Premières mesures pour rétablir la production de semences de poissons après les tempêtes et les inondations

La production de races de poissons spécialisées à haute valeur ajoutée combinée à la production de races conventionnelles est une solution mise en œuvre par le Centre de semences agricoles de Lao Cai pour restaurer la production de races.

En raison de l'impact de la tempête n° 3 en septembre 2024, les étangs d'élevage de poissons du Centre de semences agricoles de Lao Cai, commune de Quang Kim, district de Bat Xat, ont subi de gros dégâts, l'eau des étangs a été polluée, les parois et les remblais des étangs se sont effondrés... Des millions d'alevins et de poissons de conservation de la ferme de semences aquatiques de Quang Kim ont été emportés par les eaux de crue. Après 6 mois, la production a repris mais fait encore face à de nombreuses difficultés. Les équipements et installations servant à la production sont dégradés et endommagés. En particulier, les couples de poissons parents de race pure n'ont plus de progéniture.

L'écloserie d'aquaculture de Quang Kim a été initialement restaurée après l'inondation pour produire des races destinées au marché.

M. Vu Dinh Hoa, directeur de la ferme d'élevage aquatique de Quang Kim (Centre de semences agricoles de Lao Cai ) a déclaré : Il est plus facile de fixer les poissons sur le rivage que dans l'étang. Dans cette zone, chaque famille est touchée par les inondations, il est donc difficile d’embaucher des locaux pour restaurer les lieux. L'unité a donc mobilisé principalement le personnel du Centre et un petit nombre de travailleurs extérieurs pour réactiver les étangs.

Selon M. Hoa, tout le dragage et la désinfection des étangs doivent être effectués manuellement, car les excavatrices ne peuvent pas descendre jusqu'au fond des étangs. D'un autre côté, avoir de l'eau pour aspirer la boue fine sera plus rapide que de laisser la boue sécher, ce qui la rendrait difficile à pelleter.

Le tilapia, la carpe et la carpe herbivore sont les races que le centre a initialement produites.

Après avoir restauré 32 étangs à poissons, le Centre a immédiatement commencé la production. Mais le problème se pose : comment produire des graines lorsqu’il n’y a plus de couples de poissons parents ? Selon M. Vu Dinh Hoa, pour résoudre ce problème, la ferme restructure le troupeau, collectant actuellement 200 carpes parentales et de nombreux couples de tilapias, de poissons-chats et de poissons-chats pour la reproduction, répondant ainsi aux besoins de développement de l'aquaculture dans la région.

Depuis le début de l'année 2025, le Centre s'est concentré sur l'élevage de 3 races de poissons, dont la carpe herbivore, le tilapia et la carpe commune, pour répondre aux besoins de développement de l'aquaculture des populations locales lors de la récolte de printemps. En conséquence, environ 500 000 alevins ont été produits et livrés aux clients, soit 1/5 de la quantité d'alevins fournie au marché par rapport à la même période en 2024. « Le centre optimise la capacité de production de la ferme car il estime que le marché du Nord est « à court » d'alevins après l'inondation, en se concentrant sur la production de races aquatiques de grande valeur », a partagé M. Vu Dinh Hoa.

À partir des recherches et des recommandations des ingénieurs aquatiques, le Centre de semences agricoles de Lao Cai a restauré la ferme d'élevage de poissons en produisant des poissons de spécialité de grande valeur tels que : le poisson-chat, la carpe argentée... Parce que la zone de la ferme est petite et qu'il y a peu d'eau, la pisciculture traditionnelle ne sera pas aussi efficace que les poissons de spécialité. « Les prix du poisson traditionnel sont bas, tandis que ceux des aliments sont élevés. Je pense donc que nous devons rapidement trouver une nouvelle orientation pour stabiliser les activités de la ferme. Par exemple, le tilapia ne coûte qu'environ 35 000 VND/kg, tandis que les poissons de spécialité peuvent se vendre entre 500 000 et 700 000 VND/kg », a déclaré M. Vu Dinh Hoa.

Cependant, à l’heure actuelle, outre les difficultés de financement, les races de poissons spécialisées ne sont pas facilement disponibles. Le personnel de l'écloserie d'aquaculture doit collecter des poissons provenant de sources situées à Ha Giang, Tuyen Quang, Son La..., puis les classer pour l'élevage dans des étangs, et en même temps obtenir des sources pour le croisement. En ce qui concerne la capacité du personnel, l'écloserie aquatique de Quang Kim dispose actuellement de 3 ingénieurs spécialisés avec plus de 10 ans d'expérience dans ce domaine, ce qui lui permet de mettre en œuvre le plan de production de races de poissons spécialisées.

Le centre a commencé des recherches sur les poissons de spécialité.

La production réussie de races de poissons spécialisées aidera l'écloserie aquatique de Quang Kim à se rétablir et à se développer rapidement.

M. Ha Van Quang, directeur du Centre des semences agricoles de Lao Cai, a déclaré que la difficulté actuelle est que les installations n'ont pas été investies conformément aux nouvelles exigences de la recherche et de la production de semences. Certaines infrastructures se sont dégradées et doivent être modernisées, réparées et remplacées, par exemple les entrepôts, les clôtures des fermes affiliées se sont effondrées et le système d'eau... Une autre difficulté est que le capital d'investissement pour la production de semences crée une pression sur l'échelle et la zone de production, alors que l'unité ne peut emprunter de capitaux auprès d'aucune source bancaire.

Dans un avenir proche, le Centre de semences agricoles de Lao Cai assurera les soins et la sélection des carpes mères et des carpes de réserve ; Soigner et domestiquer certaines nouvelles espèces aquatiques à valeur économique pour servir les travaux de recherche, diversifier les espèces aquatiques pour contribuer à la restructuration du secteur agricole.

Source : https://baolaocai.vn/buoc-dau-khoi-phuc-san-xuat-ca-giong-sau-bao-lu-post400003.html