Le pain vietnamien classé 7ème dans le top 50 des meilleurs aliments de rue

TasteAtlas, un site Internet connu sous le nom de « carte culinaire mondiale », vient d'annoncer une liste des 50 meilleurs plats de rue au monde, dans laquelle le banh mi vietnamien se classe 7e sur cette liste.

TasteAtlas, un site Web connu sous le nom de « carte culinaire mondiale », vient d'annoncer une liste des 50 meilleurs plats de rue au monde, dans laquelle le banh mi vietnamien se classe 7e sur cette liste.

Selon TasteAtlas, le banh mi est un sandwich très populaire au Vietnam, dont l'ingrédient principal est la baguette.

Le Banh mi a été introduit au Vietnam pendant la période coloniale et est aujourd'hui l'un des rares plats restants de cette époque.

Le sandwich vietnamien original était uniquement garni de viande et de quelques épices, sans légumes.

Cependant, aujourd'hui, avec la possibilité d'être infiniment varié, le pain vietnamien est également servi avec de la charcuterie, du beurre français, de la mayonnaise fraîche, du pâté de foie, du concombre, de la coriandre, des cornichons, de la sauce aux huîtres et de l'ail./.

(Vietnam+)