Découvrez quelques façons de préparer une délicieuse confiture de banane, tout le monde peut le faire

GĐXH – Outre la confiture de potiron, de noix de coco et de gingembre, la confiture de banane est aussi un en-cas apprécié de nombreuses personnes. Passons à la cuisine avec les instructions ci-dessous pour préparer rapidement de la confiture de banane.

Comment faire une délicieuse confiture de banane sucrée et moelleuse

Ingrédient

10 bananes, 100 g de sucre, 100 ml d'huile de cuisson.

Fabrication

Pelez les bananes, coupez-les en 2 ou 3 morceaux dans le sens de la longueur. Disposez-les uniformément et laissez-les sécher au soleil pendant 1 à 2 heures, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et sèches. Faites chauffer une poêle avec de l'huile.

Lorsque l'huile bout, ajoutez les bananes séchées et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés. Placez la casserole sur le feu avec un peu d'eau et ajoutez le sucre en quantité supérieure à celle de l'eau.

Ingrédients principaux pour faire une délicieuse confiture de banane sucrée et moelleuse.

Remuez jusqu'à ce que le sucre épaississe et puisse être retiré, puis ajoutez les bananes et remuez jusqu'à ce qu'elles deviennent jaune-brun. Mettez-les ensuite dans un bocal, couvrez et utilisez-les progressivement. Une fois sèches, les bananes prennent une belle couleur jaune-brun. Leur goût est délicieux et sucré, et leur saveur est unique.

Comment faire des bananes vertes confites croustillantes

Ingrédient

Bananes vertes : 1kg environ 10-15 fruits, Farine de blé : 30g, sucre blanc : 30g, 2 racines de gingembre, 1 citron, sel.

Fabrication

Préparez un bol d'eau, salez et remuez bien. Pelez la banane et plongez-la dans le bol d'eau salée pendant environ 5 minutes, retirez-la et rincez-la.

Préparez un autre bol d'eau et pressez un citron avec un peu de sel. Coupez les bananes en fines rondelles et laissez-les tremper dans le bol de jus de citron pendant environ 10 minutes, puis retirez-les, rincez-les et égouttez-les.

Étapes pour faire frire des bananes.

Saupoudrer le gingembre râpé sur les bananes, bien mélanger, puis ajouter 30 g de sucre et la farine. Faire chauffer une poêle sur le feu, verser l'huile, attendre qu'elle chauffe, puis ajouter les bananes et les faire dorer. Retirer et égoutter l'huile. Disposer les bananes sur une assiette et déguster. La confiture de bananes vertes est croustillante et parfumée au gingembre.

Comment faire une jolie confiture de bananes et de cacahuètes roulées

Ingrédient

Banane : 1kg environ 10-15 fruits, gingembre : 200g, cacahuètes : 250g, citron : 2 fruits, sésame torréfié : 200g, sucre : 600g.

Fabrication

Pelez les bananes, placez-les dans un panier et séchez-les au soleil jusqu'à ce qu'elles noircissent. Préparez 6 galettes de riz, laissez-les sécher à l'air libre toute la nuit, puis mettez-les dans une boîte et utilisez-les pour rouler les bananes.

Déposez les bananes sur une planche à découper, aplatissez-les, écrasez-les et placez-les dans un grand bol. Pelez et coupez le gingembre en julienne.

Pelez et coupez l'ananas en rondelles, puis écrasez-le. Coupez le citron et pressez-en le jus. Ajoutez 600 g de sucre et tous les ingrédients dans le bol de bananes. Mélangez bien et laissez mariner environ 3 heures. Faites griller le sésame et les haricots jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Produit fini de confiture de banane et d'arachide roulée.

Mettre la casserole sur le feu, ajouter le mélange, baisser le feu et bien mélanger. Ajouter le sésame grillé et les cacahuètes grillées, bien mélanger et éteindre le feu. Placer le film plastique sur une planche à découper propre, déposer les galettes de riz séchées dessus, puis ajouter le mélange et répartir uniformément.

Roulez le gâteau de riz gluant en serrant bien pour le rendre plus beau et plus ferme. Enfin, coupez le bonbon en fines bouchées et disposez-les dans une assiette. Cette délicieuse confiture de banane roulée a un arôme de gingembre et un goût sucré de banane. Ce plat est non seulement attrayant pour les enfants, mais aussi très apprécié des adultes.

Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-tui-mot-so-cach-lam-mut-chuoi-thom-ngon-ai-cung-co-the-lam-duoc-172250324143553499.htm