - Ảnh 12.

Le motif s'inspire des nouilles de manioc colorées - Photo : HOAI PHUONG

Nguyễn Minh Công - Ảnh 13.

Le motif s'inspire du style doux et féminin des gâteaux de riz vietnamiens. - Photo : HOAI PHUONG

Nguyễn Minh Công - Ảnh 14.

Le motif s'inspire des gâteaux de riz salés - Photo : HOAI PHUONG

Nguyễn Minh Công - Ảnh 15.

Le motif s'inspire des rouleaux de riz sucrés - Photo : HOAI PHUONG

HOAI HUONG

Source : https://tuoitre.vn/banh-dan-gian-nam-bo-len-san-dien-thoi-trang-20251016071918293.htm

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